Lumo salato kun arugula kaj salikoko

Gamo da salatoj kun printempa herboj estas tre helpema por tiuj, kiuj estas rigardante ilian ciferojn. Itala herboj - arugula, bazilio, origano - estas aldonita al la plado unikan guston. Al mariskoj - nutra, bongusta kaj bele aspektis malvarmaj manĝetoj. Ni vipi supren, aŭ, pli ĝuste, dum dek minutoj, konstruu originala kaj laŭmoda salato kun arugula kaj salikoko.

Por fari ĝin, vi ne bezonas tro multe. Prenu plurajn ĉerizo tomatoj, iom fromaĝo por aspergi (ideale - parmesano, sed povas anstataŭe elekti ajna alia solida grado), olivoleo aceto balsámico por refilling, nigra pipro kaj salo. Kaj, kompreneble, bezonas rucola kun salikoko.

Tiu lasta eblas aŭ purigis, kuirita, frostigita aŭ freŝa, traktita.

Tamen, en la dua kazo ĝi estas necesa por toquetear malgrandaj artropodoj - kuiri ilin kaj pura (vi povas friti en butero kaj faldi paperon mantukon stakigi la troo graso).

Glaciiĝinta mariskoj simple verŝu bolantan akvon kaj transverŝi la akvon.

Mia arugula, ŝirita en individuaj folioj kaj loko en salato bovlo. Metis sur tomatoj, tranĉi en duono (se sufiĉe granda - tiam en kvaronoj). Sur la verda kaj ruĝa vario kuŝis pala rozkolora salikoko kaj aspergu per rallado fromaĝo. En aparta bovlo preparos la aderezo: por ĉi tiu paro de tablespoons de vinagro kaj oleo de olivo vipis forko kun pipro kaj salo, ĝis emulsio. Ŝi aspergitaj nian salaton "Arugula kun salikokoj" nur antaŭ utili, por ke la herbo ne perdis sian crispy freŝeco.

Se dezirata, ĉi tiu telero povas esti kompletigita kun malgranda avokado, sed tiam ni ankaŭ bezonas la citrona suko. Ekzotaj fruktoj devus esti tranĉita en maldikaj strioj kaj aspergos per citrona moligi. Kaj la resto de la salato kun arugula kaj salikoko estas preparitaj kiel en la antaŭa recepto. Por plaĉi ne nur la stomako, sed ankaŭ la okulo, vi ne povas miksi la ingrediencojn antaŭ utili. Kovru la fundon de la letero pladoj arugula, ĉerizo kuŝis sur ĝi, do - aguacates, kaj supre - Seafood. Fromaĝo estas necese - tiu estu tumulto de koloroj. Nebulpluvo kun citrono, vinagro, oleo kaj ĝui.

Salato kun arugula kaj salikoko ŝanĝeblas ĉiam. Ekzemple, vi povas aldoni notojn de oranĝo kiel freŝa papriko. Pod pipro mia, purigita el semoj, tranĉi kaj trovas al li lokon en la ĉerizo tomatoj kaj marisko sub. La speciala ĉarmo de tiu plado aldonos krude muelita anacardos, kio devus esti aspergitaj kun preta-farita salato. Se vi preferas la pinsemoj, ili povas esti uzitaj en lia totalo. Tiu recepto estas ankaŭ bona se vi ne pura arugula kaj salato miksaĵo de itala herboj (ekz, kun Radic, Frisse, glacimonto).

Vi povas fari salaton kun arugula kaj salikoko pli bongusta kaj bonodora kiam preni la penon salaton kun krudaj artropodoj. Kompreneble, aĉeti pakon kun kuirita kaj sensxeligis mariskoj estas multe pli facile, sed kiel festa versio memoras tiun recepton. Unu aŭ du ajlo najlo fajne kotleton, frititaj en oleo vegetalo, kiam ora, aldonu mariskoj, termika traktado procezo fine de aldono saŭco de sojfabo, donante remojar. Specialaj ĉarmo donas salato salikoko kuirita en akvo kun salo kaj aneto. La trabo povas tranĉi ĝin, kaj meti la tuta afero. Li nur bezonis flaras ĝin post kuirado forĵetita.