Cepoj: utilaj ecoj kaj contraindicaciones. Kion vitaminoj estas enhavita en grandaj cepoj

Cepoj - estas unu el la plej respektata legomoj en iu dommastrino. Ja ĝi estas nemalhavebla ingredienco en multaj teleroj. Krome, ĝi estas provita produkto dum jarcentoj, forigi la plejparto de la malsanoj. Eble pli atingeblaj kaj efika per ebliganta pli sanaj tuta korpo, ne ekzistas. Tamen, ĝi devas memori ke, malgraŭ tio, ke ĝi havas cepojn utilaj ecoj kaj contraindicaciones por lia uzo ankaŭ.

historiaj informoj

Cepo - tute antikvaj legomo planto. La unuaj memoroj de lia plantado datiĝas la kvina jarmilo aK. e. En la egipta piramido estis trovitaj la surskribon sur ĝi. Eĉ tiam, homoj estis interesita pri cepojn (utilaj propraĵoj kaj contraindicaciones).

Oni kredas, ke lia lando - lando de Mediteraneo kaj Azio. Por ni tio estis la romanoj kiuj alportis ĝin de la kampanjoj. Pro lia kulinara kvalitoj de cxielarko rapide gajnis popularecon kaj disvastiĝis tra la mondo.

riĉa komponaĵo

Kio determinas tiun famon? Ja hodiaŭ estas de intereso cepo: karakterizaĵoj, kemia komponado, propraĵoj - ĉiuj ĉagrenoj de konsumantoj. Mirinda legomo permesas vin subteni sano tutjare. Ja ĝi karakterizas por havi parton de vasta lerta de utilaj substancoj:

1. Vitamino PP. Tia komponanto normaligas sango sukero kaj kolesterolo. Ĝi perfekte fortigas angioj.
2. B vitaminoj kontribui al pli granda streso, estimulación de la cerbo funkciadon. Normaligi metabolo. Povis plibonigi la kondiĉon de haŭto, ungoj, haroj.
3. Vitamino C. Pro riverenci ĝi plibonigas imunecon protektas la korpon kontraŭ malvarmumoj, viral malsanoj.
4. Vitamino E. Donas legomo antioksidanto propraĵoj.
5. Vitamino H. Tio estas unu el la plej efika rimedo fortigi ungojn kaj hararon beleco. Krome, ĝi plibonigas la funkciadon de la nerva sistemo.
6. Fibro. Ĝi provizas la korpon purigxos de toksinoj, toksinoj. Ĝi antaŭenigas la excreción de eksceso kolesterolon. Normaligas la internaĵoj.
7. Micro- kaj macronutrientes. Kalcio, sulfuro, kloro, fosforo, kupro, jodo, zinko, fluoro, kalio, natrio, kromo, magnezio, fero, mangano kaj multaj aliaj. Ili helpas fortigi dento emajlo kaj osto. Al efekton beneficioso sur la koro kaj angioj. Kontribui al la normalización de premo, metabólica reguligo. Protekti la korpon de anemio. Normaligi la funkciadon de la sistemo endocrino, cerbo.
8. Flavonoides. Ĉi tiuj substancoj malhelpi la apero de kancero ĉeloj.

Parolante pri cepo, utilaj ecoj kaj contraindicaciones, ni notu, ke la riĉaj legomo caroteno, nicotinic, cítrico kaj malata acidoj.

energio valoro

Ne multaj homoj scias, ke helpas al redukti la pezon de la cepojn. Utilaj propraĵoj, komponado, calórico konsideri plu.

Legomo (100 g) enhavas:

• karbonhidratoj (8.2 g),
• legomo proteinojn (1.4 g),
• fibro,
• tre malmulta acida graso (0.2 g).

Kalorio 100 g - 41 kcal. Unu meza cepo enhavas ĉirkaŭ 30 kalorioj.

Krome, cepojn riĉa je organikaj acidoj, utilaj esencaj oleoj. La ĉefaj fontoj de kalorioj estas proteino kaj kompleksaj karbonhidratoj. Organikaj acidoj, oleoj estas la kapablon rompi graso, plibonigi digesto. Estas danke al malalta kalorioj kaj zhiroszhigatelnym utilaj ecoj legomoj helpas redukti pezon.

viruso Protekto

Volátiles - esencaj oleoj kaj glucosides - determini la terapia efiko praktikis cepojn. Utilaj propraĵoj kaj contraindicaciones diskutis malsupre, devus konscii pri ĉiuj.

Legomo povas mortigi plej patogenaj mikroboj kiel ekzemple:

• tubero bacilo;
• la gripo viruso;
• difterio bacilo.

