Kiel kuiri abrikotoj en siropo en la vintro?

Abrikotoj en siropo rekomendita rikolto por la vintro al la komenco de la sezono. Ja en tiu tempo vi povas aĉeti underripe frukto kun nadzelenyu kiuj bezonis por ĉi tiu deserto malmoleco kaj formon.

Abrikotoj en siropo vintre preparas tre facile kaj rapide. Plue, la workpiece povas fari ne nur kun la uzo de diris fruktojn, sed ankaŭ kun diversaj fruktoj (ĉerizoj, prunoj kaj tiel plu.). Hodiaŭ oni konsideras nur la plej simpla versioj de kuiri enlatados produkto, kiu povas esti feliĉa por manĝi malvarma vesperojn.

Hejma preparojn por la vintro: receptoj abrikotoj en dolĉa siropo

Necesaj ingrediencoj:

• sablo Sugar - 400 gr.,
• abrikotoj solida - 700 gr.,
• Refandu enboteligitan akvon - 1 litro.

Procezo frukto prilaborado

Abrikotoj en siropo en la vintro povas esti farita de tromatura frukto, sed en ĉi tiu kazo la malplenan estos pli kiel konfitaĵo. Tiurilate ĝi estas bezonata por preni 700 gr. malfacila fruktoj, metis ilin en colador kaj alterne lavitaj en varmeta akvo. abrikotoj estu plu snick tranĉilon en la mezo, kaj tiam liaj manoj rompi ilin en du duonoj. Post tio, la frukto devas esti forigita de la ostoj, kiujn se dezirata povas fendi kaj prenante nuksoj, sendi ilin kune kun la pulpo por enlatado.

display de frukto

Antaŭ vi faras abrikoto siropo vintre, estas necese prepari iuj malgrandaj vitraj vazoj. Ili estas rekomendita por esti steriligitaj, brogita kun bolanta akvo. Tiel, freŝa frukto devas kuŝis duoncirklo en bankoj (ĝis la "jako vestarko"), kaj ankaŭ, se dezirata verŝi ilin nuksoj de semo. Plue, en aparta bovlo postulas konvencia verŝi la purigitan akvon kaj alporti ĝin al la absceso. Poste fruktoj devus verŝi bolantan akvon, kovrilo kaj infuse dum 10 minutoj. Fine de allotted tempo vi devas verŝi la akvon el la tedaĵoj reen en la kaserolon, kaj aldoni al ĝi la sukero.

La fina stadio en la preparado de

Post la dolĉa likvaĵo bolas, ĝi devus denove versxu en bokaloj kun frukto (al la pinto) kiu plue postulas sterila rulo frandaĵoj, renversas kaj enpaki densa ŝtofo. En tiu pozicio, la workpiece rekomendas stari ĝuste tago, post kiuj ili devus esti senditaj al la kelo, kelo aŭ malluman ŝrankon.

Abrikotoj en siropo en la vintro kun maturaj ĉerizoj

Necesaj ingrediencoj:

• sablo Sugar - 500 gr.,
• abrikotoj solida - 800 g.;
• maturajn ĉerizojn - 200 g.;
• Refandu enboteligitan akvon - 1 litro.

procezo de preparado

Malfacila abrikotoj devus esti traktita en la sama maniero kiel en la antaŭa recepto. Post tio postulas bonan lavon ĉerizoj, kaj poste meti ĝin en steriligitaj bokaloj kun la duone fruktojn. Tuj poste, en aparta poto kuiri la siropo (1 litro. Trinkebla akvo falu 400-500 g. Sugar) kaj verŝi ĝin super ĉiuj vazoj plenaj de fruktoj kaj beroj. Tiam, la preform devus ruliĝi, turni kaj metis sub kovrilo por plua malvarmigo.