Indico de glucémico de la ruĝa trigo: tablo

Sana vivstilo fariĝas nekredeble populara. En sociaj retoj cientos de fotoj estas metitaj, kie knabinoj sorbas la ĝustan manĝon kaj eniras por sportoj. Kaj kiel vi scias, kies produktoj estas ĝustaj, kaj kiuj damaĝos la figuron? Plej ofte, la kalika valoro de la plado estas kalkulita por tio, sed kiel ĝi rezultas, ĉi tiuj datumoj ne sufiĉas por fari kompetentan ĉiutagan menuon. Ĵus, ĝi fariĝis komuna kalkuli la glucemian indekson de produktoj kaj, bazite sur ĝi, konstrui sian dieton. Hodiaŭ nia heroino fariĝis ordinara tritiko, kiun multaj konsideras nutraĵon. Ni pripensos la glucan indicon de la almoholo en diversaj kuireblaj elektoj, kio estas tre grava por tiuj, kiuj sekvas sian dieton.

Kio estas la glucémico indekso de nutraĵoj?

Tre ofte la problemo de troa pezo turmentas tiujn homojn, kiuj manĝas multajn malĝustajn karbonhidratojn. Ili opinias, ke ili esence restriktas sin en manĝaĵo, sed ili ne ricevas la necesan rezulton. Kaj la radiko de la problemo kuŝas en la glucemia indekso de produktoj (aŭ GI, kiel ĝi ankaŭ estas nomita).

GI estas la grando de la imposto je kiu karbohidratoj el la produkto estas sorbitaj de la korpo. La pli rapida ili estas sorbitaj, la pli alta la sango sukero nivelo leviĝas. Kaj tio okazas tre abrupte, salte. Kun ofta uzo de produktoj kun alta indico glucémico en la korpo malobservis ĉiuj procezoj metabólicos, kondukante al troo pezo kaj en iuj kazoj al la disvolviĝo de diabeto.

Kiel GI efikas metabolajn procezojn en la homa korpo?

Se vi sekvas vian figuron, vi devas klare kompreni la rilaton inter la glucemia indekso kaj via sano. Ĉiuj manĝoj enirantaj en la korpon transformiĝas en energion. Plejparto de ĝi venas el karbonhidratoj, nutrististoj dividas ilin en:

• Rapida;
• Malrapida.

Rapidaj karbonhidratoj nur havas altan glucemian indekson, malrapidan - malaltan. Sekve, konsumante rapidajn karbonhidratojn, vi ĉe unu manĝo ricevas grandegan energion, kiun la korpo devas uzi por ĝiaj bezonoj. Nur tri variantoj de la evoluo de eventoj estas:

• Energio estas elspezita tuj se estas fizikaj kaj mensaj ŝarĝoj;
• Antaŭenirita al la produktado de glicola;
• Iras al la rezerva magazeno, transformante en grason.

Se vi, post manĝi manĝaĵon kun alta GI, ne tuj iru al la gimnazio, tiam estu certa, ke al vi trovigxas iomete da troaj faldoj sur la korpo. Ju pli ofte vi manĝas rapida carbs (kaj multaj pekoj konstanta snacking kun dolĉaĵoj kaj biskviton), la pli alta la nivelo de sukero en via sango. Kiel rezulto, metabolaj procezoj estas malobservitaj en la korpo, kaj li ĉesas produkti insulinon en la ĝustaj kvantoj mem. En ĉi tiu situacio, troa pezo estas nur la komenco de alia terura problemo - diabeto. Kiel vi scias, estas neeble resanigi lin.

Indico glicémico kaj kalorioj: kion oni devas konsideri?

Ne pensu, ke nutraĵoj kun malalta indico glucémico estas malalta kalorioj. Ĉi tiu deklaro ne ĉiam estas vera. Ĉiukaze, se vi algluita al la dieto, necesas samtempe kalkuli kalorioj kaj manĝi malrapida karbonhidratoj. Ĉi tiu aliro al via ĉiutaga dieto savos vin el kromaj funtoj kaj estontaj sanaj problemoj.

Ĉiuj produktoj laŭ GI estas dividitaj en tri kategoriojn:

• Malalta;
• Duona;
• Alta.

Produktoj kun malalta nivelo devus esti konsumitaj ĉiutage, la averaĝa GI ankaŭ ne damaĝas vian korpon se ĝi konsumas du aŭ tri fojojn semajnon. Sed karbonhidratoj kun alta glucemia indekso devus ĉeesti ĉe via tablo ne pli ofte kelkfoje pli ol unu monaton.

Indico de glacia kaj rizo: tablo de produktoj kun averaĝa GI

Plej ofte, knabinoj, kiam ili decidas perdi troajn funtojn, elektas dietojn por konsumi la tritikon aŭ rizon. Ĉi tiuj produktoj havas multajn utilajn proprietojn kaj povas signife plibonigi vian korpon. Sed ili kaŭzas multajn demandojn. Kio estas la glucémica indekso de ruĝaĵo? Ĉu ili vere skribas pri miraklaj rizo kaj sufokaj dietoj? Ĉu mi povas perdi pezon per ilia helpo?

