Restoracio "Rusa Sezonoj" en Strastnoy Boulevard en Moskvo

Restoracioj franca invento estas konsideritaj vera. Komence ili aperis en Parizo en la mezepoko. Ili tiam nomis tavernoj aŭ restoracioj kaj nur laboris por vizitantoj. Tieuloj tiaj institucioj ne ĉeestis en tiu tempo. Sed ĉiu ŝanĝas kun tempo. Kaj restoracioj, disvastiĝis tra la mondo, gajnis grandan popularecon ne nur inter la gastoj ambaŭ grandaj kaj malgrandaj urboj, sed ankaŭ inter siaj lokuloj.

En nia tempo, la restoracio - ĝi estas loko kie la tempo haltas tute, kaj kiu ebligas vojaĝi reen lian gastojn al alia dimensio. Komforta, ne tre hela lumo, kandeloj, sorĉa muziko, bongustega menuo - ne tiu la revo de ĉiu persono, kiu volas akiri kompletan malstreĉiĝon de la superbe kondukita vespere?

Restoracio "Rusa Sezonoj" - unika projekto de la fama restaurateur

En Moskvo sole, ekzistas pli ol 3 mil publika provizado instaladoj de diversaj klasoj. Unu de la plej bonaj povas nomi restoracion "Rusa Sezonoj". Ĝi ĝuas de granda populareco institucio apartenas al la lukso klaso, kaj havas belan historion, kaj eniris en la cent plej el la plej bonaj restoracioj en la mondo.

Ĉi tio ne estas surpriza. Ja lia kun-posedanto kaj partatempan kuiristo estas majstro por fermi la restoracio alta "barbaroj" molekula kuirarto - la legenda kaj fama Anatoli Komm.

La ideo de kreado de nova restoracio

En la printempo de 2014 restoracioj Passionate parkvojo suplementu de alia institucio, la restoracio "Rusa Sezonoj", malkovrita anstataŭe fama pro sia gastronomia agadoj kaj molekula kuirarto "barbaroj".

La ideo de lia kreo estis uzi nur sezona bieno produktoj de la rusa menuo. Laŭ ili, kaj prepari ĉiujn telerojn de la nova restoracio, havanta denaska rusa origino. Sed la preparado sub la gvido de la fama kuiristo donas al ili specialan talenton kaj delikata gusto neforgesebla.

Sezona bieno produktojn de la tuta teritorio de Rusio sugestas ke la pladoj de anaso viando vi kuiri ĝis aŭtuno, kaj morels en la menuo aperos en frua printempo. Tio donas al vizitantoj garantion ke ĉiuj produktoj uzataj en la kuirejo de la restoracio, freŝa, ne submetita al frostigi-degelo.

Kio unika kuirarto starigoj?

La restoracio "Rusa Sezonoj" menuo estas tre diversaj. Ĉi tie, vizitantoj havos ŝancon studadi pladoj kiel poligona kaĉo, kuirita kun morels kaj foie gras en aspic, farita en la formo de multkolora mozaiko de ternera lingvo, sturgo kaj salmo, ĵeleo sur rusks panerojn de tibio bovaĵo kun ben kaj kaviaro ezoko.

Tuta restoracio menuo engaĝas 50 pozicioj pladoj preparitaj nur de lokaj produktajxoj kreskis en la malantaŭa korto, tio estas, kun bonega kvalito kaj ne enhavas ajnan kemiaĵoj nuntempe. Ja provizantoj al farmistoj restaurateur elektas persone.

La ĉefa menuo herooj estis tiaj simplaj manĝaĵoj kiel celerio kaj betoj, kuniklo, Dono kanceroj, Far Eastern ostroj, fungoj, glacio fiŝoj kaj flaris. Sed la lerta manoj kaj kuiristo fantazio turni ilin en laboroj de arto.

La alloga de la proponita menuo

En lia menuo, tiel belan restoracio, kiel "Rusa Sezonoj" proponas ambaŭ la plej simplaj (ekzemple, infano konata al ĉiuj salatoj, "Olivier" kaj "Herring sub mantelo de haŭto"), kaj super kompleksaj (salato kun nigra trufo, koturno, bakita sur karboj ) pladojn. Tre dankas Dolĉa frago supo havi en lia komponado kaj bazilio fromaĝo neĝo.

Krom denaska rusa pladoj sur la menuo sub la rubriko "fremdaj manĝaĵon" estas bongustaĵoj kiel ekzemple nigra moruo kaj bovaĵo pirenea. Analogoj el ili estas transe de la limo ĵus ne trovis.

Gustumis ajna plado kuirita en la kuirejo de ĉi tiu restoracio, estas jam neebla forgesi lian guston. Tial iu ajn iam ajn vizitis la muroj de tiu institucio persono iĝas sia regula kliento.

La atmosfero de lokoj

La interno de tia institucio kiel la restoracio "Rusa Sezonoj" (Moskvo), povas vidi ĉie denaska rusa temoj. Patterned etaĝojn kaj plafonoj kiel en la malnova aristokrata domoj, helan markataj tablotukoj, bone remburita meblaro - ĉiuj tiuj elementoj ne nur krei atmosferon de komforto, sed ankaŭ aldoni veran lukson en la stilo de la restoracio.

Restoracio "Rusa Sezonoj" situas sur du niveloj, kiujn havas proksimume 100 sidlokoj. Ekde majo, vizitantoj institucioj povas malstreĉi sur la somera teraso, kun impresaj viditaj panorámicas. Ŝi tenas, tiel kiel kunveno ĉambroj, proksimume 100 personoj.

uzanto Recenzoj

Laŭ grandan nombron da lojala klientoj, la plej bona inter la multaj tiaj starigoj povas nomi la restoracio "Rusa Sezonoj" (Moskvo). Recenzoj pri li troviĝas ambaŭ en la reto kaj en la gazetaro. Vizitantoj diri ke la "rusa Sezonoj" - tio estas mirinda restoracio, kiu povas montri ĉion bonan aspektoj de supereco kaj vera rusa kuirarto. Interno institucio nomita lukso farita en tiu aristokrata stilo. Restoracio "Rusa Sezonoj" plaĉas gastoj kun ekskluziva aŭtoro pladojn. La vino listo kaj kafo, kiel pruvas la recenzoj, estas grandega. Vi povas teni grandan partion, la kelneroj kapablas provizi helpon kaj helpi dum.

Tiaj komentoj parolas volumoj. Aŭskultu ilin kaj viziti ĉi grandioza kaj en loko kaj dezajno, dezajno interno kaj kuirejo instalaĵo, iu ajn kliento estos ofta vizitanto tie. Kaj ne maltrankviliĝu pro la famo kaj la patoso de la loko proponis manĝoj estas tre multekosta. Pricing politiko en la restoracio estas sufiĉe demokratia kaj, kiel ĉio alia, meritas "bonega".