Pancakes kun salmo: recepton

Ajna gastigantino, preparas por la festo, ferioj, familia festo provas surprizi vizitantoj ne nur por lia kulinarajn kapablecojn, sed espectacular servado pladoj sur la tablo. Dum iuj volo tablo: ferio, familion, aŭ koktelo partio, ĝi nepre ĉeesti manĝetoj. Kaj ĉi tie la gastigantoj proponi grandega vario de receptoj: sandviĉojn kun kaviaro, viando tortojn, canapés kun salmo, korboj kun salatoj, diversaj ruloj kaj multe pli.

Salmo estas ne nur bongusta bonega fiŝo, sed ankaŭ universala produkto, de kiu vi povas prepari centojn da pladoj, kaj kompreneble manĝetoj. Fiŝoj proteino trovita en salmo, igas mola kaj milda, kaj unikan aron de vitaminoj kaj acidaj grasos - ekstreme helpema. Fiŝoj proteino estas perfekte sorbita de la korpo, kaj poliinsaturados graso acidoj estas ege utila por la ĉeloj.

Sur la tablo, la salmo estas ĉiam bonvena kaj regxa produkto. Ĝi havas nekompareblan delikata gusto, sukoplenaj kaj hela. Salmo povas kuiri supon, fileon de ŝia fari mini-kebaboj, bakita sub diversaj saŭcoj kaj salita salmo estas granda en salatoj kaj aperitivoj. Mirindaj matenmanĝo aŭ tagmanĝo estus pico kun salmo, recepto estas simpla, kaj tio ne estas tiel alta en kalorioj ol kun kolbasoj kaj fromaĝoj. Anstataŭ la kutima grason fromaĝo en pico metis mozzarella.

Pancake bona patkukojn kun fumaĵita salmo, recepton kiu estas iomete en modifita formo estos la perfekta aperitivo en iu tablo. Gastoj sendube kiel crepes en la formo de listoj, estas envolvita en delikata pecojn de salmo ligajxoj.

Pancakes kun salmo: Recepto

Prepari ĉi bongusta kaj gajaj pladon, vi devas komenci por baki patkukojn. ni devas testo:

- litro da lakto;

- dekduo ovojn;

- kvarono de bando da butero aŭ 50 gramojn;

- pinĉaĵo de salo;

- faruno - sufiĉe por akiri provon, simila en consistencia al likva acida kremo.

La lakto provas veturi la ovojn kaj butero fandita, aldonu salon. Plene whisk, iom post iom, evitante la formado de buloj, aldonu faruno. La pasto devus esti ideala miksaĵo. Lasu la paston por 20-30 minutoj por faruno ŝveliĝis. Metu la paton sur la fornon kaj varmigas ĝin. Kulero aŭ granda kulero verŝi batas en la pato kaj friti ĝis ora bruna ambaŭflanke. Patkukojn bona friti kaserolon kun Teflon tegita necese eviti aldonante plian petrolo aŭ graso. Patkukojn devus akiri maldikaj, kun malgrandaj truoj.

Dum la patkukojn malvarmiĝi, preparu la kompletigo. Ni bezonos:

- salmo fileon (eblas fumis), ĉirkaŭ 200 gramojn;

- kelkajn brancxojn de freŝa aneto;

- neniu kremo fromaĝo, kiu pli similas 200 gramojn.

Fiŝoj ligajxoj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj, verduloj mia, sekigi ilin kaj fajne muelu. Hakita anizo miksi kun mola kremo fromaĝo. Prenu tute malvarmiĝis pancake kaj disvastigi ekvilibre sur sian fromaĝon kun aneto kaj kelkaj tranĉaĵoj de salmo. Zorge ligi pancake formon ruloj. Ni faras lin sama kun la resto de la patkukojn kaj kompletigoj. Finita patkukojn kun fumaĵita salmo, recepto, kiu estas tre simpla por prepari, metita en la fridujo antaŭ la gastoj alvenos. Antaŭ utili, pancake listojn kun akra tranĉilo tranĉis en pecoj al la letero, kaj metis sur laktuko folioj. Vi povas konekti ĉiu peco brocheta aŭ dent.

Ĉiu dommastrino pretas pledi por horoj en la kuirejo por komplezi kaj surprizi via familio aŭ invititaj. Kaj nun tiom da ĉiaj receptoj, varioj en kuirado, vendejoj disversxigxinta vario de freŝaj kaj sanaj produktoj ke kuirado ne estas nur deviga ĉiutaga rito, kaj efektive lia hobby favorito. Pancakes kun salmo recepton, parenteze, eblas ŝanĝi iom, spertante kun gustoj, estos favorita kaj deziris manĝeti ajnan tablon.

Bonan apetiton!