Viskio markoj kaj iliaj trajtoj. La plej populara kaj konata marko de viskio

Viskio - forta alkoholaĵo produktita de hordeo, tritiko, maizo aŭ aliaj cerealoj. La bazo por ĉiuj ties markoj estas la sama: ĝi estas akvo, pano kaj gisto.

kie mi venis

Teknike, la marko de viskio, kiu estas plena de fotoj en Interreto, povas esti dividita en plurajn tipojn, sed la ĉefaj diferencoj estas determinitaj de origino. Neniu scias precize, kie ĉiu komencis, kaj por la rajto nomi tiun trinkaĵon "ilia" batalante Irlando kaj Skotlando. Ili estas la plej malnovaj provizantoj noblan trinkaĵon, kiu sukcesis porti sian tradicioj tra la aĝoj, plibonigi ilin kaj resti inter la pinto en la 21-a jarcento.

Ĝenerale, la identigitaj du grandaj grupoj de landoj-provizantoj: la unua (al ĝi, kiel Irlando, Skotlando, la Usono, Kanado, Japanio) arigas la plej granda regiono en terminoj de produktado volumo. La plej bona markoj de viskio kaj "naskiĝis" el tiuj landoj. Ŝtatoj kiel Barato, Francio, Aŭstralio, kaj aliaj apartenas al la dua grupo kaj produktas ĉefe "por li mem", malantaŭ la unua, kaj en terminoj de volumo kaj kvalito de produktado.

skotaj bendo

Ĝis nun, Skotlando estas inter la gvidantoj en la produktado de "akvo de vivo". Tamen, en ĉi tiu lando en la kurso de alia nomo - bendo.

La vendo troviĝas pluraj varioj de skota adhesivo bendo:

• Single Malt, Single Malt;
• malto, Cask Strength (enboteligita sen dilución, barelo forto, tio estas: 65-75%);
• la miksaĵo de malsamaj specoj de ununura malto distilejoj (Vatted Malt (Pura Malt));
• Greno, Sola greno;
• miksaĵo de cerealoj varioj de adhesivo bendo el diversaj fabrikantoj;
• miksita aŭ Blended, alkoholoj kaj miksaĵo de cerealoj maltoj.

Karakteriza trajto de multaj skota varioj estas la gusto de fumo, kiam fakte la mondo de skota bendo - unika kolekto de vasta gamo de gustoj. Tie estas tradicie tenita en bareloj de aliaj alkoholaj trinkaĵoj: bourbon kaj Tenesio viskio, la hispana Ŝereo kaj diversaj kombinaĵoj de ujoj el tiuj kaj aliaj produktoj.

Rezulte, la Tin filmo kunvenas kun la gusto de malto, sekvinberoj, fortikigita vino, mielo, frandaĵoj, nutshells, torfa fumo, maro salo, minerala sulfuro kaj similaj kombinaĵoj, ĉiuj ĝin sen artefaritaj aldonaĵoj kaj aromoj.

Tamen, la plimulto merkato miksis varioj - la "averaĝa" kvalito kaj malalta prezo, kvankam iuj markoj ankaŭ havas unikan, memstara miksaĵo. Multaj konataj markoj de viskio apliki al teo miksaĵoj.

Elekto Malnova Cameron Brigo

La sola marko de greno viskio, kiu povas trovi en podetalbutikoj. Grajno alkoholo estas kutime uzata kune kun malto krei miksaĵoj kaj markoj de viskio «Elekto Malnova Cameron Brigo» - tio estas ĉio, kion fanoj povas trovi en "pura" formo. Li ne havas competidores - unika vario por homoj kun unika gusto.

Chivas Regal

Lukso Skotviskio Chivas Regal aperis en 1801, per la kompato de la du fratoj, Johano kaj Jakobo Chivas. multekosta kafojn vendita en iliaj vendejoj, rumon, spicoj, sed bendo ĝi ne sukcesis trovi taŭgan kvaliton. Kaj en la fino ili preparis lin mem. Kiel deklarita en la rakonto, la nobla skotoj rapide rimarkis la novan version de via trinkaĵo favorita.

