Determini la kalorio: "Cezaro" salato. Receptoj por salato

Ĉu vi scias kiel prepari salaton "Cezaro"? Kalorio ŝin vi konas? Se ne, ni rekomendas ke vi legis la artikolon. Ĝi enhavas receptojn por ĉi tiu salato, kaj ankaŭ informon pri ĝia enhavo calórico.

ĝenerala informo

Vi zorge obeu la korpoformo kaj provas subteni normala pezo? Tiam, antaŭ ol kuiri apartan pladon, ĝi estas necesa por determini lian calórico enhavo. Salato "Cezaro" estas konata kaj amis tutmonde. Ĝi plezure manĝas plenkreskuloj kaj infanoj.

La ĉefaj ingrediencoj de la salato estas biskvitoj, fromaĝo (preferinde "parmesano") kaj bolas kokidon. Kune ili havas malalta kalorioj enhavo. Salato "Cezaro" hodiaŭ faras malsame. Iuj dommastrinoj estas klasikaj receptoj. Aliaj spertas, aldonante plian ingrediencoj en la pladon. Pro tio ĝi pliigas kalorioj. Salato "Cezaro" majonezo, olivan oleon, aŭ fromaĝo saŭco. Tute dependas de via gusto preferojn.

Klasika recepto

ingrediencoj:

• 300 g de kokido (prefere fileoj);
• Ajlo - 2 najlo;
• 150 g de la fromaĝo;
• 2 tbsp. l. buteron;
• tomatoj - 1 pc.;
• aron da verdaj salato;
• 6 tranĉaĵoj de blanka pano;
• saŭco "Cezaro" (vendita en la vendejo).

preparado:

1. Laktuko estas lavita kun akvo el la krano. Post kiam ili estas sekaj, ŝiras en pecetojn kaj metis ilin en la fridujo.
2. Pano ekbruligita. Funde kuŝis kulero de butero. Atendu ĝis ĝi tute fandiĝis. Ni sendas en kaserolo ajillo telerojn. Leĝere friti.
3. Kokido ektranĉi mezgrandaj pecoj. Metu la ajlo en pato al. Fry, turnante de unu flanko al la alia.
4. En la sama pato, fandi la buteron estu denove. Metu ajlo telero. Ni prenos blanka pano (neniu ŝeloj) kaj tranĉi en cubitos. Aldoni al la pato. Friti ĝis ora bruna. Poste metu la biskvitojn en paperon visxtuko. Datlimo por 10 minutoj. Dum tiu tempo, troo oleo trempi en la papero.
5. Tomato lavi en fluakvo kaj trancxis en strioj.
6. Unu taso konektita al la supre ingrediencojn. Ĉi malvarmigis pecojn de laktuko, tomatoj, kokido kaj ajlo. Aldoni la saŭco. Rusks bona ĵeti en la fino. Stir nenion. Do, ni preparis klasika salato "Cezaro". Kalorio enhavo po 100 gramoj Estas 171 kcal.

Recepto Salato "Cezaro" kun salikoko

Listo de produktoj:

• Ovoj - 2 PC.;
• 200 g salikoko;
• 2 tbsp. l. aceto balsámico;
• laktuko;
• 100 g de la fromaĝo;
• 0.4 kg de kokido (fileoj);
• 1 tbsp. l. mustardo;
• 150 ml de oleo;
• spicoj;
• 200 g da blanka pano;
• 1 tbsp. l. sukero.

Praktika parto:

1. Lavu la viandon de akvo. Ni faru ĝin kelkajn muescas. Rub kokidon salo, oleo de olivo kaj preferataj spicoj. Disvastiĝis sur cocción folio. Ni sendas en precalentado forno. Bake por duonhoro (je 200 ° C). Tiam eltiri la viandon kaj donu gxin por malvarmigi.
2. Ni fari toaston. Por fari tion, ni sendis en kaserolo ajillo. Fritita uzante kuirado oleo. Ni elprenis la ajlo kaj disvastiĝis sur telero. Ne malŝalti la fajro. Tuj ni ĵetu ĵetkubon en la lavujon panon (pulpo) kaj friti ilin ĝis ora bruna.
3. La ovoj ne bezonas kuiri. Nur metu ilin en tason da bolanta akvo por 2 minutoj. Tiam ovoj verŝis malvarman akvon. Ni elprenis la yemas. Ni metis ilin en aparta bovlo, aldoni vinagro, sukero kaj mustardo. Stir. Verŝu la precizigita kvanto de oleo de olivo. Ni havis sabrosa saŭco.
4. laktuko lavitaj kaj kuri siajn brakojn.
5. Prenu grandan tason. Meti la pecojn en sia laktuko. Pour saŭco. Metu krude hakis kokidon, kaj kuirita kaj sensxeligis salikoko. Pour super la saŭco. Aspergi kun nia salato croutons kaj rallado fromaĝo. Milde moveti la ingrediencoj. La plado estas preta por servado kaj lia posta uzo. Kalorio Salato "Cezaro" kun kokido kaj salikoko - 200 kcal / 100 g

Nekutima recepton

Manĝaĵo aro:

• Aguacate - 2 PC.;
• ajlo;
• 3 tranĉaĵoj de la pano;
• salato dressing;
• kokidon mamoj - 4 Pc-oj.;
• laktuko;
• 3 tranĉaĵoj de lardo.

preparado:

1. Kokido brusto frotu spicoj. Disvastiĝis sur cocción pleto kun tranĉaĵoj de lardo. Ni sendas al la forno. Post 10 minutoj, turni la viandon sur la alia flanko. Datlimo por 15 minutoj. Kokido devas tranĉi la samaj pecoj kiel lardo. Tiu estas tre grava.
2. La pura cocción folio kuŝis ekstere kuboj batas. Aspergi supro kun oleo kaj aspergu per aromajxoj. Ni metis en la forno. Bake ĝis la croutons ne ankoraŭ akiri oran nuancon.
3. Laktuko kaj Aguacate tranĉita en cubitos.
4. Prenu salato bovlo. Miksi ĝin avokado, laktuko, croutons, lardo kaj kokido. Stir. Pour saŭco. Ĝi povas esti aĉetita en oni tendencas aŭ faritaj hejme. La rezulto estas ege bonodora kaj bongusta salato "Cezaro". Calórico enhavo de tia manĝaĵo ne superas 180 kalorioj.

Konklude

Kiel vi povas vidi, en la preparado de diversaj teleroj povas redukti aŭ pliigi la calórico enhavo. Salato "Cezaro" estas perfekta ekzemplo. Tiuj kiuj kontrolas ĉiun kalorioj manĝo, adapti la klasika recepto. Vi tuj kuiri por la tuta familio salato kaj volas uzi la aldonaj ingrediencoj? Poste rigardu la aliaj du receptoj enhavitaj en la artikolo.