Fiŝoj stelo - vere reĝa reprezentanto de la familio Sturgeon

Fiŝoj stelo estas reprezentanto de la plej malgranda sub-specio en ĝia familio. Estante la sola dolĉa akvo, ĝi troviĝas nur en la fortaj fluoj. Tiu "elito" proparolantino sturgo familio neniam faras la granda migrado. Preferi fundo bildo datumoj, sturgo fiŝoj nur vespere aŭ nokte ĉio, kio vivas en malprofunda akvo serĉante manĝaĵojn. Estas tre postulema al la rivero reliefo kaj kvalito de akvo kaj ĝi ne okazas en malrapida tuboj havanta kota fundo.

En la aŭtuno, komence de septembro, sturgo fiŝoj moviĝis al vintras truoj, kiu atendas kaj malvarma, preskaŭ sen manĝi. En la someraj monatoj estas en la dieto nutraĵoj inkludas akvajn larvojn, mariskoj, ovojn de aliaj fiŝoj. Pro la pli malalta pozicio de lia buŝo, stelo tiris lia pajlo, suĉante manĝaĵo de la malsupro, mergita snags aŭ aliaj aĵoj.

Matureco venas kun 4 jaroj en viroj kaj 5 - en inoj, kiam ili atingas longon de ĉirkaŭ 35 cm plu. Frajo fiŝoj sturgo en majo sur hejtado akvon por preskaŭ 15 ^° C Lokoj kie inoj demetas ovojn, foje lokita al profundo de 10 m.

En ĉi tiu kondiĉo estas la ĉeesto de sablo aŭ ŝtonetoj kaj rapida aŭ meza fluo. Ĉiu ino demetas ĝis 150.000 ovojn, la inkubacio por kiuj - 5 tagoj.

De aliaj specioj de sturgo fiŝoj sturgo, foton de kiuj povas esti facile distingita de la longo de sia nazo, lipharoj kaj malsupra lipo estas kovrita en la longitudinal vicoj de ostaj scutellum sub kiu la nuda haŭto. Lia koloro varias dependi de la tereno, kelkfoje turnas flava.

Fiŝoj stelo estas sufiĉe komuna en multaj riveroj. Antaŭe, ŝi renkontis nur en la Kaspia kaj Nigra Maro kalikoj, sed hodiaŭ disvastiĝis al norda akvo, ne pasante ilin, kaj "ekloĝis".

Kiel komerca specio, sturgo fiŝoj havas bonegan guston kvalitoj. Lia karno estas unika produkto, kiu inkludas preskaŭ neniu karbonhidratoj. Danke al ĉi tiu stelo, nomata reĝa fiŝoj, rekomendita por manĝo eĉ por diabéticos. Krome, ĝi estas ekstreme riĉa je proteinoj kaj aminoacidoj, la manko de kiuj en la homa korpo ofte kondukas al malsano.

Multaj verkistoj, inkluzive de Pushkin, kaj Melnikov Kripto, menciita en la skribaĵoj de fiŝoj sturgo.

Kio kapti ŝian plej konataj reprezentantoj de la Pomeria naciecoj, kiuj posedis kaj posedas kelkaj manieroj kaj la sekretoj de produktivaj fiŝkaptado. Kaj oni transdonis la fiŝojn al la reĝa tablo de Petro la Granda kaj Ivana Groznogo por ŝi kaptita en la Moskva rivero.

Kaptita sturgo estas plej bone Donk. Tiu tipo de fiŝkaptado ne postulas specialajn kapablojn. La ĉefa afero - por scii la lokoj de eblaj datumoj reprezentanto de la sturgo, kiu estas absolute ne la "inventinto", do akiri hokita preskaŭ ĉe la unua ŝanco.

Kelkfoje oni povas ĵeti por kapti ĝis kelkaj plenkreskuloj kiel sturgo fiŝoj preferas vivi en malgrandaj aroj.