Nun vendita sub tiu marko Chivas Regal 40% forton, paciencon 12, 18, 21 kaj 25 jaroj. Chivas Regal dekok ekstraktoj gajnis oran medalon ĉe la internacia konkurado en 1998, kaj tio pruvas, ke li estas unu el la plej bonaj markoj en la mondo de skota merkato.

Bushmills

Ununura malto Skotviskio markoj "Bushmills" estas farita ĉe unu el la plej malnovaj destilerías de la mondo - ĝi pli ol 400 jaroj, sen milito, ne "malpermeso" ne interrompi produktadon. Skota Bushmills toleri dilución, miksante kaj mordante, estas plej bone lia milda kaj agrabla gusto malkaŝas sola.

Johnnie Walker

Unu el la plej famaj tutmonde markoj de miksita viskio. Lia historio komencas en la sesdekaj jaroj de la 19-a jarcento, kiam Aleksandr Uoker kreis lian propran markon de skota Malnova Highland. En 1909, la du ĉefaj markoj de la kompanio, kiu ekzistis tiutempe, ŝanĝis la nomon al Johnnie Walker Black Label kaj Johnnie Walker Ruĝa Etikedo.

Ruĝa Etikedo - malmultekosta norma miksaĵo, ĝi inkludas ĉirkaŭ 35 varioj de tri-, kvinjara maljuniĝo. La trinkaĵo estas tre populara - ĝi estas bona en si mem, kaj Coke aŭ glacio.

Nigra Etikedo - la vario de kompleksa gusto, ĉi tiu estas lia ĉefa avantaĝo. Ĝi konsistas de ĉirkaŭ 40 specoj de skota bendo, de kiuj 35 malto. Viskio de preskaŭ ĉiuj produktado regionoj, miksante en ĝi, naski unika aromo kaj gusto. Tiu miksaĵo de klaso "de luxe" kaj li plene meritas lian popularecon.

Krom la du plej konataj markon "Dzhonni Uoker" proponis la mondo kelkajn variojn: Verda Etikedo (miksaĵo ekskluzive malto viskioj aĝo de dek kvin jaroj), mola kaj milda Oro Etikedo (15 maloftaj varioj de dek ok ekstraktoj), Plateno Etikedo kaj Blua Etikedo - «reĝa» produkton , la prezo por botelo de kiu estas ĝis $ 500.

Serio de "Blua Etikedo" estas farita de 16 maloftaj varioj - kelkaj el ili, kiel ekzemple Auchterool 1923, ne estas produktitaj aliloke. La trinkaĵo estas unika en ĉiu barelo.

Ballantine la

Ballantine la viskio marko - unu el la plej popularaj markoj en Eŭropo kaj en la mondo. Li prenis la 10-a loko en la ranking de la plej venditaj tutmondaj markoj laŭ la germana ĵurnalo Handelsblatt. La marko estis naskita en la sesdekaj jaroj de la 19-a jarcento, kiam la butikisto Dzhordzh Ballantayn komencis miksita viskio propran recepton.

La Ballantine la gamo de ses varioj de adhesivo bendoj kun malsamaj karakterizaĵoj kaj malkovro. En Ballantine la Finest, ekzemple, konsistas el ĉirkaŭ 57 malsamaj alkoholoj ekspozicio. Glenburgie alportas noton de Fruity dolĉeco kun aludo de pomoj kaj piroj. Miltonduff - vanilo dolcxecon florales kaj herba notoj de nobla trinkaĵon.

Glenfiddich

Ununura malto Skotviskio markoj "Glenfiddih" bonega kvalito, la minimuma Rapido de obturatoro - 12 jaroj. La Glenfiddich inkluzivigas unu el la plej multekostaj varioj en la mondo - Glenfiddich 50 Jaro Malnova Malofta Kolekto, liberigita eldono de nur 500 boteloj kaj persone subskribita de Peter Gordon, fondinto praprapravnukom.

Irlanda viskio

Unu el la fondintoj kaj iama "trendsetter" - Irlando - forte influis la disvastiĝo de viskio. Ekzistas populara triobla distilado - ne ke en Skotlando, kie ĉefe en la daŭro de du destilación. En Irlando alkoholoj ankaŭ subtenis en bareloj ŝereo kaj bourbon, sed malkiel skotoj irlanda viskio produktas ne nur de malto, sed ankaŭ de miksaĵo de malteada kaj unmalted hordeo.

