La recepto por simpla kaj delikata cupcake. Desertaj pretaj opcioj

Kelkaj dommastrinoj kredas, ke bakado devas esti farita nur antaŭ tagoj de feriado, ĉar tia okupacio daŭras multan tempon. Sed estas recepto por simpla kaj delikata cupcake, kiu ne povas esti kuirita facile. Kaj vi povas fari ĉi tion ĉiutage.

Deserto kun gusto de fromaĝo

Ĉiu dommastrino faras la bakadon al sia propra gusto. Kompreneble, vi povas aŭskulti al amikoj, sed estas pli bone preni konsilon de sperta kuiristo kaj adopti receptoj Simpla kaj bongusta magdalena sur kefiro.

Por lia preparado bezonos minimuman numeron de produktoj: 1 taso sukero kaj kefiro, 3 ovojn, 100 gramoj de butero, sachet vanilina, du tasoj faruno kaj 7 gramojn bakanta pulvoron.

La tuta procezo okazas en unu spiro:

1. En pura bovlo, rompu ĉiujn ovojn, verŝu la sukeron kaj vipeti la produktojn per biskvito al densa ŝaŭmo. Al la fino, aldonu vanilinon.
2. Sen ĉesi bati, verŝu kefir, preheatigita al ĉambra temperaturo.
3. Aldonu la fanditan buteron al la pasto.
4. Kombini la farunon kun bakanta pulvoro, kaj poste aldoni al la plejparto. Knead daŭrigu ĝis la lastaj lumoj malaperos. Ne timu, se la maso estas iom maldika. Ĉio ĉi devus esti tiel.
5. Lasu la teston stari dum 10-15 minutoj. Por tia tempo ĝi devus veni iomete.
6. La formo devas esti tranĉita iomete kun butero kaj zorgeme metas la paston en ĝin.
7. Post tio, ĝi restas nur por sendi ĉion en la forno dum 40 minutoj, sen forgesi precalenti ĝin al 200 gradoj.

Ĉi tiu recepto por simpla kaj delikata cupcake ebligas tre rapide prepari mirindan deserton kun luma fromaĝa gusto. Sen kefir ĉi tio ne funkcius.

Opcioj por ĉiu gusto

Ne pensu, ke ĉi tiu estas la sola recepto por simpla kaj delikata cupcake. Estas centoj da malsamaj variadoj de ĉi tiu plado. Ekzemple, vi povas ŝanĝi la koloron de la muelilo kun kakao. En ĉi tiu kazo, jogurto jam ne bezonas. Li nur odoros la odoron. Ĝi prenos: 1 ½ tason da faruno, 4 ovoj, ½ pakaĵo de butero, 150 gramojn da sukero, cucharadita de vanilino, 2 kuleroj da kakao kaj unu kaj duonaj kuleroj de baksa polvo.

La procezo iomete malsamas:

1. Unue antaŭ-milda butero devas esti muelita bone per sukero.
2. Tiam iom post iom aldonu ovoj, vanilinon, bakantan polvon kaj farunon. Batante ĉi-tempon dum longa tempo por ne malakcepti.
3. Post tio, iomete molata pasto dividiĝas en du proksimume egalajn partojn. Unu devas forlasi la antaŭan, kaj la alia aldoni la kakaon kaj movi ĝin ĝis tute solvita.
4. Metu ambaŭ partojn en tavoloj arbitre kaj sendu bakadon dum 30 minutoj en la forno je 180 gradoj.

Se ĝi deziras, ĉi tiu magazeno povas esti ornamita kun glaciaĵo farita el 2 ĉokolaj trinkejoj kaj 60 gramoj da oleo, varmigita sur akva banujo.

Teknologio por helpi

Malmultaj homoj scias, ke eblas fari bonan kukon en la pano maŝino. Receptoj, simplaj kaj bongustaj, kapablas aperi kun iu virino.

Ekzemple vi povas uzi sekajn fruktojn. En ĉi tiu kazo, la aro de produktoj estas la jena: glason normala kaj du tablespoons de vanilo sukero, kvar kokidon ovojn, 220 gramoj de margarino, ¼ cucharadita salo, 450 gramoj de faruno, tri tablespoons de konjako, 2 kuleretojn de pulvo bakado, 100 gramojn sekvinberajn kaj Ankaŭ 50 gramojn da prunoj kaj sekigitaj abrikotoj.

