Marmora kuko: Foto kaj recepton

Marmora kuko - unu el la preferataj bongustaĵoj, ne nur infanojn, sed ankaŭ plenkreskuloj. Estas de elstari ke ĉi tiu deserto povas esti dietajn, gelateno, kaj eĉ tute sen bakado.

La klasika marmora kuko

Bakanta biskvito bezono;

• 6 ovojn;
• 200 gramoj de pulvora sukero;
• 230 g de kribrita faruno de tritiko.

Biscuit paston kuko kuiras tre simple. Ovoj vipis kun pudritaj sukero. Dum daŭre agitis por 8 minutoj. Poste la miksaĵo estis aldonitaj al faruno. Bakado plado ŝmiritaj kun butero. Metis sur la pergameno kaj poste ŝmiris. La bateador Elversxigxis formo kaj bakita en forno (precalentado al 180 gradoj) por 25 minutoj.

Kremo kuko, Vi povas fari ajnan. La plej kutime uzata kremo. Ĉar postulus:

• 4 tablespoons de kremo kuleroj (eble kun alta enhavo de graso);
• 150 g de la blanka ĉokolado;
• Ducent gramoj de butero;
• 80 g de pulvora sukero.

Unue, en bano de akvo fandiĝis ĉokolado. Al ĉi tio adiciis iom kremo kaj varma ĉokolado kune kun. Tiam ĉio estas miksita kaj malvarmigita. Tiam la 15 minutoj de icing sukero vipis per butero.

La rezulto estas du apartaj maso. Ĉokolado komencas esti aldonitaj al la petrolo, unu kulero. Post ĉiu estu efikantaj. Post 5 kuleroj aldonas la reston de la ĉokolado maso. La kremo estas tute miksitaj.

fekundigo

Por marmora kuko ne turnis seka, la aldonita fekundigo. Ĝi estas farita de teo, suko de citrono kaj sukero. Se la kuko estas preparanta por plenkreskuloj nur, vi povas aldoni iom alkoholon. Trempi la teo sakon 1 estas plena de 100 ml de bolanta akvo. Ĝi aldonis 2 tbsp. l. sukero kaj 1 tbsp. l. elpremis freŝa suko de citrono. Tiam funde trempita kukoj.

dekoracio

Por ornami akvo bano solvas tri specoj de ĉokolado: blanka, bruna kaj nigra. Ili estas miksitaj kaj dum iom malvarmeta, la kuko estas formita. Se bakita kukon kaj dikaj, ĝi estas tranĉita en duonon. Ambaŭ estas plenaj fekundigo kaj la tranĉo estas tegita kun kremo. Tiam kukoj estas konektita. Top kaj flankoj de kuko tegita kun kremo. Buŝo ornamita en unu peco (aŭ grandaj pecoj) nuksoj. Kaj supre sur la kremo verŝis ĉokolado miksaĵo.

Marmora kuko sur gluteno

marmora kuko (recepton sur Dyukanu) povas esti farita al gluten (gluteno). Baking turnas abunda kaj kiel spongo. ingrediencoj:

• du ovojn;
• 3 tbsp. l. malalta grasa jogurto sen aldonaĵoj;
• 2 tbsp. l. dika sukero anstataŭanto;
• 4 tbsp. l. dispremita brano;
• iom pli ol la 1 kulero. l. maizo amelo;
• 2 tbsp. l. gluten;
• du trionoj horoj. l. sodon;
• 2 h. L. simpla kakaa pulvoro.

Por la kremo bezonas malalta grasa dometo fromaĝo kaj sukero anstataŭanto. Kuiri kukojn: ĉiuj ingrediencoj de la listo (krom kakao), bone miksitaj ĝis glata. Ĝi estas dividita en du egalaj partoj. Unu el ili estas plena de kakao pulvoro. Kuko Formo kovrita oleita pergameno papero, kiu siavice estas plena de pasto de la benzinujoj. Ĉi tiuj rezultoj en marmora ŝablono.

La formo estas sendita al forno precalentado al 180 gradoj. marmora bakitan ne pli ol duonhoro. Preteco estas provita per tranĉilo aŭ dent. Se ĝi ne batas al la pasto, la kuko povas ricevi. La kuko estas tranĉita en duonon. Ambaŭ partoj estas abunde trempita kun kremo. Por fari ĝin, simple vipis dometo fromaĝo kaj edulcorante. La kuko devus esti malvarmigitaj ene de unu horo, poste sxprucis sur nonfat kakao.

Deserto sen bakado

Marmoro kukon kun gelateno povas esti farita sen bakado. Tiu postulos:

• 500 g de ne-grason fromaĝo;
• 500 g de kremo (15 procentojn);
• 40 g de gelateno;
• 100 ml de lakto;
• 3 tbsp. l. kakao;
• taso granulada sukero;
• 2 h. L. la kutima tuja kafo.

La pasto por la kuko estas farita sen la aldono de faruno. Dometo fromaĝo estas miksita kun acida kremo kaj sukero. La rezulta miksaĵo estas skurĝita en likvigilo. Gelateno mallonge trempita en malvarma akvo, dum kiu tempo la lakto hejtas. Ĝi aldonis ŝvelinta gelateneca maso. La miksaĵo movigxis kaj varmigita estas metita sur malalta varmego ĝis gelateno estas tute solvita. Neebla alporti la pezo ĝis la absceso.

Tiam gelateno miksaĵo estis aldonita al la kazeo maso kaj bone miksitaj. Ĝi estas dividita en tri partoj. Unue kakao pulvoro estas aldonita, la dua - iomete diluita per akvo kafo, tria - vanilina. Kuko Formo kovrita kun Tin filmo, kiu siavice metis tablespoons de miksaĵo. Vi povas mantelo aŭ en ĥaosa maniero. marmora kuko estas metita en la fridujo dum kvin horoj por kompletigi solidiĝo de gelateno. Tiam iras kaj klakas sur pladon. Manĝaĵo filmo estas forigita.

sekretoj de kuirado

Se vi ne estas kontenta pri la kakao, do vi povas uzi regulan manĝon kolorigo. Kiam vi aldonas en la citrona kukvendejo kuko gusto estas pli ekvilibra kaj ne cloyingly dolĉa. Anstataŭ butero kremo estas ofte uzita dometo fromaĝo kaj acida kremo. Ĉi tiuj komponantoj estas tre rapide sorbita de la korpo kaj provizas al li la necesan fosforo, kalcio kaj fero. Krom kazeo plibonigas vizion kaj estas utila dum la kresko de la organismo.