Kiel facile kaj rapide kuiri la lasagna hejme?

Preparu la lasagna hejme tute facile. Por ĉi tiu telero, ne nepre mem-knedas la paston kaj ruliĝi el maldikaj tavoloj, ĉar ili povas esti aĉetita preta.

Kiel kuiri la lasagne: Foto kaj recepto paŝo post paŝo

Ingrediencoj por elkore plado:

• maldika bovaĵo - 200 gramojn;
• maldika porko - 200 gramoj;
• granda cepo - 2 pecoj;
• malfacila fromaĝo ( "Rusio" aŭ "nederlanda") - 230 gramoj;
• grandaj maturaj tomatoj - 3 pecoj;
• salo, nigra pipro, sekigitaj aneto - aldoni guston;
• dika acida kremo - 200 gramoj;
• acidaj kremo - 150 ml.

Procesorado de viando produktoj

Preparu la lasagna hejme povas esti de ajna viando. Ni decidis uzi miksitaj pikita maldika porkaĵo kaj bovaĵo. Ili devas esti lavitaj, kaj tiam muelu en viando muelilo.

Kiel fari viando saŭco por la plado

Antaŭ kiel kuiri lasagna hejme, nepre faru bonodora, sukaj kaj tre bongusta saŭco. Por fari tion, vi devas meti la hakita viando en profunda saute pato kaj kuiri en lia propra sukoj por horkvarono. Iam la buljono estas evaporado iom, al la plenigaĵo aldoni fajne ĵetkuboj freŝaj tomatoj kaj cepoj. Ankaŭ ĉi tiuj komponantoj estas dezirinda por injekti malgrandan kvanton de trinkakvo. Tio signifas ke la topi pli sukaj likva. En ĉi tiu komponaĵo, ĝi rekomendas saŭco simmer sur malalta varmego por duonhoro. Iom post iom, ĝi estas necesa por verŝi komuna salo, sekigita de anizo kaj nigra pipro. Kiam la viando estas tute mola, ĝi devas esti forigita de la varmego por malvarmigi iomete.

formado kursoj

Prepari lasagna hejme kaj ne faru vian propran fundamenton, estas necese aĉeti en finita formon. Tiaj folioj antaŭ formi la teleroj pli bone kuiri iomete. Sekve, Ili devus esti trempita en bolantan salita akvo kaj lasis stari 3-5 minutoj laŭvorte en ĝi. Kaj prenu la postulatan formon por bakado, graso ĝin kun oleo kaj por doni fundamenton tavoloj en unu tavolo, do jako ili kun ¼ parto plenigaĵojn, kovri ĝin per rallado fromaĝo kaj loko paston littukojn aĉetita denove. Tiu procedo devus esti ripetita 3-4 fojojn. Ni notu, ke en la supra parto devas meti ĝuste karno pikita. Devas verŝi kremo saŭco por kuiri vi volas miksi la kremo, acida kremo kaj spicoj. En konkludo, estas dezirinda floka plado kovrilo rallado fromaĝo.

Bakanta pladoj en la ŝranko duhovochnom

Kuiranta lasagne en duhovochnom kabineto desirably ĉirkaŭ 60 minutoj. Antaŭ vi ricevos manĝon, ĝi rekomendas gustumi. Se la tavoloj fariĝis tute mola, tiam lunĉo povas esti facile tranĉita en partoj kaj poste singarde eltiri de la muldilo kaj loko sur telerojn.

Kiel havigis al la familio tablo

Nun vi scias kiel kuiri lasagna farĉo kaj kremo saŭco. Ĉi tiu telero estas tre elkore, do prezenti ĝin al la tablo, estas dezirinda ne por tritiko pano, kaj salato el freŝaj legomoj kaj krudaj legomoj, vestita kun sunfloro aŭ oleo de olivo.