Vi povas trovi la sekvajn variojn, naskiĝis en tiu lando:

• malto, ununura malto skota - Single Malt;
• miksaĵo de malteada kaj unmalted hordeo - Pura Pot Ankoraŭ;
• Akno - Single greno;
• Miksis - miksis - miksaĵo de la tri antaŭaj.

Jameson

Irlanda viskio marko Jameson estas reen al 1780, kaj hodiaŭ ĝi estas unu el la plej famaj kaj plej vendita markoj. Klasika "Jameson" estas mola kaj malpeza gusto, kun agrabla dolĉa, Nutty postgusto.

La linio markas la markon -Jameson plej malofta Vintage Reserve, produkton de la laboro de kvar spertaj Majstro Blender. Ĝi inkludas la plej malnovaj kaj maloftaj spiritoj, en aĝo en bareloj de ŝereo kaj haveno kaj preta trinki plenaj de fruktoj kaj florales tonoj.

Viskio marko Jameson 18 Jaro Malnova Limigita Rezervo kombinas notoj de ŝereo, ĉokolado kaj vanilo, produktitaj en limigitaj kvantoj, kaj ĉiu botelo havas propran personan numeron. La Jameson Oro Rezervo (aperis en 1996) inkludas alkoholoj, trempita en freŝa kverko bareloj.

Tullamore Dew

Estigante en 1887, Tullamore Dew gxis nun retenas ĝian pozicion en Irlando kaj eksterlande. Cetere, lia populareco daŭre kreskas. Ĉe la ĉiujara Novjorko konkurado NYISC ununura malto irlanda viskio markon "Tullamore", Tullamore Dew 10 Jaroj malnova Single Malt, estis nomita "Best Irlanda Viskio 2012". La aromo de tiu trinkaĵo dek eltiraĵoj konsistas el kombinaĵo de freŝe tranĉitaj herbo, ananaso kaj rostitajn ligno. La gusto estas rememoriga ĉefe el fruktoj, kun aludoj sekvinberajn kaj figoj kaj lasas la postgusto de abrikoto kaj sekvinberoj.

Tuta markon gamo konsistas el kvin gradoj. Ĝi meritas specialan atenton de conocedores Tullamore Dew Phoenix - speco de limigita eldono. Karakteriza trajto - altan enhavon de Pura Pot Ankoraŭ viskio, tenante ke "maturigas" en bareloj de ŝereo.

Redbreast

Irlanda viskio markon "Redbrest" estis nomitaj en la aĉeto №1 Buying Guide Dzhona Hansella, kiu perfekte ilustras la nunan situacion de la marko en la mondo, "la akvo de vivo." Redbreast estas klasifikita Pura Pot Ankoraŭ Viskio kaj kvankam ekzistis nur komence de la 20-a jarcento, gajnis la reputacion de la produkto, kiu valoras provon.

amerika bourbon

En Usono viskio estas preparita ĉefe de maizo - jen ĝi estas nomata "bourbon". Kontraste Skotlando kaj Irlando en Usono, preskaŭ ĉiuj alkoholoj, krom ununura malto, maturigis almenaŭ du jarojn en novaj bareloj - te alkoholulo "antaŭuloj" ili ne. En Usono, ekzistas multaj tipoj de ĉi tiu trinkaĵo, sed pli grave, li ne ŝatis la skota kaj irlanda kaj povis trovi lian niĉon en la viskion merkato.

En ĉi tiu lando produktajxoj:

• Blended "akvo vivo» (miksis). Almenaŭ 20% konsistas el la sekvaj tipoj, la resto de la porcion - grajno alkoholo.
• Ununura malto viskio, malto (Single Malt). Farita nur el malteada hordeo.
• Tenesio Viskio (Tenesio Sour Mash). Recepton ĝi inkludas almenaŭ 51% maizo. En praktika ĝi estas ofte farita el 80% maizo kaj 20% - malto.
• Bourbon (bourbon) - barelo forto de unu aparta bareloj.
• Li, tio estas, bourbon, sed kelkaj, speciale selektitaj bareloj, plejparte kiel barelo forto (Barelo Elektu, Malgrandaj Batch).
• Maizo viskio (maizo Viskio), farita el minimume 80% de maizo, la resto - aliaj cerealoj.
• Sekalo (Rajto Rye). 51% sekalo, 49% - aliaj tipoj de cerealo.
• Tritiko (Rajto tritiko). Denove - 51% de tritiko kaj 49% - aliaj specoj de grajnoj.

