Kokido en poton sur la forno: paŝo post paŝo recepto

Kokido en poton sur la forno - perfekta plado por la ceremonia tablo. Tamen, ĉi tiu manĝo povas fari ne nur al la atendita alveno de la gastoj, sed ankaŭ por lia familio. Efektive, en lia preparado ne granda interkonsento.

Kokido en poton sur la forno: paŝo post paŝo recepton bongustega pladoj

Se vi ne volas toquetear la ingrediencojn dum longa tempo, ni sugestas uzi la sekvajn specifajn recepton. Por efektivigi ĝin, vi ne bezonas multan tempon kaj produktoj.

Do, rostita kokino en poton sur la forno postulas la sekvajn komponantojn:

• granda karoto - 1 pc.;
• tibio aŭ femuroj de kokido - 3-5 PC.;
• Lavrushka - kelkaj folioj;
• grandaj terpomoj - 4 Pc-oj.;
• cepojn estas amara cepojn - 2 malgrandaj kapoj;
• deodorized oleo - 15 ml;
• mezgranda maro salo, nigra pipro en pizo - uzita laŭ la bontrovo;
• tomato pasto - granda kulero;
• Ajna verduloj - malgranda trabo;
• filtrita akvo - 2/3 taso.

Traktado de malluma viando birdoj

Al la kokidon en la kaldronoj en la forno montriĝis bongusta kaj neforta, ni rekomendas aĉeti la suba kruro kaj femuroj ekskluzive Broiler birdoj. Ja se vi aĉetas supo, do via plado rezultos ne tre bongusta kiel la viando estos malmola kaj stringy.

Tiel, la parto de la kadavro estu degeligis konvene lavis kaj tranĉita en grandaj pecoj. Tiel estas dezirinda por tranĉi la osto tranĉilo.

preparanta legomoj

Kokido kaldronoj en la forno povas prepari uzante diversajn produktojn. Tamen, ni decidis uzi norma aro, kiu konsistas tuberoj de terpomoj, karotoj kaj cepoj. Ili bezonas esti lavitaj kaj komenci muelantaj. Terpomoj devas haki en cubitos, cepo - duono ringoj sur kaj karotoj - maldike tranĉaĵoj.

formado kursoj

Antaŭ tia plado formon, necesas prepari taŭgan ujon. Ni decidis uzi grandan argilo poto, kiu estas planita por baki kaj ĉiu plado. Se vi havas nur malgranda teleroj, Vi povas uzi ĝin ankaŭ. Tamen, antaŭ ol ĉiuj antaŭe procesis ingrediencoj vi volas dividi en partoj.

Do, post la argilo poto estos bone lavitaj kaj sekigitaj, necesas elverŝi la deodorized oleo, kaj poste meti la pecojn de birdoj. Ilia veterana pipro (pizoj), rompita Lavrushka, salo kaj tomato pasto, viando estas bezonata por esti miksita ĝisfunde kaj disvastiĝis sur la fundo. Tiam en granda bovlo meti la terpomoj, cepoj kaj karotoj. Ili devus esti trempita en salo kaj hakis freŝan herboj.

Stir la legomoj, ili bezonas meti super la kokidon, tiam verŝi normala filtrita akvon.

Varmo traktado de la vespermanĝo

Kokido en marmito kun terpomoj, la recepton de kion ni konsideras, bakita en forno ne estas tre longaj. Por fari tion, plena de ceramiko necesas fermi la kovrilon kaj metis en hejtita kabineto. Prepari tiun pladon devus esti ĉirkaŭ 70 minutoj al temperaturo de 220 gradoj. Post tiu tempo, ĉiuj legomoj estu molaj kaj formi malgrandan kvanton de gusto kaj riĉa buljono.

Ni servas por vespermanĝo bongusta kaj kontentiga plado de birdoj

Ĝi kiel povas vidi, la kokido en la kaldronoj en la forno bakita bonŝanco. Unufoje ĉiuj ingrediencoj estas kuiritaj, ceramiko povas sekure esti forigita. La enhavo de la poto estas bezonata por distribui la profunda pletoj kaj nuna hejmoj kiel sanigan kaj aromaj pladojn. Krome, ĝi devas esti submetita al la hejmo adobo aŭ encurtidos, kaj freŝaj vegetaĵa salato kun freŝaj herboj kaj acida kremo. Bonan apetiton!

