Patkukojn sur serumo maldika, kukaĵoj, muffins: utilaj kaj facile receptoj

Kio povus esti pli bongusta ol maldika patkukojn sur serumo kun kazeo, kaj eĉ la dika acida kremo? Ĉi delikateco estos ĝuis ne nur por plenkreskuloj, sed finicky infanoj, kiuj apartenas al la kazeo tre skeptikaj. Kiel kuiri patkukojn sur serumo maldika, kaj ankaŭ aliajn telerojn uzante produkto kiel ekzemple serumo, ni parolos hodiaŭ.

Pancakes kun dometo fromaĝo sur la serumo: kuiri

Unue malmunti recepto estas patkukojn. Do kuiri patkukojn sur serumo maldika kun fromaĝo, ni bezonas 1-2 ovojn po duono de litro de lakto serumo, 100 gramoj de faruno, salo al gusto kaj kulero de vegetala oleo. Tio ĉi estas por testado. Prepari la kompletigo bezonas preni 300 gramoj de dometo fromaĝo, kelkajn kulerojn da pulvora sukero, vanilo kaj 1-2 tablespoons de acida kremo.

Serumo estas miksita kun ovoj, salo kaj vegetala oleo estas necesa por la paston preparado. La maldika pasto, tia, konsekvence, pli maldikan patkukojn akiras. Se la ovo estas tro multe, maldikaj patkukojn sur serumo estos pli facile ruliĝi super, sed akiri malagrablan guston de kaŭĉuko.

Fry Crepes necesa ambaŭflanke, en la pancake pato kun maldika fundo.

Kiam la patkukojn estas preta, vi povas komenci fari la kompletigo de dometo fromaĝo. Se la fromaĝo estas iom seka, vi povas aldoni acida kremo en ĝi, se ĝi estas tro acida, ĝi povas verŝi en ĝin iom lakton, tiam elpremi tra cheesecloth.

Preparita plenigaĵo metis en maldika patkukojn kaj mantelojn kiel estas oportuna: rulo aŭ koverto, antaŭ esti hejtita patkukojn kun malgranda butero sur la tablo, servis kun acida kremo, kaj kiu amas - kun konfitaĵo.

Torto en la serumo

Serumo, fakte, tre utila kaj malmultekosta produkto, de kiu vi povas kuiri multajn bongusta aferojn. Unu el ili estas torto pasto amasa kaj sur serumo.

Do, ni devas elprovi sakon bakpulvoro, unu cucharadita sodo, duona litro de serumo, tri ovojn, du tasoj sukero, tri tasojn da faruno.

Unue ni devas konekti disintegrant kun sodakvo kaj serumo, lasante amaso en varma loko dum 20 minutoj. Ĝis la miksaĵo estos insisti, ni povas prepari la cetera torto - Beat ovojn kun sukero, poste meti ilin en la preta miksaĵo, aldonante faruno. Oni devas miksita funde rezultanta maso tiam estas metita en aceitoso formo kaj baku por 40 minutoj.

Kiam la kuko estis sintered, eblas eksperimenti. Ekzemple, lubriki ĝin kun vipita kremon kaj ornami kun koloraj blatoj coque aŭ tranĉita en 2 partoj de horizontala fundo kaj aspergu per rallado ĉokolada kuko kun banano muelita, kaj ornami la supro kun ĉokolado glaseado.

Tiu recepto rezultas multajn pasto, do ĝi estos pli bone dividi ĝin en kelkajn pecojn kaj baku en diversaj formoj.

Patkukojn sur serumo: recepton

Utilaj serumo sobrante de fromaĝo kaj preparojn por la bongustega patkukojn. Por partoj desegnita por 4-6 personoj, ni bezonas duonan litron de serumo, 300 gramoj de faruno, tri tablespoons de vanilo sukero, pinĉaĵo de tero cinamo kaj vanilo sukero, bakado pulvoro, kvarono cucharadita de salo, unu ovo, oleo vegetalo gustumi.

Kuiri patkukojn estas klakon, kaj plej grave, rapide. Unue, vi devas esti iom varmigi la serumo, kaj tiam eniri ĝin en salon, bakado pulvoro, sukero kaj cinamo, kirli ĝis ili solvas. Sekva, aldoni unu ovon, faruno, vigle whisk ĝis neniu buloj.

La finita pasto estas disvastigi sur pato kun varma oleo bone en malgrandaj porcioj uzante kulero. Fry patkukojn ambaŭflanke ĝis ora flankoj.

Servu patkukojn sur serumo povas kun acida kremo, vipita kremon kaj frukto marmeladon.