Paŝo post paŝo recepton subji

Hodiaŭ ni volas paroli pri kiel prepari la originala hinda pladon. Recepto subji (vegetaĵa stufaĵo) estas sufiĉe simpla, kaj vi povas facile ripeti ĝin en sia kuirejo.

Subji kun faboj

Jen la plej facila recepto de hinda kuirarto, kiu uzas konservitajn fabojn. Se vi volas, vi povas kuiri la fabojn el la ordinaraj, tuj antaŭ ĝi, trempi ĝin en akvon.

ingrediencoj:

• Banko ajna faboj.
• Cepoj, tranĉaĵoj ringoj.
• Salo.
• Zingibro, rallado aŭ fajne hakita.
• Ajillo.
• Tri pinĉaĵoj disfrakasis koriandro, kaj la sama kvanto de Garam Masala.
• Malgrandaj kulero de kurkumo.

Kiel kuiri subji? La recepto estas tre simpla:

• Varmigu pato, friti en ĝi la ajlo, cepo kaj tero zingibro ĝis ora bruna.
• Aldoni ĉiujn de ĉi tiuj spicoj, miksi kun manĝaĵo kaj kuiri kelkajn minutojn.
• Transfer la fabojn el la ladskatolon en la pato kaj alporti al sxvelajxon kuiraĵo.

Servu al la finita pladon kun pano aŭ kuiritan rizon.

Subji "maharaĝo". recepton

Tio estas miriga hinda plado estimos eĉ la plej severa kritikisto. Kuiri ĝin por iliaj amatoj kaj aŭskultu merititan komplimentojn.

ingrediencoj:

• Brokolo.
• Junaj skvaŝo aŭ kalabaseto.
• Matura melongeno.
• Bunta papriko.
• Tomatoj.
• 100 gramoj de kremo (aŭ kremo)
• Adyg 100 gramoj de fromaĝo (aŭ ajna alia mola unsalted fromaĝo).
• Ghee.
• Salo por gustumi.
• Unu teon kulero de curry, mustardo semoj, tutaj kumino, kurkumo kaj sésamo semoj.
• kulero
• Pakaĵo de koriandro.

Tuj, ni montros al vi kiel kuiri subji. Recepto kun Adygei fromaĝo estas tre simpla:

• Legomoj (ĉiu vido 100 gramoj) lavita kaj tranĉita en kuboj.
• Versxu en varmigita kaserolon iom de oleo, aldonu mustardon semoj kaj kumino.
• Unua friti la brokolo en floretoj analizitaj, tiam aldoni la zucchini, melongeno kaj pipro.
• Miksu la oleon kun cucharadita de curry kun kulero, versxu en la pato kaj friti la fromaĝo, tranĉitaj en malgrandaj pecoj. Poste Transfer preform al legomoj.
• Aldonu la acida kremo en la lavujon aŭ kremo, kaj tiam simmer ĝis kuiris legomojn.

Antaŭ utili, aspergu per la pladon kun sezamosemoj kaj hakis koriandro. Kompleta legomoj parton de bolas rizo.

Subji. Recepto kun foto

Tiu brila legomo stufaĵo kompletigitaj de diversaj aromaj spicoj. Vi povas servi ĝin kiel ĉefa plado aŭ kiel kromplado por viando aŭ fiŝo.

ingrediencoj:

• Kvin terpomoj.
• Kvarono de brasiko.
• Unu karoto.
• Tri tablespoons de pizoj.
• 100 gramoj de acida kremo.
• 50 gramoj da oleo (kremo).
• 100 gramojn Paneer.
• 120 ml de akvo.
• Kelkaj pinĉaĵoj de nigra pipro (tero).
• Duona cucharadita de cúrcuma.
• Laŭ unu kvarono de cucharadita de grundo koriandro kaj tero zingibro.
• Unu golfeto folio.
• Sesa de cucharadita de asafoetida (spicoj, gustumi kiel ajlo).
• Unu pinĉaĵon de kumino kaj fenkolo.
• Se dezirata, aldonu la kukurbo, florbrasiko, asparagoj kaj Bruselo.

Subji kun paneer, la recepton de kiuj vi legos sube, estas kuirita tre simple:

• Legomoj Wash, senŝeligi kaj kotleton.
• Ĉe la fundo de la pato, meti ĵetkuboj karotoj, tiam shredded brasiko, tiam la terpomoj kaj kukurbo.
• Aldoni akvon kaj golfeto folio. Simmer la pladon al simmer dum 20 minutoj. Memoru ke la ingrediencoj ne devas vigligi.
• Kiam la legomoj estas mola sufiĉe, aldoni kremon, paneer, verdaj pizoj, aromajxon oleo. Miksu produktoj, varmigi ilin alia kvin minutoj kaj poste forigi de varmego.

La finita plado Servu varma.

Subji kun ovoj kaj tomatoj

Taksu diversaj hindaj pladoj, kuiri ĝin por vespermanĝo por la tuta familio.