Bongusta kokidon en poton: receptoj kun detala priskribo

Se vi volas fari pli kontentiga kaj la riĉeco de la plado, aldone al la supre ingrediencojn en poto metu eksteren kaj aliaj produktoj. Kion ekzakte, klarigas iom pli.

Do, ni bezonas:

• granda karoto - 1 pc.;
• brusto juna Broiler kokidon (kokido Eble) - pri 500 g;
• Lavrushka - kelkaj folioj;
• grandaj terpomoj - 4 Pc-oj.;
• cepojn estas amara cepojn - 2 malgrandaj kapoj;
• deodorized oleo - 15 ml;
• agarikoj (vi devas nur freŝajn) - 200 g;
• mezgranda maro salo, nigra pipro en pizo - uzita laŭ la bontrovo;
• maturaj tomatoj - 3 meza pecojn.;
• Ajna verduloj - malgranda trabo;
• majonezo + acida kremo - 2 grandaj kuleroj;
• fromaĝo - ĉirkaŭ 115 g;
• filtrita akvo - 2/3 taso.

Preparado de blankaj birdoj viando

Malsamaj receptoj kokidon en la poto postulas la uzon de malsamaj partoj de la kadavro. Ekzemple, por la nuna enkorpiĝo estas tre taŭga mamoj. Tamen, ili devas aparteni al juna birdo, sed pli bone kokidon. Nur en tiu kazo vi ricevas la plej delikatan kaj bongusta plado.

Do kokidon mamoj estu funde lavu gxin kaj poste tranĉi en ne tre grandaj pecoj. En ĉi tiu kazo, la osto kaj la haŭto ankaŭ postulata por mueli. Ili faras vespermanĝon pli intensa kaj bonodora.

Procesorado legomoj

Antaŭ procedanta al la formado de prezentita pladoj devas esti funde lavis karotoj, terpomoj kaj tomatoj. La unua kaj tria postulata ingredienco estas tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj, kaj la dua - hakis en cubitos. Koncerne la pafarkon, tiam ĝi devus esti sur la kotleton duonon ringoj. Estas ankaŭ necese aparte krado sur grandaj muskato solida lakto produktoj, hakas ĉiuj herboj kaj haku agarikoj laŭ la kruroj.

La procezo de formado de poto plado

Kiel en la antaŭa recepto, tiel de kuiri elkore manĝo postulas la uzon de granda argila poto (kun kovrilo). Oni Devas verŝi la deodorized oleo, kaj tiam metis kokido brusto kaj fungoj. Ĉi tiuj ingrediencoj devas esti rompita Lavrushko gusto, pipro kiel pizoj kaj salo.

Post tiuj agoj en aparta plado bezonis meti la karotoj, terpomoj kaj cepoj. Ili bezonas sezono kun salo kaj freŝaj herboj, kaj poste surmetis la viando kun fungoj.

Fine de ĉiuj plado devas formis egale kovri la tranĉaĵoj de freŝa tomatoj. Siavice, ili devus esti malavare ŝmiritaj kun miksaĵo de majonezo kaj acida kremo. Poste tagmanĝo postulata aspergu per rallado fromaĝo kaj verŝi lin iom de filtrita akvon. En ĉi tiu formado de elkore faruno en la vazo estas konsiderata kompleta.

Bake la pladon en la forno

Post la formado de la vespermanĝo kun kokido kaj champiñones, ĝi devas esti fermita kaj metita en varman fornon. En ĉi tiu stato, la viando plado estu bakita ĉe 220 gradoj por 75 minutoj. Nomata tempo devus esti sufiĉa por certigi ke kokidon mamoj, fungoj kaj legomoj iĝis tute mola. Se dezirata, ili povas esti trapikita per forko aŭ tranĉilo kaj pretigu.

Ĝuste servas bongusta manĝaĵo en poton por vespermanĝo

Farinte tiun pladon en la forno, uzante granda argila poto, vi nepre aŭdas danke de la domanaro. Post la tagmanĝo, verŝajne prezentita tiel elkore kaj bongusta ke neniu povas rezigni ĝin.

Post rosti ĉiuj komponantojn ceramiko devas preni ilin el la forno kaj ĝia enhavo - disvastiĝis sur telerojn. Servu al la finita manĝo kun kokido, fungoj kaj legomoj estas dezirinda kune kun pano kaj hejmo-enlatados aŭ dolĉa salato. Bonan apetiton!