Nutriistoj diras, ke vi povas. Lin ĉefa estas sekvi la rekomendojn kaj ne pliigi la porciojn. En ĉi tiu kazo, vi povas plene atendi mirindan rezulton, superante ĉiujn atendojn. Aldone al la ruĝa trinkaĵo, vi devas manĝi nutraĵojn kun malalta aŭ meza meza glucemia indekso. Ilia mallonga tablo estas donita pli sube.

Buckwheat: utilaj propraĵoj

Buckwheat groats povas esti sekure konsiderata vendejo de vitaminoj kaj spuroj. Ĉi tie estas absolute ĉio, kion persono bezonas por sano kaj bonstato. Ekzemple, lecitino estas simple necesa por la normala funkciado de la hepato kaj nervoza sistemo. Kaj vitamino E, kiu estas trovita en almoholo en grandaj kvantoj, helpas produkti kolagenon, kiu faras la haŭton, harojn kaj ungojn sana kaj bela. Krome, la almoholo estas tute malutila por alergio sufokantoj kaj normale la nivelon de kolesterolo en la korpo.

Kuirado: Ĉu la glucemia indekso de nutraĵoj ŝanĝas?

Kiel ni vidas de la tablo, la glucemia indekso de la kuirilaro de la kerno estas sesdek unuoj. Sekve, la produkto povas esti konsumita kiel parto de dieto, ĝi estos sorbita malrapide. Ĉi tio kondukos al la fakto, ke vi spertos pli longan senton de satateco, kaj la kvanto de liberigita energio preskaŭ preskaŭ povas esti elspezita sur la bezonoj de la korpo. Li ne aldonos grasajn provizojn al vi.

Sed ne forgesu pri la metodo de kuirado, ĝi povas grave influi la gluceman indekson de la ruĝa trigo. Sekve, ĝi valoras la domaĝon konsideri aparte la plej komunajn pladojn de la tritikoj. Aŭ pli ĝuste la ebloj por ilia preparado.

Indico de glucemia verdo

Ni ĉiuj kultiviĝis al ruĝa bruna koloro de infanaĝo. Ni estis nutritaj de patrinoj kaj avinoj, ŝajnas al ni la plej ĝentilaj kaj utilaj. Sed ĵus en la amaskomunikilaro aktive parolas pri la avantaĝoj de verda tritiko kaj ĝia mirakla efiko sur la homa korpo. Ni kolektis la plej kompletan informon pri ĉi tiu nekutima produkto.

Verda bano estas preskaŭ la sama produkto, kiun ni uzas por vidi en niaj tabloj. Sed nur ĝi ne trapasas ĉiujn kompleksajn etapojn de prilaborado. La fakto estas, ke la ceŭfaj aknoj en la industria produktado komence estas vaporitaj kaj sekigitaj en specialaj instalaĵoj. Dum ĉi tiu procezo, ĉiuj malutilaj mikroorganismoj, kiuj povas esti enhavitaj en la kupon, estas mortigitaj. Tiam ĝi estas fritita, kiu signife plilongigas la bretan vivon de la produkto. Kiel rezulto, ni ricevas belan brunan koron, kiu havas superban aromon kaj guston.

Sed malmultaj homoj scias, ke en Rusio la ruĝa trinkaĵo estis uzata verda. Ĝi enhavas kompleksajn karbonhidratojn, utilajn grasojn, proteinojn kaj rutinojn. Krome, la glucemia indekso de ruĝa verdo estas dek unuoj malpli ol la kutima bruna cerealo - 50 ekzempleroj. Ĉi tio faras ĝin eĉ pli utila por dieta nutrado.

Verdulokanon: ĝermis aknojn

Iuj fontoj mencias la avantaĝojn de elkreskis aknoj verda poligono. Ĉu vere. Jes, fontoj ne trompas - verdaj tritikoj estas nur magia fonto de sano kaj beleco. Por ekbruligi la aĉetitan cerealon estas mirinde simpla, ĉar ĝi ne suferis varman traktadon, ĝi havas sufiĉe da humideco por komenci la unuajn pafojn.

Vi povas envolvi la aknojn en malseka paŝtuko aŭ ŝtofon kaj foriri por tago. Post dudek kvar horoj vi ricevos escepte utilajn produktojn. Tiaj aknoj povas esti bolitaj aŭ konsumitaj en formo de biologia aldonaĵo, vaporiginte ilin.

Boiled whwwat: GI

Kiel ni kuiras la alforon? Kompreneble ni kuiras. Sekve, ĝi ne estas superflua scii kiom malsama estas la glucemia indekso de ruĝa kuirita kuirita el GI-kruda produkto.

Nutricistoj ofte konsilas kuiri cerealojn sur la akvo. Ĉi tio ekskludas la ingestadon de troaj kalorioj kaj plibonigas pli bonan absorción de utilaj spuroj-elementoj. Krome, la glucemia indekso de ruĝaĵo, boligita sur akvo, estas nur kvindek unuoj. Kio faras ĝin nur ideala telero por homoj rigardantaj la figuron.

Se vi ne povas imagi bokvarman cerealon sen lakto, provu ne aldoni sukeron kaj buteron al ĝi. Alie, de la dieta plado, la ruĝa trinkaĵo fariĝos dieta alta en kalorioj. Rimarku, ke la glucemia indekso de ruĝa kuiraĵo kun lakto atingas sepdek unuojn. Kaj ĉi tiuj ŝtonoj ne inkluzivas sukeron. Sekve, nutrististoj ne favoras tian pladon kiel rimedon por perdi pezon.