Preparu kulinara ĉefverkoj per viaj manoj: la kuko "Ideala" (recepton en tri versioj)

Preparu bongustan kukon kun sia propra - estas arto kiu postulas certan scion kaj kapabloj. Sed nenio estas neebla. Se vi estas brulanta granda deziro posedi manojn por ekzekuti dolĉa delikateco, ni rekomendas ke vi komencas kun kuko nomata "Ideala". La procezo de kuirado estas ne tro komplika, sed la rezulto estas ĉiam bonega. Tiu tipo de deserto diferencas delikata gusto kaj agrabla aromo. Kio estas la sekreto de ĉi tiu speco de bakado? Kaj la tuta materio en la testo metodo, kun la mielo en akvo bano. En ĉi tiu artikolo ni parolos pri kiel kuiri kukon arope "idealo". Fotoj de tiu deserto vi povas ankaŭ vidi ĉi tie. Sube estas tri ebloj por efektivigo de ĉi tiu delikateco. Elektu kelkajn.

Lernu kuiri la kuko "idealo" laŭ la tradicia recepto. Kie komenci?

Por plenumi ĉi tiun tipon de goodies, vi bezonos aron de produkto specifita en la sekva listo:

• 3 kokidon ovojn;
• 45 g butero;
• 1 granda taso de granulada sukero;
• krucxon kun kondensita lakto;
• dek kvin grandaj mielo (likva);
• 2 grandaj tasoj de faruno de tritiko (alta grado);
• 1 malgranda kulero de sodakvo;
• 1 granda kulero de vinagro tablo (9%).

Ni faras hejme kuko "Ideala" (klasika recepto)

En fari deserto sekvante la instrukciojn. En granda poto bolas akvon. Tiu kapablo meti la poto pli malgranda, tiel igante la akvo bano. Rezervo akvo simmer. En malgranda poto metis la sukero kaj butero. Beat ovojn iomete kaj verŝi la sama tie. Stir kaj lasi hejti manĝaĵojn. Bakanta sodo estingi la vinagro, aldoni ĝin al la ceteraj ingrediencoj. Pour tie ankaŭ kaj mielo. Staru en bano de akvo dum 10 minutoj kaj la preform forigita. Sorbas la faruno kaj knedas la paston. Por consistencia ĝi devus esti malvarmeta. Dividu malplenan en egalaj partoj. De tiu kvanto, la produktoj akiri 6-7 identa testo pecojn. Ĉiu el ili ruliĝi el la tavolo kaj bakita en forno al temperaturo gamo de 180 gradoj. Unu preparas la kukon por 10-15 minutoj. Iam la paston brunoj, forigu ĝin el la kaserolon, alie ĝi sekigos kaj perdi lian guston. Restaĵoj de pasto por baki iom pli longe. Ili devas prilabori la supra tavolo de la deserto.

Ni fari kremon kaj kukaĵoj distingi

Daŭrigu kuiri la kuko "Ideala". Recepto kremo por lia ekzekuto estas prezentita al via atento. Buteron meti en bovlo kaj tenis ĉe ĉambra temperaturo ĝis moligas. Ĝi verŝis stano de kondensita lakto. La rezulta maso de dolĉa vipado kirlilo aŭ elektra likvigilo ĝis textura estas glata. Kukoj ŝmiritaj kun kremo akiris. Mueli bakita pasto restaĵoj en la panero kaj aspergu topsheet kuko kaj ĝiaj flanka flankoj. Rezisti deserto horo en varma loko (do ĝi estas pli bona trempita) kaj poste kopiita al fridujo. Provu la dolĉa regalo povas esti kelkaj horoj.

Kuko "vira idealo." Kiel plaĉi amato?

Deserto farita el la jenaj priskribon, certe ĝuos ĉiujn reprezentantojn de la pli forta sekso. Kial? Ĝi traktas malsamajn specialajn gusto kiu donas al li la brando, kiu estas parto de la testo. Do, kion vi bezonas por prepari tiun kukon? Ni studas la listo de produktoj.

Por la pasto:

• 2 grandaj tasoj (200 gramoj) de faruno;
• 2 freŝa kokido ovojn;
• 2 grandaj tasoj de granulada sukero;
• 2 grandaj kuleroj de mielo;
• 200 gramojn ponardopiko juglandoj;
• 2 grandaj kuleroj de brando;
• 1 malgranda kulero de bakado pulvoro.

Kuko "Ideala" (recepton kun brando) estos recoat milda kaj nutrante kremo. Por fari ĝin, bezonas ĉi tiujn ingrediencojn:

• 150 g butero;
• 1 tedaĵo de kondensita lakto;
• taso nuksoj.

Paŝo de prepari deserton

Kuko "vira idealo" laŭ la jenaj instrukcioj. Ovoj miksitaj kun granulated sukero ĝis glata. Mueli tra viando muelilo aŭ miksilo juglandoj kaj verŝi ilin en la ovo dolĉa maso. Tiu ankaŭ aldoni la brando kaj mielo. Ĉiuj produktoj miksaĵo. Kribri faruno supro grado. Versxu en malgrandaj porcioj al la benzinujo kun la restantaj ingrediencoj kaj knedas la paston. De ĉi tiu rulo de la sama dikeco kaj grandeco shortcakes. Bake ĉe 180 gradoj de hejtado en la forno. En aparta bovlo whisk la moligita buteron kun kondensita lakto. La kremo aldonu muelita nuksoj. Preta aranĝi kremo kukojn, ornami la supra tavolo de biskvito panerojn, freŝa beroj aŭ ĉokolado blatoj. Lasi deserto trempi dum kelkaj horoj en malvarma loko.

Kafo deserto - la perfekta gusto kaj aromo!

Kuko "Ideala" (recepto de Julia Vysotsky). Vi volas kuiri ĉi delikateco kun kafo? La finita produkto:

• butero - 420 g;
• pulvora sukero - 150 g;
• sukero - 150 g;
• juglandoj - 150 g;
• faruno (pli alta grado) - 150 g;
• Ovoj - 3 PC.;
• momenteto kafon - 8 grandaj kuleroj;
• konjako - 3 kuleroj;
• bakpulvoro - 1 malgranda kulero.

Kafo solvita en varma akvo (4 kuleroj). En bovlo, bati butero kun 200 gramoj de pulvora sukero. Tiu ankaŭ aldoni duonon nuksoj, antaŭ-hakis, kaj duono da kafo. Stir la kremo kaj refrigerate.

Preparu la paston. Miksu farunon kun bakpulvoro, nuksoj kaj kafo. Aldonu la ovojn kaj sukero. Stir la paston. Versxu sur du formoj kaj baku dum proksimume 30 minutoj. Trempi kukojn ŝmiritaj kun kremo kaj brando.

Nun ke vi scias kiel kuiri kuko, "Ideala". Recepto kun foto (ne unu), prezentita en la artikolo, la vojo inspiros vin al kulinara heroaĵoj. Bonŝancon en kreado kukejo regaloj!