Por tiaj hejmaj aparatoj, la kuira procezo estas malsama:

1. Frukto rinse kun varma akvo, tiam tranĉita en tranĉaĵoj.
2. Sukero miksita kun ovoj kaj batis en ŝaŭmon kaj poste verŝas la rezultantan mason en tason da pano.
3. Aldonu la resto de la ingrediencoj kaj turnu la programon "amasiĝanta".
4. Pour cognac, kovri per sekaj fruktoj kaj turni sin sur la dash-programo "bakante".

Laŭvorte en unu horo kaj duono aromata mufino estos preta. Se vi ne havas la listojn, vi povas facile anstataŭigi ilin kun aliaj.

Opcioj por la maŝino

Multaj kuiristoj diras, ke estas multe pli fidinda fari porkitanon en pano-kreinto. Receptoj, simplaj kaj bonkoraj, vi povas pensi vin mem, konsiderante nur iujn regulojn kaj normojn. Por komencantoj, ĝenerala versio estas taŭga, kiu uzas: duonan tason da sukero kaj varma lakto, 2 krudaj ovoj, kvara de kulero de salo, 40 gramoj da kremo kaj 17 gramoj da vegetala oleo, 270 gramoj da faruno, 0.5 sacoj de vanila sukero, ½ cucharadita de feĉo , Kelkaj kandelitaj fruktoj, sekvinberoj, nuksoj kaj kokosaj ŝercoj.

Tiam vi devas daŭrigi laŭ la sekva ordo:

1. Ĉiuj komponantoj estas samtempe ŝarĝitaj en la maŝinon.
2. Duobla grupo, kun pliaj komponantoj dormi ĉe la fino.
3. Turnu la butonon "Baza" kaj feri. Preta kuko povas esti tuj aspergita per glaciaĵo aŭ ŝprucita per pulvoro.

Ĉi tiu metodo estas plej taŭga en la kazo kiam pluraj pladoj estas preparitaj samtempe. Ĝi postulas la atenton de la kuiristo nur ĉe la komenca etapo. Tiam la maŝino faras ĉion sola.

Pecoj de pecoj

Esti tute certa pri la fina rezulto, estas pli bone komenci prepari la plej simplajn kaj delikataj cupcakes. Receptoj kun fotoj helpos kontroli la korektecon de la agoj ĉe ĉiu etapo. Por tiaj produktoj estas pli bone uzi malgrandajn muldilojn.

Kaj kiel la komencaj komponantoj vi povas preni: 3 ovojn, unu kaj duonon da glasoj da lakto, 200 gramojn da faruno, kvaronon da pakaĵo de butero, 4 kuleroj da kakao, ½ tasoj da sukero kaj 6 gramoj da soda.

La laboro devas esti efektivigita en profundaj ujoj (bovlo aŭ malgranda baseno):

1. Kombini la oleo kun sukero, aldonu la ovon kaj kraĉi ĝin bone.
2. Verŝu en la lakton kaj miksi denove.
3. Aldoni sodaĵon, farunon kaj kakaon. Revenu denove. La pasto devas esti plasta kaj facile flui.
4. Formu iom oleitan per verda oleo, kaj tiam plenigu ĝis duonon de la miksaĵo.
5. Sendu al la forno dum 20 minutoj je 240 gradoj.

Dum ĉi tiu tempo, la kuko kreskos kaj zorge zapechetsya de ĉiuj flankoj. Por ke la tablo aspektas belega sur la tablo, ĝi povas esti ŝprucita per koloraj ŝvelajxoj aŭ pulvoro.

Lush Biscuit

Ĉiu, kiu vere ŝatas biskviton, certe devus provi la recepton por simpla kaj delikata cupcake sur kefir.

Prepari pli bone uzi specialan ringon formo, kaj kiel la ingrediencojn vi bezonas: tason da sukero, 100 gramoj de margarino, du ovojn, du tasoj faruno kaj ½ taso de jogurto, paketon de vanilo sukero, 50 gramoj de sekvinberoj kaj 5-6 gramoj de bakado sodon.

Nun vi povas komenci kuiri:

1. Tranĉi la buteron en pecojn, varmigu ĝin en kaserolo sur fornon, kaj poste verŝu en pura ujo.
2. Aldoni azucare kaj mueli manĝaĵon.
3. Verŝu aparte batitajn ovojn, varmegon, kefirŝuŝu kaj verŝi vanilinon.
4. Aldoni ceterajn ingrediencojn kaj miksi ĝisfunde.
5. Stiru en la preta formo kaj metu ĝin en la fornon. En la interno, jam devus esti temperaturo de ĉirkaŭ 240 gradoj.

