Migdalo petaloj: kiel ili faras en la hejmo. Kuko recepto kun migdaloj petaloj

Kaj vi scias, kio konsistigas migdalformaj petaloj? Kiel fari ilin hejme? Se ne, nia artikolo estos tre utila por vi. Ni deziras al vi sukceson en la kuirejo!

ĝenerala informo

Por komenci ni komprenas, ke tiu migdalarbo petaloj. Senŝeligis migdalformaj kernoj bruna felo estas tranĉitaj maldikaj platoj. En aspekto ili similas la petaloj aŭ skvamoj. Ili povas esti uzataj en salo aŭ toastita formon. Sed plej ofte uzataj gastigantino "petaloj" de migdaloj por ornami kukojn kaj desertoj (ekz, glaciaĵo, kukoj, biskvitoj, kukoj). Akiri vera kulinara ĉefverko.

Kiel fari migdalformaj petaloj hejmo

Ni bezonas:

• 1 litro de akvo,
• 50 g de tutaj migdaloj.

Detalaj instrukcioj:

Paŝo numeron 1. Spread sur la tablo tutaj fruktoj migdaloj. Ĉiu el ili dividis kun peza martelo. Sed fari ĝin singarde por ne damaĝi la interna (blanka) partoj.

Paŝo nombro 2. Ni akiras la kerno en bruna tuko. Ĝi estas ĉar ili poste ni faros migdalformaj petaloj. La kernoj metitaj en glaso bovlo. Plenigu malvarma akvo. La likvaĵo devas tute kovri ilin. Kiel tia, la temo migdaloj por 24 horoj. Ne forgesu ŝanĝi la akvo periode. Tiaj agoj estos malpezigi la kernon de maldolcxeco kaj flava.

Paŝo nombro 3. Fine de la tago, purigas la grenon, uzante utileco tranĉilo por legomoj. La ŝelo estas forigita rapide kaj facile. Vi nur devas kolekti tranĉilo rando kaj tiri ĝin.

Paŝo numero 4. La purigita kernoj trairas al la kortego tabulo. Alia (akra) tranĉilo tranĉis tra ili kiel maldika kiel ebla. Se akiris preskaŭ travidebla kaj iomete oblonga petaloj, ni faris ĉion ĝuste. Tiuj kiuj volas ŝpari tempon, Ni sugestas tranĉi la grajno de migdaloj ne kune kaj trans.

Paŝo № 5. La malvarma kaj seka kaserolon havi ne-bastono tavoleto, ŝipo "petaloj". Sekigitaj ilin kun minimumo de varmego. Nepre moviĝis. Tio forigi troo malsekeco. Migdalo flokojn sekigita procezo prenas 5-7 minutoj.

Paŝo numero 6. Ni movi "petaloj" sur la telero. Vi povas ornami ilin deserto aŭ aldonitaj al bakita varoj, antaŭ-dispremita en pistujo. Multaj homoj forĵetu la ŝelo de migdalo kernoj, konsiderante ĝin senutila. Tamen, ĝi povas esti uzata por doni pli saturita koloro alkohola trinkaĵo (likvoro, brando kaj tiel plu).

Piedo "Petalo migdalo»

Listo de produktoj:

• unu sachet vanilo sukero (8 g) kaj bakpulvoro (15 g);
• du ovojn;
• migdalon tonalto - 100 g;
• 2 tablespoons. kuleroj de mielo kaj lakto;
• blanka sukero - ne pli ol unu taso;
• 100-gramo servado de butero;
• jogurto - ½ taso;
• faruno (vario ne gravas) - 200 g

La praktika parto

1. Ni kuŝis ĉiujn ingrediencojn antaŭ vi komencos kuirado. Ili almenaŭ duonhoron staros ĉe ĉambra temperaturo.
2. En bovlo rompi la ovojn. Pour jogurto en la ĝustan kvanton. Pour blanka sukero, sed ne ĉiuj, kaj 150 g Beat tiujn komponantojn uzante potencan mixer.
3. Faruno devus esti konektita kun la bakpulvoro. Tra versxu en miksaĵo de ovo-kefiro. Denove, inkludas mixer. Batis al malalta rapido.
4. La fundo de la muldilo por bakado kovrita speciala papero. Zorge verŝi en la bateador. Nepre platigi ĝin.
5. La ŝimo kun la enhavo metita en la precalentado forno (200 ° C). bakanta kukon tempo - 10 minutoj.
6. Ni preparas kompletigo. En poto metis la 100-gramo servanta de butero. Fandi ĝin. Sekva verŝu du specoj de sukero - Blanka (100 g), kaj vanilo (sachet). Ekzistas ankaŭ aldoni mielon kaj lakton. Stir. Metu migdalformaj petaloj. Kuiri ĉion instalante malalta varmego. Atendu ĝis kompleta dissolvo de la sukero kristaloj. Forigi la kaserolon el la varmego.
7. Estas tempo por akiri niajn kuko el la forno. Preparita antaŭe plenigas egale distribui super ĝia surfaco. Tuj vi rimarkos ke la migdaloj petaloj kovritaj per oleo-sukero tegita. Denove, meti la kuko en la forno. Ĉi-foje devos atendi 10-15 minutojn. Antaŭ utili kukaĵoj devus esti malvarma, kaj ĝia supra krusto - hardi. Ĝuu ĉiujn teo!

postparolo

Migdalo petaloj ne nur donas bonegaj viditaj de la deserto, sed ankaŭ aldoni kalorioj. Ĝi devus konsideri la sekvantoj de la figuro. Kalorio "petaloj" de migdaloj - 50 kcal / 100 g