Kiel kuiri bongusta kaj sana frukto glacio hejme

Frukto glacio trakti vin mem ne nur en la varma somera tago. Ĝi povas esti mirinda deserto kaj vintro - se vi manĝas ĝin per varmega teo kaj mielo. Ja vintro estas tiel agrable rememori la gustoj de somero ĝardeno! Kaj tio goodies vi povas sekure trakti infanojn, ĉar akvo glacio preparis hejme ne enhavas malutilajn aromoj, kemia farboj aŭ conservantes. Krome, por fari frukton glacio tute simple hejme.

ni komprenas la teorion

Kio estas frukto glacio? Unue, legi la etiketon de vendejo-aĉetis pecon da bonodora malvarmeto ke nur demandas en sia buŝo. Kaj kion ni vidas tie? Koncentrita suko - ne la plej granda malbono. Krome li havas tuta listo de kemiaĵoj, kaj en ĝia "utileco" ne povas dubi: Guar gingivo, natrio alginato, dekstrozo, gusto enhancers, carrageenan. Plue ekzistas pli aŭ malpli sekuraj ingrediencoj: acida cítrico kaj aromoj colorantes. Industria preparo de frukto glacio neebla sen tiuj ingrediencoj. Ĉiuj de ĉi tiuj substancoj kaj fari la aĉeton popsicles tiel alloga. Sed kiel ili influas sano? speciale malĝoja pensi ke tiu dolĉa amo infanoj ...

La alternativo propran produktadon

Kaj kio okazas, se la kuiristo popsicles hejme? Ĉiuj vitaminoj kaj utila mineraloj kiuj estas trovitaj en freŝaj fruktoj kaj beroj, perfekte konservita. Kaj la aspekto de la hejmo glacio povas fari absolute nenion. Aparte impona rigardo desertojn, glaciiĝinta tavoloj, kaj la gusto de ĉiu tavolo havos lian propran. La infanoj definitive ŝatos ĝin!

Proporcioj por hejma kuirado

Ne necesas lerni parkere la recepton. La ĉefa afero estas kompreni lia esenco. Tiam estos facile trovi anstataŭaĵon de la produktoj, kiuj ne estis en la mano, kaj la eksperimentoj pledos al ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj. Antaŭ vi prepari la frukto glacio domo devus scii la proksimuman proporcioj de produktoj:

• akvo - proksimume duono litro;
• Frukto kaj bero suko aŭ puré terpomoj - 1 taso;
• sukero - por gustumi, sed ne pli ol 200 gramojn;
• gelateno - 5 g;
• citrono aŭ kalko suko - 1 tbsp. kulero.

Detaloj pri la fruktoj de la

Preparu popsicles hejme povas esti preskaŭ ajna preferataj fruktoj kaj beroj. Perfekta kiel amiko de la infanaĝo frago, ĉerizo, ribo kaj ekzotika oranĝo, mandarino, mango. Bonege kompletigi la frukto glacio kaj norda beroj: rubusberoj, Cranberries, blueberries. Aparte necesas atribui banano - li ĵus kreita por la preparo de malvarma desertoj.

Patrina helpantoj

Kiuj decidis fari popsicles hejme ne povas malhavi muldiloj kaj bastonoj. Tiu lasta povas esti "amasigi", kolektante ilin de glaciaĵo, glacio lollies. Al muldiloj povas aĉeti preta aŭ fari mem. La produktajxoj de pretan muldiloj estas simple grandega! Ili voki eksperimenti kun koloroj kaj enhavo. Sed se iu estas ne la sorton de trovi ĉi miraklo vendo - Ne gravas. Por frukto glacio tute taŭga tasoj da jogurto, aŭ eĉ ordinara plasto tasoj grandeco.

preparado

Do, ĉiu lin necesa ĉemane. Unua raso gelateno en malvarma akvo minutoj ĉe 30. Sugar estas solvita en akvo, oni hejtas al rapida floris. Verŝante gxi gelateno, absceso. Ni donu iom malvarmeta kaj kombini kun la suko aŭ puré, enkonduki citrona suko aŭ kalko. Laŭvole, antaŭ plenigi en la formo de la bazo por la glacio eblas premita tra cheesecloth do finita deserto estos pli mola. Ĝi restas nur versxu en formoj kaj permesas frostigi.