Manĝaĵo kaj trinkaĵoĈefa kurso

Híbrido de oranĝo kaj mandarino

Citrusoj jam neniu surprizas. Oranĝoj, grapefruktoj, citronoj jam estas sufiĉe oftaj; Kaj mandarinoj estas same kiel infanaĝo kaj la Nova Jaro. Sed nun eĉ pli ofte eĉ en la somero vi povas renkonti mandarinojn, kiuj iam efektive vendis pli proksime al la Nova Jaro. Hibrido de oranĝo kaj mandarino ĝenerale estas ofta gasto sur la tablo. Vere, ke li estas, tre malmultaj homoj scias. Kaj iuj vendistoj ankaŭ ne suspektas tion - ili estis venditaj kiel mandarinoj.

Kaj tamen, estas nomo por ĉi tiu citruso - Clementine. Belega kaj nekutima nomo. La hibrido de oranĝo kaj mandarino estis mamnutrita komence de la 20-a jarcento. La kreinto Patro Clemente (li estis pastro) donis al li sian nomon. Sed ĝi malofte povas troviĝi en prezo-etikedoj. La fakto estas, ke ĉi tiu mandarina híbrido kun oranĝo-korolkom estas tre simila al mandarino. Eĉ ekstere, ili facile konfuzas. Kaj tamen ekzistas diferencoj.

En unua loko, la kavaliro de clementino estas pli strikta ol tiu de mandarino. Lia koloro estas pli saturita kaj fajra oranĝo, kaj la progeninto estas simple oranĝa. Klara ĉi tiu citruso iom pli malfacila, kaj ĝia surfaco estas eĉ pli, sen malfelicxo. Hibrido de oranĝo kaj mandarino eble ne havas ostojn. Ĝiaj folioj estas pli malgrandaj kaj pli malmolaj. Sed kompreneble, ne facile trovi cítricos kun folioj, do kion ili havas por mandarinoj, tre malmultaj homoj scias.

En la nuna etapo de bredado, 3 specioj de clementoj estas derivitaj: ĝi venas de Corsica - ĝi estas batita, la hispano povas enhavi de 2 ĝis 10 ostoj, kaj la Montrealo - 10-12. Do, hibrido de mandarino kun oranĝo daŭre estas ekskreita kaj havas plurajn distingajn trajtojn. Por iu, la palatabilidad de la clementina estas multe pli estimita. Se la frukto estas vere matura, ĝi miregos per ĝia dolĉeco, sed la gusto ne estas tiel forta kiel la mandarino. Kaj se via hibrido de oranĝo kaj mandarino ne havis tempon por maturiĝi, tiam ĝi estos tiel dolĉa kiel citrono. Sed samtempe lia haŭto estos sufiĉe brila, kiel matura. Se vi komparas 2 cítricos, tiam la gusto estas pli kiel mandarino.

Signifa avantaĝo de cítricos povas esti konsiderata, ke ili estas tute senpremaj al la temperatura reĝimo de stokado. Nur 2-3 ° C de varmego sufiĉas kaj ili restos senvundaj dum ĉirkaŭ 3-4 monatoj. Samtempe, danke al solida kelo, clementino estas malpli inklina al mekanika damaĝo. Kaj la plej grava afero estas, ke ĉi tiuj fruktoj tute ne bezonas nitratojn, kio signifas, ke vi ne timu ĉi tion. Sed vi devas konsideri, ke vitamino C de citruso ne malaperas ie ajn, kaj ĝia troo povas konduki al apero de alergiaj reagoj.

Krome, estas hibrido de mandarino kun Tangor oranĝo. En ĉi tiu kazo, la oranĝo estis normala, kaj en la kazo de clementine, la oranĝa reĝo. Kvankam la Tangora estas tre malofta. Sed ofte vi povas vidi tanzherin, kiu estas tre simila al mandarino, sed ankoraŭ ĝi estas aparta cítra frukto. Estas híbrido de mandarino kaj sovaĝa citrono (pontsirus), kiu estas nomata tsitrandarin. Alia danĝero "miksita" kun pomelo kaj akiris 2 malsamajn specojn: natsumikan kaj tanzhelo. Sed transirinte mandarinojn kaj kumatojn ricevis nekutiman frukton Kalamondin. Ni ofte ofte renkontas lin, sed ni nomas ĝin la sama mandarino.

Oni devas rimarki, ke ĉiuj cítricos estas tre gravaj por nia korpo, do necesas uzi ilin. Speciale en la vintro, kiam nur freŝa pomo aŭ piro troviĝas el la tuta vario de hejmaj fruktoj. Antaŭ ĉio, la citro havas plifortigan efikon sur la imuna sistemo kaj sangaj glasoj. Normala sangopremo, kolesterolo, digesto kaj intesto estas normala. Por tiuj, kiuj deziras perdi pezon, ne estas superflua scii, ke mandarinoj, oranĝoj, iliaj hibridoj kaj varioj forigas troon de akvo el la korpo. Kaj, plej grave por ĉiuj - kiam superplektitaj ĉi tiuj fruktoj helpas restarigi forton.

Ĉi tiuj ne estas tiel simplaj, sed la kutima kaj ŝatata cikro estas hejme. Kvankam, ĉar ili ne estas nomataj, ili restos belaj kaj utilaj, kaj la mandarinoj ankaŭ odoros kiel Novjaro.

Havu bonan animon kaj bonstaton kun "mandarinoj" sur la tablo!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eo.birmiss.com. Theme powered by WordPress.