La radiko de la Pastinako: utilaj ecoj kaj receptoj

Blanka karotoj (aŭ parsnips) povas esti facile aĉetita ĉe ajna legomo merkato aŭ produktajxojn fako de superbazaroj. La gusto de ĉi tiu legomo estas tre spicaj, do ĝi estas uzata en la preparado de multaj pladoj, speciale pikloj. Krome, ĝi estas tre utila por sano.

La radiko de la Pastinako, utilaj ecoj kiuj estas konataj al multaj, tre riĉa je biologie aktiva kaj nutrientes kiu povas helpi en kuraci tiel multaj malsanoj. Kvankam estas pli bone uzi kun tre granda zorgo. Konsideru tion, kion estas legomo Pastinako - kalorio, utilaj ecoj. Profitoj (netkilo.ru/product/pasternak) estas evidente por tiuj, kiuj interesiĝas pri popola medicino.

rakonto

Pasternak - estas legomo de blanka koloro, simila laŭ aspekto al karoto. Tuj kiam la homoj ne nomu parsnips, kiel Borscht kampo, lekanto, tragus, la trunko. Kvankam la plej ofta kromnomo ankoraŭ blanka karoto aŭ blanka radiko. La radiko de la Pastinako (kiel ja kaj suproj) estas vaste uzita en kuirado, kaj ankaŭ aliajn planto radikoj: petroselo aŭ celerio.

En Rusio, la famo li akiris ĉirkaŭ ekde la komenco de la dudeka jarcento. Li estas tiel populara kun kuiristoj. Sed multaj de liaj utilaj propraĵoj estas vaste uzata en popola medicino.

En mezepoka Eŭropo, tiu legomo estis tiel populara kaj preferas ricevi manĝon, kiel terpomoj. Kiam li atingis Rusio, multaj gourmets ŝatos lian guston kaj profitojn sur merito. Sed nun en siaj ĝardenoj pli malofte vi povas vidi la litoj, plantis semojn Pastinako, kio estas domaĝe, ĉar la gusto de ĉi tiu planto estas vere tre rafinita, sed pri la bono kaj diras nenion.

La radiko de la Pastinako: utilaj ecoj

La fakto ke ĉi tiu legomo estas tre utila, scias preskaŭ ĉiuj. Pasternak - radiko, utilaj ecoj kiuj estas rilataj al graso, amelo, dietaj fibro, acidoj. Plejparte sur la nivelo de utilaj ecoj kaj nutran valoron de ĉi tiu legomo simila al spinaco, la utilaj efiko de kiuj estas delonge konata tutmonde. Nur estas eta diferenco, ke la koncentriĝo de vitaminoj en Pasternak iom malpli, sed multfoje pli nutra.

La blanka radiko iomete pika kaj tre nekutima gusto, kombinita kun tre agrablan odoron. Tio estas atingita per la fakto ke en lia suproj, kaj ĉe la radiko de granda enhavo de aromaj esencaj oleoj.

Ĉi panaceo

Pastinako - radiko, utilaj ecoj kiuj estas uzataj kaj en la preparado de sana kaj ekvilibra menuo. Blanka karoto stimulas la apetiton, sed ankaŭ helpas la digestiva procezo. Legomo kaj ankaŭ provizas diurético efekton, do estas tre taŭga por esti uzita en la traktado de malsanoj asociitaj kun fluida reteno. Parenteze, esencaj oleoj parsnips estas tre bona afrodisíaco. Krome, la legomo estas uzata por plifortigi la sistemon cardiovascular. Kaj estas bona analgésico por urolithiasis. Ankaŭ Pastinako radiko tre bone tonoj, ĝi rekomendas uzi kun vitamino mankon, manko de dormo, post longa malsano en la anstataŭigo scenejo. Nur ni notu, ke estas negativa flanko legomo Pastinako. Utilaj Pastinako kaj danĝeraj proprietoj estas detala en la koncerna literaturo.

Sed en la antikva Grekio kaj Romo uzita estingi parsnips kapdoloroj kaj sendormeco.

dermatología

Tia serioza kaj kontraŭstarema malsanoj kiel psoriasis kaj vitiligo estas traktitaj de ingesta de la infuzaĵo de la folioj aŭ fajne ŭfrangiĝata radiko Pastinako. Ĝi helpas por kuraci, ĉar ĝi inkludas multajn tirozino.

Se vitiligo estas taŭga por apliki la tinkturo de Pastinako ekstere. Oni Devas miksi la sukon kun vodko blanka karotoj en la proporcioj de unu al kvin, lasu stari almenaŭ paro de horoj kaj froti sur la makuloj, la resto de la haŭto estas pli bone ŝmiri grasa kremo por protekti kontraŭ eniron de ĉi tinkturo. Konservu locio do vi bezonas tre longan, dek minutojn ĉiutage estus sufiĉa. Ĉu tiu procedo necesas ĉiutage dum unu monato, tiel ke estis palpebla rezulto. Ĉiutage locioj povas pliigi la tempon de unu minuto.

Tiu kurso povas esti ripetita je intervaloj de kelkaj semajnoj. Kaj bona de ĉiuj helpas kiam la suno kaj la varmaj sezono, kiam la haŭto estas tre vundebla.