Jack Daniel

Unu el la plej popularaj markoj, eniris la supra 100 spiritoj laŭ Impact Databank. La ĉefa diferenco de la Tenesio viskio bourbon - la unua estas la procezo de "moligas". Guto post guto alkoholo estas filtrita tra lignokarbo 10 piedoj de sukero acero.

La sekreto al molaj, originala gusto "Dzhek Deniels" estas ĝuste en ĉi tiu skrupula filtrado, kaj ankaŭ en la uzo de la bongustega akvo de monto fontoj en la Hollow. Ĝi valoras la domaĝon trinkaĵon aparte de la tuto, kaj en kokteloj fakuloj kombinas "la denaska de Tenesio" kun citrono aŭ pomo suko.

jim Trabo

Popularaj tutmonde speco de bourbon, kiu eniris la ranking de la 100 plej bone vendata (per volumeno) de alkoholo, laŭ la aŭtoritata Impact Databank. Kontraste Jack Daniel prezon por "Dzhim Bim" estas vole havebla, kaj tio ludas gravan rolon.

Ni povas diri ke en ĉi tiu bourbon trovis la perfektan ekvilibron de prezo kaj kvalito, kaj ĝi devas provi iu kiu faras nomi amanto de viskio.

Faristo Marko

Alia partoprenanto ratings kaj suproj, sed estas la malo kaj Jim Beam, kaj "Jack Daniels". Distillery en Kentukio verŝas ne pli ol 19 bareloj en la partio, kaj lia prezo estas ĉirkaŭ 2.500 rubloj po botelo en la hejma detalistoj.

Tiu limigita produktado ebligas la uzon de manlaboro, kaj strikte kontroli la kvaliton de la trinkaĵo. La amerika marko de viskio Kreinto Mark havas unika trajto - la varioj selektitaj por enboteligita por lia aĝo kaj gusto.

Viskio de la leviĝanta suno

Japana - neta homo kiu povas estimi la altan kvaliton, ĉu ĝi estas teamo, luktosporto aŭ viskio. La historio de la trinkaĵo en la lando komencis en la dudekaj jaroj de la 20-a jarcento, kaj ili estas kopiitaj kaj la skotoj ne aspiris originaleco.

Almenaŭ, tiel ĝi aspektas en la momento - iu unika varioj de japana ne aspektas tie. Tamen, la kvalito de favoro - ĝi estas la japana Yamazaki estis trovita en 2013, la plej bona ununura malto viskio en la konkurado Whisky Bible Awards. Popularaj markoj de japana viskio estas trinkaĵoj de la alta prezo segmento - la fabrikantoj faras altajn postulojn, kiuj influas la fina kosto de la produkto.

Suntory

Famuloj ne timas konkurado - ili estas ĉiuj ĉeestas unika. Suntory Hibiki 21 Jaroj malnova - markon de malto kaj greno varioj, kadukiĝita en ĉerizo bareloj dum almenaŭ 21 jaroj. Ĉe la ĉiujara konkurado World Whisky Awards en Glasgovo ĉi markon plurfoje ricevis la titolon de la plej bona viskio inter markoj. Alia speco de Suntory linio - Yamazaki - estis nomita la plej bona en 2013.

Aliaj marko produktoj estas ankaŭ meritas atenton kaj amon. "Suntory" - estas la sama, la legenda, la unua kompanio por komenci produktadon de viskio en la lando. En Japanio iliaj produktoj - kaj pli vendita regula gajnantoj.

En unu revizio estas neeble mencii ĉiujn markoj kiuj meritas atenton. Inter tiuj, kiuj restis "malantaŭ la scenoj" artikolo, ankaŭ multajn interesajn variojn. Estis provo diri bona elekto por homoj kiuj ĵus komencis malkovri novan mondon.