Bongusta kaj bonodora "Mimosa" - salato el enlatigita rozkolora salmo

Salato de enlatados rozkolora salmo ĉiam rezultas delikata kaj bongusta. Hodiaŭ estos donita al via atento la originalan recepton de "Mimosa", kiun ni iomete modifis. Tia bonodora kaj bela plado estas ideala por festa vespermanĝo aŭ vespermanĝo.

Sukĉa kaj sukila "Mimosa" - salato da salata salmo kaj rizo

Necesaj ingrediencoj:

• Malmolaj fromaĝoj - 145 g;
• Norma kokido-ovo - 3 komputiloj.
• Rizo de ronda greno - ½ de vitro facetita;
• Mayonezo de alta graso enhavo - 200 g (aldonu laŭvice);
• Canned "Gorbush" - 1 norma poto;
• Karotoj freŝaj grandaj - 2 komputiloj.
• Salo jodita malgranda - aldonu dum prilaborado de ingrediencoj;
• Bulbo malgranda - 2 komputiloj.
• Petroselo freŝa, olivoj, olivoj - por ornami la preta pladon.

Procezo de ĉefaj komponantoj

Salato el enlatigita rozkolora salmo povas esti farita el diversaj ingrediencoj. Kutime, krei "Mimosa" uzu grasajn spraojn, same kiel bolitajn terpomojn. Ni decidis eksperimenti kaj anstataŭigi ĉi tiujn produktojn per kanaj produktoj de ruĝaj fiŝoj kaj ronda-grajnita rizo. Tiel, por la preparado de ĉi tiu gaja plado, vi devas preni ½ facetan glason da cerealoj, zorge zorgu ĝin kaj ruliĝi bone en varma akvo. Post tio, la rizo devas esti boligita ĝis mola (ene de 20 minutoj), ĵetita reen al la kribrilo kaj tute senigita de la likvaĵo.

Ankaŭ salato kun enlatigita fiŝo "Gorbusha" inkluzivas tiajn ingrediencojn kiel cepoj, malmola fromaĝo, kokaj ovoj kaj freŝaj karotoj. La du lastaj komponantoj devas esti lavitaj kaj boligitaj, kaj poste malvarmigitaj (en akvo kaj aero) kaj purigitaj. Tuj poste, vi dividu la ovojn en sciurojn kaj yemojn, frotu ilin sur malgranda gratero en diversaj pladoj. Ĝi ankaŭ rekomendas fari kun firma produkto de lakto kaj karotoj kuiritaj. Cepoj kun ĉi prefere tre fajne pikitaj per tranĉilo.

La procezo de formado de telero

Salato el enlatigita rozkolora salmo devas esti formita laŭ la formo de tavoloj, ĉiu el kiuj devas esti abunde gluitaj kun alta grasa majonezo. Por fari tion, prenu malprofundan pladon, metu la bonodoran fiŝon tie kun la buljono, kaj tiam zorge ŝanĝu ĝin per granda kulero kaj egale distribui ĝin tra la plato. Sekva, vi devas turni meti konservitajn bulbojn bolas karotoj, rondaj greno rizo, ovo blankuloj, forte rallado fromaĝo kaj ovoflavon.

Se vi plenumas kun ĉiuj kondiĉoj priskribitaj por la preparado de la festa vespermanĝo, vi definitive ricevas bongustan kaj delikata salato de salmo. La manĝita en ĉi tiu plado ne estas la plej malgranda, ĉar ili donas al ĝi specialan guston kaj aromon.

Kiel servi al la tablo ĝuste

Post la originala salato "Mimosa" estos ornamita, ĝi rekomendas meti ĝin en malvarma vendejo dum kelkaj horoj. Tie li sorbas la grasan majonecon, fariĝos pli mola kaj suka. Antaŭ servado, plado de rozkoloraj salmaj kanoj devas esti garnita per verdaj petroselo folioj aŭ duonaj olivoj (olivoj). Kiel regulo, tia salato estas prezentita al la gastoj antaŭ la ĉefa varma vespermanĝo.