Parenteze, la virinoj estos kontenta scii, ke helpo parsnips-unua sulkoj. Ĝiaj folioj devus en ĉi tiu kazo estos aldonita al vegetaĵa salatoj kun la aldono de ajna legomo petrolo. La fakto ke la blanka karotoj helpas produkti tiom bezonis haŭto colágeno.

Pasternak en Cosmetology

Laŭ la kemia konsisto de blanka radiko estas signife malsamaj de ĉiu alia radiko kultivaĵoj. Kalcio en ĝi, sed ne tiel kiel en karotoj aŭ betoj, sed sulfuro kaj fosforo en lia komponado ĉeestas en grandaj nombroj. En aliaj legomoj tiel la enhavo de ĉi tiuj elementoj estas observita. Kaj do Pastinako radiko rekomendas manĝi ĉe la difektita osto aŭ kartilago.

Ĝi ankaŭ elfaras bone en la interago kun la haŭto. Pasternak povas savi vin post kelkaj minutoj de kontuzoj sub la okuloj, tinkturo surbaze ĝi estas tre utila en la traktado de akneo. Kaj tre utila blanka radiko por haroj kaj ungoj, ĝi fortigas ilin kaj antaŭenigas kreskon.

La simpla tinkturo, kiu estis skribita pli frue, kaj povas helpi kun hararo perdo aŭ eĉ kun la malvenko de la haŭto lishaynyh punktoj. Ĝi akcelas la kresko de haroj, kvazaŭ vekante la harojn folikloj, do la apero de kalva makuloj valoras konsiderante la uzo de ĉi tiu legomo en kosmetika celoj.

Do Pastinako radiko, utilaj ecoj estas tiom multfaceta, devus esti en la kuirejo de ĉiu dommastrino. Parenteze, ne devas manĝi ĝin tiel ofte, kiel alia radiko legomoj (kiel ekzemple terpomoj) por atingi efikecon. Paro de salatoj semajne kun Pastinako radikon en la komponado jam estos sufiĉa. Tiu dieto kontribuos al plibonigi vian digestiva sistemo, la sistemo cardiovascular, kaj la apero de la dormo.

Malfacile kredi, sed ĝi helpas la blanka radiko kaj graying. Ekstere en ĉi tiu kazo, en popola medicino oni ofte uzas urtiko, sed la nutraĵo rekomendas preni folioj aŭ radiko de la Pastinako.

Airway

Interesa uzo de ĉi tiu produkto, kiel la radiko de Pastinako, utilaj ecoj kiuj estas uzataj en diversaj kampoj de medicino, inkluzive de la traktado de spiraj malsanoj.

Do, por homoj kun astmo aŭ tuberkulozo, estas vera panaceo. Kaj tiam la manĝo estu uzata en precize la radiko. Ofte kompare celerio kaj Pastinako, utilaj ecoj ili havas tiurilate estas tre similaj.

Por malvarmoj, pneŭmonio, nur por imuneco salatoj de folioj aŭ radikoj de tiu planto estas tre taŭga. Kaj se vi estas malsanaj, la Pastinako buljono helpos ekstari.

Uzita en kuirado

La radiko de la Pastinako havas mirindan freŝa, sed iom pika gusto. Estas dolĉa. La odoro de tiu planto estas ankaŭ tre agrabla. El la radiko preparitaj salatoj, supoj, metis ĝin en la dua pladojn aŭ en adobo. Ofte sekigita kaj muelita radiko de la Pastinako estas kondimento. Ĝi estas vaste uzita kaj Peklado legomoj.

Planto tiu planto taŭgas por salatoj, kaj eĉ uzi ĝin kiel kondimento aŭ pika gusto al pladojn. Sed folioj Pastinako aplikebla en kuiranta nur en la juna formo, ĝi sekigas, bedaŭrinde senutila.

Taksu vi mem radiko Pastinako receptoj kaj utilaj ecoj de kiuj estas tre diversaj. Jen kelkaj tre bonaj ekzemploj.

La plej bongusta kaj facile prepari supon, kiu inkludas la radiko de Pastinako, kremo supo kun ŝinko. Por li, anticipe, preparu legomo buljono, fajne haki la cepo, unu mezgranda karotoj, unu Pastinako radiko kaj ĉirkaŭ tricent gramoj de ŝinko. Meti ĉiuj ĉi tranĉas en la bolantan buljonon kaj kuiri por duona horo. Alportu la miksilo ĝis cremoso consistencia, aldonu kondimento por gustumi. La supo estas preta!

Kaj tre bongusta pico kun blanka radiko. La pasto povas elekti via gusto, sed estas bona taŭga subtila kaj dolĉa, kiu estas specife uzitaj por kuiri picon. Promazhte fundamento de la pasto kun tomato pasto, kulero estus sufiĉa. Surbaze de laicos tranĉaĵoj ringoj da ruĝa cepo, Pastinako radiko, kelkaj tigoj de celerio, tomato, kelkaj najlo de ajlo. Aspergi kun rallado fromaĝo kaj durum aro dum dek minutoj en la precalentado forno.

stokado kondiĉoj

Fosi parsnips estu meze de septembro, ankoraŭ ne alvenis dum frosto. Hejmo, se meti en la fridujo, ĝi povas esti stokita dum proksimume monato. Tiam pli bone rapidu kun. La legomo vendejo parsnips stokita por pli longa tempo.