Kiel kuiri la fungoj en la forno?

Fungoj, kuirita en la forno povas fariĝi ornamaĵo al ajna tablo. Varma startigilo havas nekutiman aspekton. La kuirado procezo estas sufiĉe simpla kaj ne postulas grandan kulinara scio kaj kapabloj. Ĉiu virino povas preni la iniciaton kaj plaĉi la gastoj. Se vi interesiĝas pri kiel baki la fungojn en la forno, tiel ke ili estis bongusta kaj nekutima, ni proponas konatiĝi kun la du plej popularaj receptoj priskribita sube. Proponitaj ebloj pladoj estas popularaj ne nur en restoracioj sed ankaŭ perfekta por hejmo kuirado.

Fungoj envolvita en lardo

La unua aperitivo estas tre simpla. Prepari la agarikoj estos necesa, prefere granda. Ĝi ankaŭ estos necese aĉeti la lardo. Prefero estas donita al la lardo en strioj. Kiel kromplado ni rekomendas uzi ĉiajn legomojn. Tomatoj, kukumoj kaj papriko estas perfekta akompano por aperitivoj. Nombro de fungoj devas egaligis al la nombro de lardo strioj.

Por komenci, ni komencas prepari agarikoj. Ili devas esti bone lavita kaj purigita. La kruroj devus ekstermiĝos. Ĉiu fungo obvorachivaem strion de lardo. Por ruliĝi ne falas aparte, ĝi povas esti atingita kun dentopikilo. Post kuiri dentpikilojn estas forigataj kaj enmetita specialajn bastonojn por manĝetoj. Sur cocción steleo pergameno papero. Tiu estas necesa por fungoj en la forno ne forbrulas. La forno devas esti varmigita al temperaturo de 190 gradoj. Bake por 20 minutoj, ĝis ora bruna. Gravas ke aperitivo ne perepeklas, alie estos tro seka. Salo estas ankaŭ ne bezonata. Plejofte salo, kiu trempas kun lardo, fungoj donitaj dum bakanta. Antaŭ sendado pladon al la tablo, legomoj devus esti tranĉita en ringojn kaj surmetis la randojn sur granda plado. Fungoj kaj lardo lokita meze kaj vi povas amuzi gastojn.

plenigita fungoj

Due, ne malpli ol la originala recepto diras vin kiel kuiri fungoj, bakis kun fromaĝo. Por ĉi bongusta plado bezonos 1 kilogramo de grandaj fungoj, butero, cepo, ovo kaj fromaĝo (400 gramoj) kaj pano rallado.

Antaŭ kuiri fungoj en la forno, ili devas prepari. Por ekigi la agarikoj lavi kaj pura. Kruro kaj forigi la kerno. Detondu parto de la fungo (ĉiuj krom ĉapeloj) bezonas fajne kotleton. Cepoj tranĉitaj en la formo de malgrandaj kuboj. Kombinu cepo kaj tranĉaĵoj fungoj. Fry kaserolon komponantojn en sunfloro oleo. Kiam la komponantojn akiri oran nuancon en la kaserolon, klopodante forpelos la ovon kaj miksi bone. La miksaĵo devus similas grimpis ovojn. Por mince estis pli frandaj, vi povas miksi ĝin kun fajne hakita verduloj. Cepoj kaj de anizo kaj petroselo, estas la perfekta akompano al via plaĉo. Post plenigaĵo estas farita, ĝi devus malkomponi en preparita champignon ĉapoj. Top plenigita fungoj devas esti malavare aspergitaj kun rallado fromaĝo. Bakanta pleto, kiu estos bakita agarikoj, estu oleo. Forno, forte hejtita al 180 gradoj. Fungoj sendi ĝin en la forno, baku dum proksimume 15 minutoj. Ĝi estas grava por certigi ke la fromaĝo ne bruligos.

Fungoj en la forno estas tre facile kuiri. Ili havas franda aspekto kaj estas perfekta kiel aperitivo. Al la plado estis pli alloga, ĝi povas esti ornamita. Sur granda telero devus meti laktuko folioj kaj poste vastigita sur ĝi plenigita fungoj. Kiel montrita, la aperitivo de fungoj estas tre populara. Malalta kosto de krudaj ingrediencoj kaj simpleco de preparado igas ĝin tre populara plado, kiu estas same bone taŭgas por ordinara manĝo, kaj por festa bankedo. Faru vian menuo estas pli eksterordinaraj, kuiri bongusta fungoj en la forno - vi ne bedaŭros!