Torto kun fiŝo 'Dono Cossack'

Probable paroli pri kia yummy, ne valoras ĝin. Sur la tablo, Kukaĵo de fiŝoj ĝenerale ne mensogu. Se vi ne kredas, vi povas eksperimenti. Mi proponas al vi la jenan recepton bakanta tiu miraklo. Do:

Fiŝoj torto "Dono Cossack"

La pasto por ĝi esti gisto. Vi evidente scias, ke gisto pasto povas esti preparita kaj oparnym bezoparnym vojo. Por fiŝoj torto estas pli taŭga bezoparnym kaj oparny bona foriris al bakanta dolĉa kaj riĉa produktoj.

Test Preparation: duona litro de regula lakto bezonos nur duone pack de margarino aŭ butero, kulero (manĝoĉambro) de sukero, duona kulero (teo, kompreneble) salo kaj kilogramo de faruno. Feĉo povas preni la seka, rapida agado. Kun ili nian fiŝon torto estos preta multe pli frue.

La precalentado lakto (la temperaturo ne devus esti tro alta ekde alie gisto morti!) Pour sukero, salo, metu antaŭ jam solvita en akvo aŭ lakto gisto, aldonu farunon kaj ruliĝi supren la manikojn, knedu la paston.

Fine de la parto Elversxigxis fandita butero aŭ margarino. Vi povas anstataŭigi la nomita grasoj cent gramojn de vegetala oleo. Sed de sperto, mi konsilas al vi preni la margarino. Kun li la pasto ĉiam pli grandioza!

Knedu la paston ĝis ĝi estas, fine, jam ne batas al la manoj. Knedu la paston, kovri ĝin kaj meti ĝin en varmo. Kiam ĝi leviĝas bone, vi devas iomete obmyat ke releviĝos. Ĝis la maso taŭgas, ni topi. Sur la Dono decidis kuiri kukon kun ruĝaj fiŝoj , aŭ rivero, kiu estas malpli ol la ostoj. Ĝi povas esti ezoko, kiuj raportis kiel rip, aŭ pli bona ankoraŭ, karpo. Vi povas uzi kaj Bream, sed en ĉi tiu kazo estas necese toquetear ŝtonoj, prenante ilin.

kuirado plenigaĵo

Mastrino de la Dono komprenis, ke rivero fiŝoj en la torto ne estu kruda, ne sekuraj por sano. Sekve, ĝi estas antaŭ-tranĉitaj en pecoj kaj kuiris por tiom ke ĝi estas bone foriri de la ostoj. Post tio, la ostoj de la fiŝoj zorge elektitaj. Pikita fiŝo per tranĉilo aŭ mane. Kiom fiŝo? Almenaŭ en la paston de kilogramo de faruno vi devas preni ĝin ĉirkaŭ kilogramo. Ju pli la plej bongusta kuko estos fiŝoj en via skribotablo.

Pli kompletigo prenos kelkajn (3-4) de grandaj cepoj, du-tri karotoj kaj kelkaj (3-4) Korney Pasternaka (por iu, Dono karotoj kaj parsnips nomiĝas ruĝa kaj blanka radikoj). Bow kaj "radikoj" fajne tranĉita, friti aparte en vegetala oleo kaj miksi kun dispremita rivero fiŝo. Jes, ne forgesu aldoni salon kaj pipro plenigaĵo. Kozakoj sur la Dono pipro estas kutime ŝparita. Se fiŝoj iom, vi povas kuiri ĝis duono kuirita rizo kaj aldoni al la plenigaĵo.

Dividu la paston proksimume en du partoj. Kiu iras al la supra krusto devus esti iom pli malgranda. Ruliĝi el pasto al dikeco de 1 cm kaj metis en ŝmirita pato. Ni etendis nia plenigaĵojn, estonteco supra krusto kaj zaschipyvaem torto. La supra krusto tranĉilo faras 3-4 malgrandaj truoj, ŝmiri la kuko supro de fiŝoj oleo aŭ ovo kaj donu leviĝi por 20 minutoj aŭ iom pli. Ni metis en la fornon kaj baku je 200 gradoj por 20-30 minutoj.

Kiam la kuko brunoj ĉiuflanke, por akiri ĝin, aspergitaj kun malmulta akvo, kovrita kun dika tuko kaj metis otmyakat. 20 minutoj poste, kiam la pli malalta krusto kaj dorlotita mola, ŝmiri la kuko supro kun butero. Nun vi povas servi ĝin sur la tablon.

Ĉu mi povas fari torton kun enlatados fiŝoj simile? Eblas. Por la kompletigo vi devas preni enlatados en natura suko aŭ oleo. Nu taŭgas por tiu celo pilĉardo. Plenigaĵo povas esti farita kiel priskribita supre, sed ĉiam kun aldono de rizo. Vi povas meti konservitajn fiŝojn tranĉaĵoj sen disbatanta. paston preparado kaj bakado estas malsamaj. Tiu kuko estas ankaŭ bongusta montriĝas, kvankam la unua ĝin.

Sukcesa vi kukoj kaj Bonan apetiton!