Glaciaĵo de banano: la recepton. Kiel fari glaciaĵon el banano?

Se delicatessen fariĝis enuiga kaj volas caseros desertoj, sed ne volas elspezi duona tago en la kuirejo, provu fari glaciaĵon de banano. Vi elspezos minimume penado, kaj la dolĉeco kaj taŭga por la festa tablo, kaj por ĉiutaga.

Kial bananoj

Post frostigi gusto similas al puré banano kremo. Konsistenco dolĉaĵoj turnas cremoso, ĝi ne sentis tipa glacio kristaloj, kiuj estas ofte ĉeestanta en glaciaĵo de aliaj fruktoj.

Kaj tio glaciaĵo povas esti donita al infanoj de du jaroj, dum konvencia glaciaĵo estas malrekomendita ĝis tri jaroj.

bazaj recepto

Preparas glaciaĵon de frostigita bananojn. Estas rekomendinde preni tre matura aŭ iomete tromatura frukto. Vi devas purigi ilin de la ŝelo kaj tranĉita en tranĉaĵoj ĉirkaŭ unu centimetro dika. Malgrandaj pecoj facile hakas.

Banano tranĉaĵoj, meti en la frostujo. Kiom da tempo oni bezonas frostigi - dependas de via fridujo trajtoj. Se vi ĝuas ĉi tiun deserton, ĝi estos oportuna por fari bilancon de frostigita frukto, kiun vi ĉiam havis "unuan materion" por glaciaĵo.

Post congelación estos sufiĉe kontroli la tranĉaĵoj, metis ilin en likvigilo kaj miksi al maksimuma rapido dum kelkaj minutoj. Periode halti la miksilo kaj miksi la miksaĵo permane, forigante ĝin de la muroj.

Vi povas manĝi tuj, sed ĝi estas pli bona denove mallonge meti la pezon en la frostujo kaj poste servi ĝin!

aromoj

Oni rekomendas por mueli la frostigita frukto, ĉar tiam la glaciaĵo de banano havas pli intensan guston. Sed sube ni prezentas receptoj por kiu ĉi tiu regulo ne estas kritika, kiel multaj el la aliaj ingrediencoj estas aldonitaj.

Fakte, vi povas elpensi viajn proprajn recepton. Laŭvole aldoni al la bananon miksaĵo de ĉio, per kiu amo estas la kutima glaciaĵo - nuksoj (migdaloj, pistakoj, aveloj, juglandoj), mielo, kafkremo, beroj kaj fruktoj pecoj, kokoso, ĉokolado blatoj, mielo, marmelado, marmelado, vipis kremo, siropoj, spicoj (vanilo, cinamo).

Trakti fariĝis eĉ pli utila, vi povas aldoni la verduloj. Ekzemple, laktuko aŭ spinaco. La gusto de ĉi tio ne difektas kaj ĝenerale ne ŝanĝas, sed la glaciaĵo ricevos verdeta kaj prenu en ĉiuj utilaj propraĵoj de herboj.

Glaciaĵo de banano kaj jogurto

Vi povas plibonigi la guston de glaciaĵo kaj fari ĝin pli nutra aldonante jogurto. Prenu krucxon kun dika jogurto, banano 3-4 kaj 4 tablespoons sukero (kano povas esti).

Miksu en likvigilo, jogurto, bananoj kaj sukero. Verŝu la miksaĵon en muldiloj kaj meti en la frostujo frostigi.

Komisiite la vipado stadio en banano glaciaĵo kaj jogurto, vi povas aldoni la oranĝa suko, cinamo, citrono Zest, marmelado, kondensita lakto, kazeo - ĉiuj tiu imago sufiĉas.

Vi povas eĉ faciligos: meti la tavoloj en travidebla ujoj de bananoj kaj jogurto, aspergu per sukero kaj refrigerate. Antaŭ utili, ornami kun beroj, aŭ nuksoj, aldonu marmeladon aŭ densigita lakto. Ĉi tio, kompreneble, ne estas glaciaĵo, sed ankoraŭ bongusta.

Lakta-banano glaciaĵo

Se vi perceptas nur kiel glaciaĵo laktejo deserto, vi povas kuiri kremo de banano kaj lakto.

Prenu duonon tason da sukero, bruna pli bone. Precipitando ŝin en poto, aldonu 2 tablespoons de amelo kaj pinĉaĵo de salo. Pour en 2 tasoj de malalta grasa lakto, konfuzon, alporti al sxvelajxon kaj kuiri por nur minuto super meza varmo. Nepre moviĝis.

Tiam forigu la miksaĵo de varmego, aldonu kelkajn kuleretojn de vanilo kaj miksi denove. La duono de ĉi tiu miksaĵo, versxu en likvigilo, aldonu du por tranĉi en tranĉaĵoj de banano kaj miksi ĝis glata. Tiam, eniras la reston de la laktejo miksaĵo kaj la maso estas congelación.