Ĉiu scias kiel rapide ĝi povas purigi la ĉambron de diversspecaj patogenoj. La kuracistoj ekzamenis bulbojn utilaj ecoj kaj contraindicaciones venis al la konkludo, ke dum epidemioj devus froti legomo kaj metis ĝin en la ĉambron por forigi la viruso.

ethnoscience

Ne nur en kuiranta la cepojn en postulo. La uzo de kaj contraindicaciones al la uzo de legomo ekde antikva tempo interesis la homaro. Ne estas surprize, ke cepojn estas vaste uzata en la receptoj de tradicia medicino. Ĝi permesas vin trakti efike:

• Airway malsanoj;
• nazaj kongesto;
• abscesoj,
• diabeto;
• hipertensio;
• dentodoloron;
• hemoroidoj;
• whooping tuso;
• otitis amaskomunikiloj;
• sprain.

utilaj propraĵoj

Multaj homoj volas scii pli pri cepojn (valoro calórico, la utilaj ecoj). Damaĝo, bedaŭrinde, ĝi ankaŭ povis alporti la korpo. Sed pli sur tiu poste. Nun ni tuŝu la utilaj efikoj:

1. Cepoj en granda postulo en kuirado. Li - bonvenan ingredienco en preskaŭ ĉiu plado, kiu donas unikan, delikata gusto.
2. Granda kvanto de fero enhavo en legomoj, protektas la korpon de anemio. Cetere, ĝia enhavo ne ŝanĝis eĉ post la varmego traktadon.
3. Klinu kaŭzas apetiton kaj plibonigas la produktado de suko gástrico.
4. Kalio, kiu estas parto, havas pozitivan efikon al la koro, angioj.
5. Legomoj helpas purigi la sangon.
6. Ĝi havas trankviligantan efikon, stabiligas la nervoza sistemo, ĝi plibonigas la dormo.
7. Kelkaj fontoj asertas ke la konsumo de cepoj estas bonega preventado de reinfarction.
8. Pri kontraŭ-catarral malsanoj tiu produkto estas konata al ĉiuj.
9. Maskoj de la arko permesas brili la belecon de senviva, malforta, obtuza hararo. Krome, ili kontribuas al la plibonigo de ilia kresko.
10. Vitaminoj, kiuj estas riĉaj je cepojn malhelpi beriberi kaj plibonigi imunecon.
11. Ne en dubas antibacterial propraĵoj. Cepoj en la homa korpo detruas diversaj bakterioj.

contraindicaciones

Ne ĉiuj homoj povas manĝi cepojn. Utilaj propraĵoj kaj contraindicaciones ne komparebla. Kompreneble, tio estas tre valora legomo, sed ĉiu persono havas siajn proprajn karakterizaĵojn.

Contraindicaciones inkludas:

1. Kormalsano. Ĝi ne rekomendas trouzi legomo kun similaj patologías.
2. Malsanoj de la hepato.
3. Hipertensio. Bow povas pliigi sangopremon.
4. Astmo. Kelkfoje legomo povas provoki atakon.
5. Kojlito malsanoj. Cepoj kaŭzi mukozo kolero.
6. Metabola malordo. Homoj kiuj havas tian problemon oni ne misuzis produkto ĉar ĝi deĉenigas en la korpo formado gasoj muko.

La supre avertoj apliki krudan cepo. La fritita, kuirita, kuirita legomo tute sendanĝera.

Alia malavantaĝo de la arko - malagrablan odoron, ekestanta post lia uzo. Forigi gxin, se necese, permesas la rostitaj juglandoj aŭ petroselo. Sed tiaj metodoj estas efika, se manĝata malgranda kvanto de vegetala.

preparado

Kiel estas konata, la produkto estas uzata ne nur en kruda formo. Kiel la korpo varmego traktita cepo cepojn? Profitoj kaj contraindicaciones estas samaj aŭ ne?

Curativos efiko de ne nur krudan legomon. Fried cepojn alporti la korpon uzi. Kuirita en butero, ĝi helpas malpezigi tuso kaj ĝi forigas la plimulton de malvarmumoj malsanoj. Ĝi forigas el la sango eksceso sukero en bakita. Tia influo estas konfirmita de jarcentoj da sperto de popola resanigantoj kaj esploro de modernaj sciencistoj.

Homoj suferas pro malsanoj de la mukozo, por konsumado rajto por termike procesis cepojn. Post la kruda produkto, kiel antaŭe vidita por kaŭzi pligraviĝo de gastrointestinal malsanoj.

Memoru ke la cepojn kun la dekstra mano helpas en batalas multaj malsanoj kaj damaĝo al la korpo ne funkcias. Restu sana!