Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Hejmo mustardo recepton
Hejmo mustardo - estas la perfekta komplemento por ĉiuj specoj de viando kaj fiŝo pladoj, kaj supoj. Se vi etendis gxin sur la pano, vi povas diri, "Yum!" Ĝi povas esti aldonita al salato dressing. Ne donu bongustega gusto al ajna plado caseros mustardo. La recepto de lia preparado de ĝia ĉiu familio kaj, kiel regulo, transdonitaj de generacio al generacio. Nuntempe reprezentitaj en vendejoj pluralidad de malsamaj specoj de preta mustardo kun ĉiaj aldonaĵoj -. Ĉevalo rafano, beto, pipro, ktp Tamen, krom aromatizante en ĝi estas multaj conservantes, colorantes, thickeners kaj stabiligiloj. Ĝi estas kontraŭleĝa por manĝi, krom se ĝi povas esti facile preparita caseros mustardo, recepto kiun vi povas trovi en mia patrina kuirlibro, aŭ petu amiko. Estos multe pli utilaj, kaj la gusto ne donos vendejo-aĉetis ekvivalentoj. Lia preparado prenas vin tre iom de tempo, la kvanto de malutilaj aldonaĵoj estas nulo.
Ingrediencoj: mustardo pulvoro - kvindek gramojn, ducent mililitroj de bolanta akvo, duona cucharadita de sukero, salo - pinĉaĵon, kulero de vegetala oleo, vinagro.
Nun ni parolu pri kiel prepari hejmo mustardo.
Plenigu varmeta akvo mustardo pulvoro. La pli varma - la pli mola gusto. Ni metas en varma loko dum dek horoj. Tiam la supernatant kunfandi eksceso likva, aldonu salon kaj sukeron. Sekva, versxu vegetala oleo kaj vinagro - sur peto. Li donas iom pli ol necesis. Rendimento - ĉirkaŭ cent gramojn.
Produktoj: taso mustardo pulvoro, glaso da brasiko peklakvo, iom vinagro, kulero de oleo de sunfloro. Eble la aldono de nigra, ruĝa pipro aŭ aliaj spicoj.
La pulvoro estas sur profunda poto kaj iom post iom verŝu en la peklakvo. Aldoni la sukero kaj oleo vegetalo. Ĉiuj miksaĵo funde eviti buloj. Donu ĝin Brew sub la kovrilon en varma loko por dek du horoj. Vi povas aldoni spicojn gustumi. Nekutima gusto povas doni al ĝi muskato, kaj pli akra - ben. Cucharadita de poligona mielo por igi ĝin mola, sweetish kaj tre sabrosa.
Fakte, ĉiu familio estas iuj sekretoj de lia kuirado, sed se vi havas ilin ankoraŭ, Vi povas eksperimenti kaj elpensi viajn proprajn.
Similar articles
Trending Now