Granda truto receptoj

Ĝi estas miranta kiom da produktoj iĝis haveblaj al kuiristoj en la moderna mondo - multaj el ili estis iam konsiderataj senprecedenca, tro multekosta kaj simple ne haveblas. Multekosta kaj elito truto malfermas ŝancojn por kuiristoj kaj kuirartaj arto eksperimentoj - sed valoras utiligi! Truto estas tre malsamaj - la lago, Sevan, rivereto kaj ĉielarko. De iu el ĉi speco povas kuiri la plej bongusta delikateco - varmega fiŝoj, profunda-fritita, aŭ blokoj de truto, bakita en rostokrado aŭ krado. Sed egale bongustan kaj truto kun legomoj - unu el multnombraj malvarmaj teleroj kiuj povas krei de ĉi tiu produkto, aŭ fiŝoj, antaŭe fumis ĝis duono.

Lin interesa estas kiu ajna truto receptoj sugestas nutri pladojn sen flanko pladon kiu permesas sperti kun saŭcoj, spicoj kaj kuirado metodoj. Tamen, se dezirata, truto povas kompletigi iuj produktoj ombrante lia palatability Vegetable (freŝa, piklita aŭ marinita), ĉerizoj aŭ lingonberry (freŝa kaj frostigita), iomete rostitaj verda pizo kaj fabo konteneroj, tiel kiel herboj en granda skalo. Pensante kiel kuiri truto, ni ne forgesu, ke por ĉiu manĝaĵo en la devigan postulata saŭco. Saŭco cremosa fungo aŭ fromaĝo por pladoj kun freŝaj legomoj, tomato - por piklita fiŝoj, kaj kreis sur la tablo vino - klasika varma aperitivo.

Unu el la plej rimarkinda pladoj estas bifsteko truto por kuirado kiu postulas fileon (1200g.), Coke blatoj aŭ kokoso pulpo (150 g.) Red chile (2 Pc-oj.) Kaj ajlo (4 dento.). Krome, utila Spicoj - kumino, koriandro, petroselo, salo kaj pipro, kaj ankaŭ vegetala oleo kaj citrono suko. Kiel multaj aliaj receptoj por truto, la proponoj funde purigita truto, forigi la ostojn kaj zorge tranĉis en ses egalaj partoj. Samtempe eblas plenigi la pulpo aŭ blatoj kokoso varma akvo (almenaŭ 300 ml.), Kaj miksi bone, kuiru ĝis maksimumo malfondo kokoso. Dum la "kokosa lakto" estas preta, estas necese purigi la pipro, forigante el ĝi ĉiuj vandoj kaj semoj, fajne hakita, pikita kune kun kumino, ajlo, salo, suko de citrono kaj herboj en nutraĵo procesoro. Se ne ekzistas - oni povas salti ĉiujn ingrediencojn tra la viando muelilo, miksi kun varmaj "kokosa lakto" kaj batis bone ĝis miksaĵo estas glata. En diversaj gradoj, ĉiuj truto receptoj tute la sama: post antaŭ-traktado povas nur prizorgi la fileo - ĉiuj aspergitaj kun spicoj kaj herboj, verŝu iom de oleo, do ene de kelkaj minutoj friti sur la krado kradrostita super ardantaj karboj. Coconut saŭco servita ĉe la tablo kune kun varma truto kaj restaĵoj de verdaĵo - ĉiuj tiuj konsistigaj partoj pladoj kompletigos unu la alian kaj ombro.

Estas multaj truto receptoj kiuj permesas krei pladon estas ne nur ekstreme bongusta, sed tre utila, konservante ĉiuj vitaminoj. Tiuj esence validas kebabo truto. Por ĝi devus prepari fiŝon fileoj (1600 kg.), Cepo (1 pc.), Buteron (100 g.), Duona citrono, kaj la verda spicu gusto. Ligajxoj devus esti lavitaj, metita en bovlo kaj aspergi kun cepo ringojn, kaj ankaŭ salo kaj pipro en la trut funde marinita. Post duonhoro la fiŝo povas laĉis sur brochetas, alternante kun cepo ringoj kaj peklitaj tranĉaĵoj de freŝa tomato. Resti utila plado, baku devas esti ne pli ol 10 minutoj super ardantaj karboj, lubriki periode ĉiu bito de butero fandita. Fine de la nomumitajn manĝo tempo estas rekonita preta por uzo.