Caramelised bananoj: recepton

Iam, okazis ke ni havas bananojn estas manĝataj krudaj. Sed en landoj kie ĉi frukto estas multe pli malmultekosta terpomoj, ili estas ofte uzataj por diversaj pladoj. Kun bananoj kuirita souffles, pudingoj. Ili estas fritita, ne mencii kiuj faras mirinda desertoj kaj diversaj ili. En ĉi tiu artikolo, ni priskribas kiel caramelized bananojn. Tiu procezo ne estas tre malfacile trakti ĝin kaj komencas kuiri. La tuta ago ne prenos dek kvin minutoj. Estas pluraj receptoj por caramelized bananojn. Ni komencos, eble, kun la plej simpla.

Deserto por romantika vespermanĝo

Spertaj homoj diras, ke tiu evento devas alporti al la tablo bone, sed malpezaj manĝoj. Elkore kukojn kaŭzi dormemo. Romantika vespermanĝo formato kondiĉas ke partoprenantoj li atendis ankoraux aliajn pasatiempo. Sur la tablo de kandellumo aspektas perfekte rostita, caramelized bananojn. Estas facile trakti povas servi kiel eleganta admono. Banano ni tranĉis sin laŭlonge en du duonoj. Estas necese averti la frukto elekti firma, iomete nematuraj. Tamen ni bezonas sekvinberoj - unu-du tablespoons. Se la beroj estas tro seka, ili devus antaŭeniri verŝi varman akvon. Unua bruligu sur pato du-tri tablespoons de butero - ne disvastiĝis kaj: Malproksima, ne margarino. Ne atendu ĝis ĝi komencas al aspergi. La likva petrolo aldonas kuleron de sukero kun glito. Stir iom lignan kuleron kun malgranda fajro. Mergi en la dolĉaĵoj senŝeligita kaj tranĉita sin laŭlonge sur duona banano kaj sekvinberoj. Fry. Renversi bananon sur la alia flanko. Top supren kun du tablespoons de malluma ron. Ĝi povas esti anstataŭigita per konjako. Se ni, kiel alkoholo aldonos dolĉa likvoro, sukero devus esti malpli ol la verŝu. Ni atendu ĝis la likva estas tute caramelizing. Shift la bananoj sur la telero. Akvumi ilin kun sekvinberoj saŭco.

Caramelized bananoj: la recepto por la kuko

Tiuj fruktoj eble ne estas sendependa deserton, kaj uzata en la interlayer aŭ dekoracio festan kukaĵojn. Jen la recepto de banano kuko. Bake kuko, tranĉi en du kukoj. De la dudek kvin gramoj da butero kaj 100 g de vanilo sukero por prepari pato karamelo. Ses senŝeligis bananoj tranĉita en grandaj pecoj (unu peco de frukto dividiĝas en kvar aŭ kvin partojn). Preterlasi ilin en bolantan karamelo. Fry ambaŭflanke. Prenu el sur telero. La ceteraj karamelo uzas por la preparado de dometo fromaĝo kaj jogurto kremo. Por ĉi kulero solvi la gelateno en cent mililitroj da lakto. La mixer bovlo kombinas funton da fromaĝo (aŭ kremo fromaĝo), kvarcent gramoj de jogurto kaj banano karamelo. Plenigu la lakton kun gelateno. Beat ĝis la kremo. Meti la kuko. Funde de la disigo ŝimo plasto wrap kaj malaltigos kuko. Plenigu la duonon de la kremo. Ni metu caramelized banano kuko. Buŝo produktoj povas esti ornamita kun freŝa frukto, tranĉita en tranĉaĵoj. Plenigu la restanta kremo kaj kovri kun la supron Korzh.

banano Topping

Nun pensas pri ornamante la kuko. Estas nenio pli bona ol verŝi dolĉa biskvito Topping. Kiel caramelize bananojn, ni jam konas. Kaj kiel fari Topping? Solvi en tridek gramojn da akvo kulero de gelateno. Fermi banano senŝeligi kaj froti per forko. Miksu frukto puré kun tridek gramojn da sukero. Meti en kaserolo kaj simmer ĝis la akiraĵo de bela malluma-flavgriza ombro. Metu la puré en la bovlo de likvigilo. Aldoni la gelateno uncool. Forgxu ĉiuj ĝis glata. Topping ĝin per kulero aŭ peniko Pour kuko - supro kaj flankoj de la produkto. Rikoltas en la fridujo dum kvar horoj al kremo frostis. Tirante la manĝo ĉe la randoj de filmo de la muldilo kaj servi.

Bananoj en la provo

Ni provu kompliki la recepton. Ĉu vi ŝatas dumplings? Laŭ ĉi tiu principo povas esti farita, kaj bananojn. Kvindek gramojn de tre malvarma butero, du kaj duono tablespoons de faruno kaj sukero (ĝi devus preni 1 tbsp. L.) knedu shortbread pasto. Mueli ĝin en panerojn. Tiu maso aldoni du supo kuleroj de kokoso. La forno estas varmigante ĝis ducent gradoj. La kaserolon sen tenilo aro kuirado ringo. Pour en la malsupra duono kulero de sukero. Du banano tranĉis en malgrandaj pecoj kaj puŝita en la ringo. Top kovrilo, rostpano panerojn. Fry du minutoj, ĝis la sukero igas karamelo. Poste ni sendos la kaserolon en la forno kaj baku dum dudek minutoj. Ni ŝanĝi renverse sur telero kaj forigi la ringo.

