Brinza: kalorio, produkto uzo

Kiuj estas la avantaĝoj de fromaĝo? Piklita fromaĝo nomita feta fromaĝo. Modernaj tendencoj nun faris fromaĝo de bovino lakto, almenaŭ - de la kapro, bubalo, ŝafoj. Ne estos en la preparado de fromaĝo miksaĵo pluraj specoj de lakto. Fromaĝo havas cremoso sala gusto, havas agrablan odoron. La produkto peklakvo trempita 20, 60 aŭ pli da tagoj. Determini kiom da tempo trempis fromaĝon, la uzanto povas nur en gusto - la plej akra kaj sala fromaĝo, la pli longa ĝi trempis.

Nekredeble utila fromaĝo: lia kalorio - 288 kalorioj po 100 g, la enhavo de vitaminoj kaj oligoelementos superas ĉiujn atendojn. La fromaĝo estas kalcio, fosforo, natrio, vitaminoj B1, B2, C. kalcio enhavis en la fromaĝo, estas tute sorbita de la korpo; 70 gramoj de fromaĝo tage provizos la rekomendita ĉiutaga kalcio postulon.

Kiam elektante fromaĝo en la vendejoj, memoru ke tiu fromaĝo havas krusto. Se vi ja trovas gxin, forlasi la aĉeton de: fromaĝo sur la vendotablo estas longa tempo kaj perdis iom el ĝia utila ecoj. Koncerne la "truoj" kiuj estas propraj al multaj fromaĝoj, feta-fromaĝo en alta kvalito ili estas ankaŭ neniu malplenoj en la formo de iom de fromaĝo, kaj ili havas neregulan formon.

Graso enhavo devus esti malpli ol - 40%, la plej bongusta estas konsiderita esti 50% fromaĝo. Fromaĝo, kiu estas multe malpli calórico ol malmolaj fromaĝoj, plibonigas digeston, la produkto ĉesas la disvolviĝo de putrefactive procezoj en la korpo, la proteinoj en ĝi multe pli ol en aliaj specoj de fromaĝo. Konstanta uzo de produktoj helpos teni juneco kaj viveco al via korpo.

Se vi algluita al via dieto, memoru, ke la rekomendoj de multaj el ili havas fromaĝon, kio calórico enhavo dependas de la tipo de lakto.

Konservu rekomendas la fromaĝo en peklakvo, kiu aĉetis la fromaĝo, kvankam ĝi eblas kaj sen ĝi, ĝuste firme Envolver ĝin en rapiron aŭ rapiron kaj vendejo en la fridujo.

Ni notu, ke homoj suferas pro reno, stomako, vojoj urinarias, hepato, pankreato, manĝante fromaĝo contraindicado pro fromaĝo enhavas natrio kaj iom kalio en ĝi. Ĝi povas ankaŭ konduki al sangopremo problemoj.

Produkti unu kilogramon de fromaĝo bezonas kvar al kvin litroj da ŝafina lakto aŭ dek kvar litroj de bovino.

Fromaĝo, calórico enhavo de kiuj estas malalta kompare kun aliaj tipoj de fromaĝo, uzo havas tre signifa, ĝi rekomendas de multaj nutricionistas kiel grava kaj nemalhavebla produkto por konservo de la korpa esencajn funkciojn. Ne sen kialo, tiu fromaĝo povas trovi en multaj naciaj kuirartoj. Ĝi estas uzata de ukraina, Moldava, Bulgara, balkana, Rumana kuirarto kiel sendependa produkto kaj kiel nemalhaveblan ingrediencon en la subskribo pladon. Bonege fromaĝo kombinita kun paprikoj, cepoj, olivoj, citrono suko. Perfekta komplemento al ambaŭ malvarmaj kaj varmaj pladoj. Ĝi troviĝas en kukoj, dumplings, salatoj, viando pladoj, supoj, kiel aperitivo.

La kuirejoj de multaj familioj sur la tabloj, en la fridujo, vi povas vidi produkton nomita fromaĝo. Kalorio fromaĝo, multaj familioj ne scias, sed ĝi ne estas grava. Gastigantino zorgo pri la sano de sia familio kaj nur scias, ke produktoj kun multaj vitaminoj kaj mineraloj en la moderna mondo estas raraj. Multaj familioj prepari fromaĝon hejme. Hodiaŭ oni povas trovi multajn receptojn por la preparado de fromaĝo, ambaŭ de la klasika varianto kaj al tute eksterordinara, sed la utilon de fromaĝo kiu ne malpliigas.

La fanoj de la sana vivstilo ne devas pensi pri kiom da kalorioj en fromaĝo, kiel ĝi estas nekredeble utilaj kaj bongusta produkto kiu ne alporti ion malbonan al sano.