Kio produktoj ni bezonas:

• 250 gramoj de verdaj pizoj, aŭ glaciaĵo.
• Ses fajne hakita tomato.
• Malgrandaj tomatoj (vi povas ĉerizo) por ornami.
• Kvin kuiritajn ovojn.
• Cucharadita Garam Masala.
• Unu cucharadita tero koriandro.
• Unu cucharadita de cúrcuma.
• Varma pipro al gusto.
• Iom vegetaĵa oleo.
• Salo.

Antaŭ vi subji recepton kun tomatoj kaj kuiritajn ovojn;

• Varmigu la oleon, miksi ĝin kun spicoj. Rostos la aromajxojn por duona minuto, konstante efikantaj ili.
• Stir en la pizoj kaj aldonu salon.
• Post momento, aldoni la hakita tomatojn.
• Kiam la plado estas preskaŭ preta, aldoni al la pato kaj ĉerizo duonoj de boligitaj ovoj.

Post kvin minutoj, la plado povas esti servita al la tablo, ornamante ĝin kun hakita koriandro. Se dezirata, vi povas kompletigi ĝin kun rizo kaj caseros kukojn.

Subji brokolo kaj terpomoj

Kiel vi eble divenis, tiu plado povas esti preparita de iu el legomoj, aldonante al ili bonodoran aromajxojn, paneer (vi povas anstataŭigi ĝin per Adygei fromaĝo). Je tiu tempo, ni proponas al vi gamon de produktoj:

• Asafoetida - duona cucharadita.
• Pudritaj kumino - duona cucharadita.
• Brokolo - 200 gramoj.
• Curry - kvarono cucharadita.
• Grundo koriandro - duona cucharadita.
• Buteron - 100 gramoj.
• Fenugreek pulvoro - du kuleretojn.
• Tero ruĝa pipro - kvarono cucharadita.
• Tomato suko - 200 ml.
• Akvo - la duono taso.
• Freŝa zingibro - unu cucharadita.
• Bruselo - 200 gramoj.
• Terpomoj - tri.
• Cúrcuma - duona cucharadita.
• Unu karoto.
• Paneer - 200 gramoj.
• Tero nigra pipro - por gustumi.
• Salo - pinĉaĵon.

La jena estas simpla recepto subji.

Kiel kuiri

• Senŝeligi la terpomojn, lavi kaj tranĉi en malgrandaj kuboj.
• Karotoj estas ankaŭ libera de la ŝelo kaj fajne kotleton.
• Brokolo malmunti en floretoj kaj Bruselo, distrancxis.
• Paneer ĵetkuboj.
• Refandu Shred zingibro.
• Varmigu la fajron pato kun densa malsupro kaj verŝi ĝin en vegetala oleo.
• Tiam komencas disvastigi spicoj. Unue, varmigi la kumino, tiam meti la zingibro kaj ruĝa pipro. Post momento, aldonu nigra pipro, asafoetida, fenugreek kaj kareo. Fine metas en kaserolo kurkumo.
• Fry fromaĝo en la oleo.
• Tiam metu la kaserolon terpomoj kaj karotoj. Rostos la legomoj kelkaj minutoj.
• Aldonu la Bruselo kaj brokolo.
• Post kvin minutoj, versxu en la kaserolon la akvo kaj tomato suko, salo produktoj.

Miksu la legomojn kaj varmigi ilin sur malalta varmego por alia 20 minutoj.

Subji kun brasiko kaj paneer

Tiu estas hinda plado ĉiufoje, vi povas prepari en malsamaj manieroj. Do legu alian recepton kaj provi novan guston.

Necesaj ingrediencoj:

• Duono kapo de brasiko.
• Tri aŭ kvar mezgrandaj terpomoj.
• Unu matura tomato.
• Unu ruĝa aŭ flava sonorilo pipro.
• 200 gramojn Paneer (kutime milda Adygei fromaĝo povas esti uzata).
• Kumino semoj - unu cucharadita.
• Freŝa varmega ruĝa pipro - pecon de 0,5 cm.
• Cucharadita fajne hakita zingibro radiko.
• Koriandro pulvoro - cucharadita.
• Al pinĉaĵon de asafoetida.
• kareo folioj.
• Duona cucharadita de cúrcuma.
• Kvarono cucharadita tero nigra pipro.
• Kulero de fenugreek folioj.
• Ghee.
• Salo.

Recepto subji vi scias, se vi legis la instruojn sub.

Kiel kuiri

• Verŝu la oleon en pato kaj hejti ĝin super meza varmo.
• Metu la kumino, tiam zingibro, kapsiko kaj koriandro. Poste sendu al la pato la ceteraj spicoj kaj kareo folioj.
• Tranĉu la fromaĝon en cubitos kaj friti ĝin en bonodora oleo.
• Metu la terpomojn en la kaserolon, tranĉita en cubitos, tiam la brasiko kaj pipro.
• Post kelkaj minutoj, kiam legomoj trempis amomo gusto, verŝi la akvon kaj salon pladon.
• Fine, aldoni la tomatoj, tranĉi en tranĉaĵoj.

Stir produktoj, fermi la kovrilon kaj turnu ilian hejtado. Kuiri la supon por alia 20 minutoj.