En duona horo la kuko estos preta. Nun ĝi povas esti ornamita en iu ajn konata maniero (glaciaĵo, kandrita fruktoj, nuksoj aŭ la kutima pulvoro).

Plezuro de ĉokolado

Estas homoj, kiuj preferas naturan biskviton. Sed plej bongusta, kompreneble, estas ĉokolado. Simpla kaj delikata recepto ebligas prepari realan kulinaran laboron.

Ĉi tiuj produktoj bezonas plej oftajn: pakaĵon de butero, 300 gramojn da faruno, 30 gramoj da kakao, 4 ovoj, 120 mililitroj da lakto, 100 gramoj da sukero, iom da vanilo kaj ½ kulero de sodaĵo.

Nun la ĉefa etapo komencas - preparado:

1. Oleo iomete sufokas en kaserolo, aldonu sukeron, lakton kaj miksu bone.
2. Kovru la kakaon kaj metu la miksaĵon sur la fornon. Ĝi devas esti varmigita, sed ne boligita.
3. Verŝu kelkajn kulerojn en apartan glason, kaj la resto malvarmiĝu.
4. Aldonu vanilinon, reflui, ovoj kaj bati bone per miksaĵo.
5. Daŭre amasado, aldonu farunon. La duonigita produkto devus rezulti tia, kio pretas por pancakes.
6. Shape aspergas iom da faruno kaj metas en ĝi paston kaj poste enmetas ĝin en la forno, kunportante la temperaturon en ĝin antaŭ 180 gradoj.

Ĝi bezonas nur 50 minutojn por baki. Alia varma kukcuko devas esti forigita de la muldilo kaj verŝu la froston maldekstren por ĉi tio. Vi povas uzi malgrandajn formojn. Tiam ĝi postrestas ne pli ol 30 minutojn.

La plej simpla kadro

Multaj homoj opinias, ke la plej simpla kaj delikata vizaĝa recepto estas la maniero prepari ĝin sur lakto. Por certigi pri tio, vi devas provi.

Kiel komencaj ingrediencoj, vi bezonos: duon da glaso da lakto, du kaj duonaj glasoj da faruno, pakaĵo de margarino, 2 ovoj, pinglo da salo kaj vanilino, glaso da sukero kaj cucharadita de soda kaj vinagro.

Sekvenco de preparado:

1. Ovoj batis forte kun sukero kaj iom post iom enkondukis lakton.
2. En ĉi tiu tempo, unue fandu la buteron, tiam malvarmigu ĝin kaj aldonu ĝin al la tuta maso.
3. Aldonu la ceterajn ingrediencojn kaj plene amas la paston.
4. Se vi deziras, vi povas aldoni nuksojn aŭ sekajn fruktojn, sed ĉi tio ne estas necesa.
5. Formu la oleo kun oleo kaj metu la kuiritan paston en ĝin.
6. Por bakado, ĝi ne bezonas pli ol 30-35 minutojn. Temperaturoj de ĉirkaŭ 190 gradoj sufiĉos. Preta kutime estas verŝita per dento aŭ ajna maldika ligna bastono.

Post tio, la kuko povas ornami kaj servi al la tablo.

Moderna kuirado

Nuntempe, la dommastrinoj en la kuirejo fariĝas pli facilaj. Al la helpo venas moderna teknologio, kiu faciligas kaj akcelas ajnan procezon. Ekzemple, vi povas sufiĉe rapide fari kuko en mikroonda forno. Receptoj - simplaj kaj bongusta - permesu akiri la deziritan rezulton ĝuste antaŭ viaj okuloj.

Unue, vi devas prepari la necesajn produktojn: 3 kulerojn da faruno, 1 ovo, 2 kuleroj da kakao, lakto, sukero kaj vegetala oleo, kaj kvaronon de kulero de baksa polvo.

Nun la amuza komencas:

1. Kolekti ĉiujn ingrediencojn en profunda bovlo kaj miksi kun miksaĵo.
2. La rezultanta maso devas esti translokigita al ordinaraj teoj kaj metita en mikroonda forno dum 5 minutoj.

Post la signa sono, vi povas sekure malfermi la pordon kaj metu la muffinojn sur la platon. Sorprende, ĉi tiu fojo sufiĉas por fari la bonega maso. Kaj la mirinda gusto kaj bela aspekto nur estos elokventa konfirmo pri tio.