Se vi ne volas salaton ĉirkaŭe por longa tempo, estas lakto glaciaĵo de banano, recepto kiu permesas malhavi varmo traktadon. Nur miksi en likvigilo 3 bananojn kaj 3-4 tablespoons de lakto. Tiam eniri ajnan aromoj (spicoj, beroj, fruktoj, nuksoj, kondensita lakto) instiganta kulero - kaj en la frostujo.

La proporcioj de la kondicionalo. Se vi ne plu volas lakteca banano glaciaĵo ol bananon kaj lakton, tiam aldoni tri kulerojn neniu lakto kaj glason.

Dometo fromaĝo kaj banano glaciaĵo

Por tiuj kiu estas lacaj havas la kutiman fromaĝo miksaĵo, ni montros al vi kiel fari glaciaĵon de banano kaj fromaĝo. Prenu funton uniformo kazeo, 3 pecoj de matura, sed prefere ne banano nigraj, 100 gramojn da sukero aŭ pulvora sukero. Sugar povas aldoni malpli aŭ ne uzas entute - afero de gusto. Ankaŭ, ni vidas nenion krimaj anstataŭigi ĝin kun mielo aŭ konfitaĵo.

Bananoj disbatos ilin cxe la puré terpomoj. Vi povas miksilo, vi povas forko. Se vi faras ĝin per forko, tiam ĝi rezultas tiel, se vi havas glaciaĵo kun fruktoj pecojn. Aldoni en multaj banano kazeo kaj sukero, miksi ĝisfunde kaj surmetis congelación.

Ekzistas unu propreco: la unuaj tri horoj por pli bone ĉiu horo glaciaĵo kaj moviĝis miksi egale glaciiĝis.

Kefiro kaj banano glaciaĵo

Kiel ni jam diris, kiam oni kreas deserton, ke viaj pensoj ne estas aparte limigita. Se vi amas laktaĵojn, do kial ne uzi la Glacia Kremo kefiro?

Krado la bananoj sur kruda de muskato. Aldoni glason da kefiro graso enhavo de 2.5% kaj kelkajn tablespoons de mielo. Miksilo ĝis glata finpoluro. Ĉio. Ĝi restas nur frostigi.

En ĉi glaciaĵo, vi povas aldoni iom suko de citrono (aŭ citrona ŝelo) kaj mento. Ni akiras tre refreŝiga plado, kiu liberigos vin de la somera varmo. La gusto estas iom kiel trinkaĵon, "Neĝbulo".

Altnivela banano glaciaĵo recepton

Ne limigita en tempo? Poste provu fari kremo de banano, lakto, kremo kaj ovoj.

Alportu 2 litroj de lakto al bolanta simmer do chill. 6 bananoj whisk en la puré terpomoj kun la helpo de miksilo, aldonu 2 tasoj da kremo kaj malvarmigita lakto, miksi bone.

Beat 2 ovojn kaj verŝi en la lakto kaj banano pezo kaj aldoni 4 tablespoons de sukero. Refoje miksi ĝisfunde. Se vi volas aldoni fruktojn kaj nuksojn, kaj tiam frostigi la miksaĵo.

Kiel fari glaciaĵon sur bastono

Estas pluraj manieroj prezenti glaciaĵo de banano kiel popsicle. La unua - la uzo de specialaj muldiloj por glaciaĵo, malgrandajn glasojn aŭ vino okulvitroj. Aranĝu en ujo pistita banano, enŝovu la miksaĵo en lignaj bastonetoj por glaciaĵo kaj sendi ĝin en la frostujo.

Por plifaciligi akiri regalo, trempu la muldiloj en varma akvo dum kelkaj sekundoj kaj milde forigi la glaciaĵo. Ne faru tion se vi uzas glason formojn - ili fendi pro la temperaturo diferenco!

La dua metodo estas eĉ pli simpla. Bananoj tranĉitaj en du duonoj por gliti en ĉiu tranĉaĵo de tranĉaĵo bastonoj kaj meti la frukton en la frostujo. Por tiu deserto ne aspektas tiom simpla, kovri ĝin per ĉerizo. Ekzemple, rapide trempu la bananoj sur bastono en la fandita ĉokolado kaj aspergu per hakita nuksoj kaj blatoj kaj denove frostigi.

Tiel vi povas rapide kaj simple indulgiĝi bongustan kaj proponi gastoj netriviala deserto. Kaj glaciaĵo banano, kies recepto varias al senfineco, depende de la buĝeto kaj la kvanto de libera tempo, povas esti atribuita al kelkaj pladoj - vyruchalochek-bastonoj. Do estu atenta!