Dometo fromaĝo kun freŝaj herboj kaj ajlo: kelkaj simplaj receptoj

Dometo fromaĝo estas vaste uzita en la formuliĝo de kuirartoj kiel bongusta kaj sana produkto. Ĝi enhavas oligoelementos kaj vitaminoj en grandaj kvantoj. Estas multaj famaj pladoj kun fromaĝo kiel ingredienco. Se ĉi tiu produkto estas kutime asociita kun kelkaj dolĉaj desertoj, ĉi artikolo pli da atento pagita al pladoj kiuj uzas salon kaj kondimentita kun spicoj. Curd kun herboj kaj ajlo precize rilatas al tiaj viandoj.

Snack kaj kompletigo

Ĝi karakterizas por akra gusto, kiel agrablan odorajxon, la kapablo disvastigi sur toasto aŭ sekigita pano. Preparanta tia aperitivo (kazeo per freŝa herboj kaj ajlo) estas sufiĉe simpla. Preparado prenas laŭvorte kelkaj minutoj.

Ni bezonas: funton da fromaĝo, duono taso da malalta grasa acida kremo, aron da verdaj cepoj, verdaj trabo (aneto, koriandro, petroselo, bazilio), paro de najlo de ajlo, salo kaj pipro.

preparado

Curd kun herboj kaj ajlo preparita laŭ la sekva skemo. La ĉefa produkto de bona dispartigi forko fervoriganta kremo (povas uzi likvigilo por formi homogena maso abunda). Ĉiuj herboj fajne hakita. Miksu preparita kun likvigilo aŭ mano grundo. Elpremante ajlo gazetaro kaj miksi kun la ĉefa parto. Salo kaj pipro al gusto. Se ni volas ricevi kremon englui, facile disvastiĝis sur toasto, ne misas en likvigilo vipi la tuta miksaĵo denove. Ĉi kremo povas esti plenigita en kruĉoj kaj konservi en la fridujo. Tre oportuna, ekzemple, uzas paston matene pretas bongustaj sandviĉoj, sed en ĉi tiu kazo ĝi rekomendas meti malpli ajlo. Se vi alportos al la tablo kiel salato, en likvigilo estas oportune vipi kaj knedas mane.

Dometo fromaĝo kun verduloj en pita

Maldika Armena lavash kaptis sur en niaj kuirejoj. Kun ĝi, vi povas kuiri multajn interesajn pladojn rapida. Tia viandoj validas kazeo kun herboj kaj ajlo, bakita pita pano en la forno. Krome, la ĉefa avantaĝo - ne rompado ĉirkaŭe kun la pasto, kiel la Armena produkton sukcese anstataŭigas ĝin.

Ingrediencoj: funton da malalta grasa dometo fromaĝo, du Armena lavash (maldika), kvin ovojn, duone tason da acida kremo, freŝa herboj en la gamo.

preparado

Miksu ĝis glata verduloj, kazeo, du ovojn. La folioj Lavash unuforme distribui kuirita maso. Kurbiĝi ĉiu pita pano en la panon kun fromaĝo kaj herboj. Rolls disvastiĝis sur ŝmiritaj bakado pladon. Batis la kremo kun la ceteraj ovojn, aldonu salon kaj pipro al gusto. Ĉiu despread rulo kun fromaĝo, ovo kaj legomo supro jako kun la rezultanta maso. Bake la pladon en la forno, forte hejtita al 180 gradoj ĝis ora bruna (la produkto kuiras tre rapide - ne aspektas fraŭlino, la plado ne estas bruligita). Finita bakita varoj estas prenita for de la forno kaj doni malvarmeta. Tiam - tranĉita en partoj kaj servi ruloj por la tablo, kuŝigis sur granda telero.

kovertoj

Alternative, Lavash povas fari malgranda rektangula troas. Interne metis egale plenigaĵo kaj milde streĉi kruce. Disvastiĝis sur supro. Bakita laŭ la samaj kondiĉoj, longe. Ĉi tiuj kovertoj estas similaj en gusto al malgrandaj khachapuri.

Torto kun fromaĝo kaj herboj

Vi povas kuiri malfermita torto kun la sama kompletigo. Por ĉi aĉeto en la vendejo nubeto kukvendejo, degeligis kaj ruliĝis en maldikaj folioj. Kompreneble, se estas tia deziro, eblas kuiri la pasto mem (tie jam uzas la plej konata kaj pruvita vojo). Kompletigoj el la supre recepto, ŝmiri ununura folio, kaj kovri kun dua konektanta rando. Meze de la rezervo prefere granda truo, ke la kuko povis spiri. Top kuko jako kun ovo batita. Baki en forno al duona temperaturo ĝis preta (kontrolu matĉo).

kukojn

Tiu plado povas ankaŭ esti klasifikita kiel rapida. Bezonas: tri tasoj faruno, glaso da akvo, kelkajn tablespoons de vegetala oleo, tri ovojn, pinĉaĵon de bakado sodon, salo, 300 gramoj de dometo fromaĝo krispa verduloj.

La preparado de kukoj kun kremo fromaĝo

La faruno provas veturi ovon, meti bakado sodon, vegetaĵa oleo. Farante pasto kaj doni al ĝi ripozon. Preparis la kompletigo: fajne haki la kuiritajn ovojn, herboj fajne hakita. Kombino kun fromaĝo. Stir. Dough fari malgrandaj maldikaj kukoj (ruliĝi ekstere kun ruliĝantaj pinglo). En la centro de ĉiu kuko kaj metis la plenigaĵo zaschipyvaem rando, farante omletoj plata. En pato en varmega oleo rapide friti niaj kukoj ambaŭflanke ĝis bruna. Prenu sur buŝtuko por forigi la troon graso. Tiu rapida manĝo povas esti manĝata tuj, varmega, kaj vi povas meti en la fridujo kaj servi, ekzemple, ĉe matenmanĝo kun acida kremo saŭco. Tre bongusta turnoj. Precipe infanoj ŝatas porti malgrandan "bulkoj" el sub la mano por ke simple ne havas tempon por kuiri ilin!