Kiel fari kukojn kaj ornami ilin

Kiel fari kukojn por komplezi vin mem kaj viaj gastoj? Ja, ili estas la plej bongusta, fabela kaj gajaj deserto. Mi ne renkontis ununuran ferio, kiu povus malhavi kuko (kompreneble, vi povas anstataŭigi ĝin per dolĉaj kaj kukoj, sed la efiko estos tute ne la sama). Ĉiu infano kaj plenkreskulo en vario de aktivecoj atendante la finon de la vespero por ĝui ĉi tiuj dolĉaj regaloj kaj naskiĝtago knabo provas estingi la kandelojn, ornamante kukon, por fari vian plej amata deziro. Ajna posedanto, post staranta la tutan tagon ĉe la forno, klopodante surprizi lia gastoj unike bongustega deserton, elpensante fabela kaj nekutima juveloj por li. Sekve, en ĉi tiu artikolo mi ŝatus pagi specialan atenton al kiel fari kukojn kaj ornami ilin hejme.

Miaopinie tiu deserto devus esti ne nur bongusta (ĝi ne estas eĉ diskutita), sed ankaŭ nekredeble bela, sed kiel fari dekoracioj por kukoj hejme, ne ĉiuj scias. Certe, baki kukojn kaj ŝmiris ilian bongustega kompletigoj postulas tre penado, tempon kaj deziron. Ja preskaŭ ĉiu virino scipovas fari kremo kuko kaj kion estas ĉiuj la kukoj (sablon, biskvito, puff). Kompreneble, eĉ la plej bela, sed bongusta kuko, gastoj manĝos tre rapide, sed multe pli bone ornami ĝin, uzante sian fantazion, pacienco kaj iom da scio. Mi volas noti la fakton ke ne bezonas multajn kontanta mono kostoj por lia ekzekuto. Ekde bazan materialoj kaj iloj, per kiuj la kuko ricevos unikan vidon estas ĉokolado, pergameno papero, folio, kaj ankaŭ via deziro.

Do, kiel fari kukojn ornamita per puntoj? Por fari tion, vi devas preni puntoj buŝtukoj, granda tabulo, spurante paperon kaj pergameno papero el kiu fari sakon, por plenigi ĝin per fandita ĉokolado kaj poste tranĉis malgrandan pinto, tra kiu ni spuri ŝablonoj. Tiam la estraro devus esti vastigita ŝtofo, kovri ĝin per spuranta papero kaj redesegni desegnante puntoj uzante ĉokolado. Poste, kiam la mastro estas tute preta, la pleto oni metu gxin en la fridujo dum proksimume 2-3 horoj. Kiam la punto estas frostigita, ĝi devas esti zorgeme disigita de la paŭsi papero kaj transdonita al la kuko.

Kiel fari kukojn, ornamita kun ondecaj strioj kaj rubandoj? Konsentas ĝi estas sufiĉe netradicia dezajno, sed ĝi aspektas originala kaj bela. Por fari tion vi bezonos por provizi sur du ruliĝantaj najloj espátulas, plasto wrap kaj densa rapiron, el kiu vi devas tranĉi ajna strio dikeco kaj longeco ke vi ŝatus aranĝi kukon. Farante ĉi ne estas malfacila, ĉar la rapiron sufiĉe obeema, kaj ĝi facile prenas la postulatan formon. Poste, la finita strio kun la helpo de la klingo estas aplikataj al la likva ĉokolado, kiuj povas esti preparita aŭ en bano de akvo aŭ en mikroonda forno. Tiam metu la preta muldiloj en la fridujo, kaj ĝuste antaŭ ol la servado, milde demetu la rapiron el ĉokolado kaj ornami la kukon. Sed por la preparo de la ondoj devus esti polietileno filmo tranĉita en strioj de dezirata longo kaj larĝo, kaj poste disvastiĝis al ili uzante ĉokolado klingo kaj tiam milde movi ilin al du ruliĝantaj pingloj, inter kiuj la distanco devus esti ĉirkaŭ 3 al 4 centimetroj. La rezultanta strukturo devas stari en la fridujo, kaj nur post tio malglata randoj strio devus esti zorgeme borderita de eksceso ĉokolado tiam estas disigita de la bendo kaj movi tiujn belan ondoj sur la kuko.

Kiel fari kukojn ornamita kun flokoj? Ĝi similis ke razi estas la plej simpla dezajno, sed tre ofte ni forgesu inkluzivi fantazio, ĉar danke al lia vario de nuancoj, formoj kaj grandecoj, ni povas akiri bonegan komponadon. Do, por splitoj estis grandaj kaj torditaj en tubon, ĉokolado sen kompletigo devas meti en varma loko, kaj poste kun akra sufiĉa tranĉilon por tranĉi maldikan strioj, kiuj estas antaux la dekoracio de la bezono por surmeti iom da tempo en la fridujo, kaj ili tre bone plenumis lia formo. Tiuj strioj povas esti malluma, lakto kaj blankaj, ĉar ĉio dependas de la varioj de ĉokolado.

Bonan apetiton!