Gourmet deserto kun glaciaĵo

Recepto caramelized bananoj kun Sundae estas tre simila al la bazo. Sed estas diferencoj. Tri bananoj pura kaj tranĉita oblikve rondoj dikeco ne malpli ol centimetro. La kaserolon verŝi kvar tablespoons de sukero kaj malavara pinĉaĵon de cinamo. Top kun 2 tbsp. l. akvo. Ni atendu ĝis la sukero estas tute solvita. Aldoni al la siropo kaj dudek kvin gramoj da butero. Kiam estas fandita, disvastigi bananojn. Fritas ilin ambaŭflanke dum proksimume tri minutoj. Bananoj devas esti mola, sed ankoraŭ ne perdi formon. Pour duono taso da forta distilita - plej malluma ron, sed la kapabla kaj konjako. Tuj ŝalti. Kiam la flamo mem estingita, bananoj fritas daŭrigi kelkajn minutojn, por evaporar la eksceso likva. Ni movi al la letero deserto glaciaĵo kalikojn kaj servi kun primicia de glaciaĵo.

Caramelized bananoj en bateador

Vzobem unuaj du proteinojn al lanugaj ŝaŭmo. Aldoni du tablespoons de sukero. Iom pli vzobem. Du banano senŝeligi kaj tranĉi en grandaj pecoj. Ni ruliĝi ilin en faruno, poste en bateador kaj proteino en faruno denove. En pato ŝaltis malgrandan kvanton de rafinita sunfloro oleo. Ni rostos nia bananojn en batanto. Metu sur papero mantukoj stakigi la troo graso. En kuirpoto de duono taso da akvo kaj tri supo kuleroj de sukero siropo devas veldi. Ĝi devus fariĝi sukcena koloro. Vi povas varii la gusto de vanilo, cinamo. Plenigu tiun vesti bananojn en batanto. Tiu deserto povas ankaŭ esti farita kun primicia de glaciaĵo.

Bananoj en mulled vinon

La recepto rekomendas elekti tiun tempon matura molajn fruktojn. Unue, ni mulled vino. Sur pato, verŝu glason da dolĉa vino (Cahors vino muscatel). Se vi fari deserto por infanoj, alkoholo povas esti anstataŭigita de travidebla suko. Pour ducent kvindek gramoj de bruna sukero. Metu najlo, cinamo kaj aliaj spicoj, kiu decidis al spico mulled vino. Pano surmetis meza varmo. Iam la vino komencas boli, redukti la flamo al minimumo. Ni donu ĉiuj spicoj tute malfermi kaj dividi ilian guston vino. Forigi la poto de la varmego kaj filtri la enhavon tra colador al teo folioj. Ni surmetis tre malgrandan fajron de gisferaj pato. Por solvi ĝin en 4 tablespoons tablespoons butero. Kvar banano purigi kaj tranĉi en ronda shaybochki dikeco ne malpli ol centimetro. Fry en oleo ĝis ora bruna. Tiam verŝi la mulled vino. Kun jeno sur meza varmo (alie la alkoholo evapora ingredienco) por bolado. Caramelized bananoj kuiri ĉirkaŭ duonhoro. Servu varma. Tiu deserto povas esti ornamita kun vipita kremon kaj rallado citrona ŝelo.

Tre simpla recepto

Ni bezonas kvar maturaj, sed firme, forta banano. Ni hejtas la fornon al cent okdek gradoj. Agordu la krado kaj meti la unpeeled bananojn sur ĝi. Bake ĝis la haŭto de la fruktoj akiras ombro de melongeno. Ĝi prenos ĉirkaŭ dudek minutoj aŭ duona horo. Dum tiu tempo de bruna sukero kun malmulta akvo fari karamelo. Aparte vzobem kremo. Ni forprenu la bakita bananojn. Tranĉilo senŝeligi fari du paralelajn incisiones kaj parte portis la viandon. Pour lia likva karamelo. Sur la inversa flanko premi sur la feto por plua eksponi la karno. Kiam caramelized bananoj estas malvarmeta, ornami ilin kun vipita kremon.

patkukojn

Laca de unutona plenigaĵo? Doni tuŝon de la ekzotika familiara pladojn. Penetritaj baku maldika patkukojn. La kaserolon kuŝis la oleo, aspergu per bruna sukerkano. Kiam la karamelo estas formita, fajron en sia kelkajn pecojn de senŝeligita kaj tranĉita en malgrandaj pecoj de bananoj. Estas kovrita per frukto sur telero. Pour en la karamelo iomete pli ol duono taso da pezaj kremo. Ni ankaŭ aldonos iom de kremo por engrosamiento. Stir kaj kuiru la miksaĵon dum du minutoj, ĝis dikigita. Kovrita el caramelized bananoj en butero kremo. Stir. Ekde patkukojn. Submetos ilin al la tablo kun vipita kremon.