Pork ruliĝas kun fungoj - kontento por la stomako

Ĉi tiu artikolo estas dediĉita al la preparado de porkaĵo ruloj. Ili perfekte kompletigas la viando parton de la tablo kaj povas servi kiel aparta plado aŭ aperitivo. Ilia aspekto estas originala kaj fungo plenigaĵo faras lernejo manĝo. Se vi ne manĝas porkaĵon, vi povas anstataŭigi ĝin per iu ajn alia viando.

Pork listojn kun fungoj

Vi devas preni:

• porkaĵo viando - pri funton;
• fumis lardo - 300 g;
• agarikoj (prefere blanka) - 200 g;
• cebolleta - 1 pc.;
• sunfloro oleo;
• kondimentoj, aromajxoj por gustumi.

kuirado:

1) Cepoj senŝeligis, fajne haki.

2) Fry ĝis travidebla.

3) En tiu tempo, lavi la fungoj, tranĉi.

4) Aldonu ilin al la bulbojn sezono kaj kuiri super meza varmo ĝis kuirita 7 minutoj.

5) viando lavis, ektranĉi maldikaj medallones, malpeze debatos tra la manĝo filmo.

6) Aldoni salon, estas spiced.

7) lardo tranĉita en telerojn.

8) En ĉiu el medallones meti lardo kaj kulero de fritita fungoj.

9) Redukti rulo, ligo.

Pork listojn kun fungoj povas esti asociita kun fadeno kiu ne malkomponita aŭ forigitaj en la frostujo por 3-5 minutoj.

Cook ĉi pladon tri manieroj: bake, friti sur la forno aŭ en multivarka. Ĉiuj tri metodoj estas bongusta, vi povas elekti la unu kiu estas pli de lia plaĉo.

Kuiri en la forno

1) friti kun oleo sur ambaŭ flankoj, por doni jugosidad.

2) Meti en bakado pladon kaj sendi ĝin en la forno dum duona horo. La temperaturo en la forno devas esti 200 gradoj.

Sur gaso forno

1) rostita viando listojn kun agarikoj el du flankoj alte varmego.

2) Tiam simmer super malalta varmego ĝis 20 minutoj. En ĉi recepton vi povas turni acida kremo kaj aneto, tiam la plado estos eĉ kun la saŭco.

Kiel kuiri en multivarka

1) En bovlo versxu iom vegetala oleo.

2) Metu la listoj kaj elekti la modon de "bakado" por 30 minutoj.

3) Post 15 minutoj, turni ilin super al la alia flanko kaj kuiri ĝis preta.

Servu bona kun legomoj aŭ puré terpomoj.

Ekzistas alia vojo de kuiri en multivarka. Tiu recepto estas taŭga por tiuj, kiuj ne povas esti fritita.

1) Agordu la bovlon en akvo (250 ml).

2) Ŝanĝu la ujo por vaporanta.

3) Metu la ruloj kaj elekti la konvenan programon.

4) Kuiri por 20-30 minutoj.

5) Servu kun acida kremo kaj herboj.

Fungoj rulumo kun fromaĝo sur telero

Jen tre simpla recepto. Viando ruloj kun fungoj ornamos kaj diversificar vian dieton. La plado estas malalta-dika kaj tre frandaj.

Vi devas preni:

• porkaĵo viando - 1 kg;
• fungoj (ajna, vi povas eĉ sekigita) - funton;
• cebolleta - 2 PC.;
• Fromaĝo - 300 g;
• Ovoj - 3 PC.;
• ananaso - 1 pc.;
• breadcrumbs;
• kondimentoj, aromajxoj;
• sunfloro oleo.

kuirado:

1) Viando lavo, tranĉita en pecoj, iom ritmo de.

2) Diskonigi ĉiu tranĉaĵo kondimento, citrona suko por akvo.

3) pura cepo kaj tranĉita.

4) lavi la fungoj, kotleton.

5) saute cepo kaj fungoj ĝis kuiris, kaj prisalivaya priperchivaya.

6) Fromaĝo tranĉo strioj lauxlonge viando.

7) Por ĉiu medaljono metis fromaĝon plenigaĵo de fungoj, rulo kaj alfortikigu la kuirado brocheta aŭ fadeno.

8) testikoj vipo.

9) breadcrumbs verŝi la telero, ĉiu rulo ruli kaj sxprucigi sur la ovo.

10) Fry la oleo ambaŭflanke ĝis farita.

Servu kun legomoj, cerealoj aŭ kiel aparta plado, post fari la incisiones kaj aspergitaj verdaj fringoj.

Rolls kun fungoj en la forno

La tuta tempo de preparado de duona horo. Manĝaĵoj: 4 Pc-oj.

Tiu recepto estas iom pli komplika ol la antaŭa. Oni povas uzi ĝin kiel la ĉefa viandmanĝaĵo por ferio aŭ ĝui neforgeseblan guston en labortagoj.

Vi devas preni prepari:

• porkaĵo Tenderloin - 700 g;
• fungoj (antaŭ-kuirita) - 300 g;
• kremo (iu procento grasa) - 300 ml;
• acida kremo - 2 tbsp. l.;
• cebolleta - 1 pc.;
• tomato pasto - 2 tbsp. l.;
• kondimentoj, aromajxon Verda fringo - por gustumi.

Pork listojn kun fungoj estas akiritaj de aero.

kuirado:

1) Karno, antaŭe lavitaj kaj obsushennoe paperon mantukon tranĉo.

2) marinado en aromajxojn por 15-20 minutoj.

3) tranĉita fungoj kaj cepoj.

4) Fry super meza varmo.

5) En la tavolo da viando metita miksaĵo rulo restejo, ligo.

6) Metu ilin en formo ŝmiritaj.

7) Pretigu la saŭco: kremo, tomato kaj acida kremo miksaĵo, aldonu salon kaj pipron.

8) Plenigu rado.

9) Sendu la formon en la forno dum horo.

Koran dankon pro via atento. Ni esperas ke vi trovos "ilia" porkaĵo listojn kun fungoj, surprizo gastoj kaj familion.