Kiel kuiri Pollack en la kaserolon en papero de aluminio, en duobla kaldrono

Pollack, certe meritas respekton kaj estas uzata kiel manĝaĵo de multaj amantoj de fiŝoj pladojn. Aparte pozitiva pri ĉi tiu japana fiŝo - ili konsideras preskaŭ la plej ekologie amika fiŝo. En Japanio, Pollock konsumis bone frotmiksitan, sekigita aŭ sekigita formo. Ni, rusa, amu tiun fiŝon bolas, vaporo kaj bakis formon. Tiel, oni konsideras kiel kuiri Pollack en la kaserolon - la plej populara maniero de kuiri ĉi fiŝoj, kiuj ŝatas ĉiujn de nia gastigantino. Krome, la fiŝo kuirita de la recepton, rezultas tre bongusta kaj mola.

Konsideru la kazon de kiel kuiri Pollack en la kaserolon fritita en biero bateador. Por fari tion, vi devas unue prepari la bateador. En bovlo meti kelkajn tablespoons de faruno, aldonu al la salo, versxu duono glason da biero, kaj moviĝis per fajro. Tiam aldoni la pasto kaj ovoflavon 2 minutoj por meti ripozo 15. La ritmo ovo blankuloj milde forko kaj aldoni al la pasto. Dume Pollack tranĉita en pecoj, pat seka, tiam malpeze frotu per salo kaj aspergu per pipro. Varmigu la vegetala oleo en pato. Pollock pecoj trempita en bateador kaj loko en la kaserolon por ke unu peco ne tuŝas la alian.

Por disbati li foriris el la fiŝoj, pecoj povas esti unua cxerpi en la faruno, kaj poste mallevis al la bateador. Fritita fiŝo akiri el la pato, malplenigi for graso kaj metis sur telero. Kiel kromplado apliki puré aŭ kuiritan rizon. Kiel kuiri en pato Pollock alia vojo, se vi ne ŝatas fiŝon, fritita en bateador? Estas multaj receptoj, konsideri unu el ili.

Do, kiel kuiri Pollack en pato kun la aldono de lardo? Ni bezonas la aron de anizo 150 gramoj de lardo, proksimume duona litro de lakto, tiel kiel 2 cepoj, iom pipro pulvoro, salo al gusto, 1 kulero de faruno kaj polpuchka verdaj cepoj. Tranĉu la fenkolo, cepo kuboj, verda cepo - ringojn. Pollock ligajxoj lavi, seka, tranĉita en pecoj, aspergu per salo kaj pipro. Bacon kotleton, friti kelkaj minutoj per pafarko. Metu la kaserolon manteloj: polportsii cepojn kun lardo, pecoj de fileon, dua parto de la brisket. Tiam aldoni la lakton verda hakis cepon kaj faruno, whisk kaj verŝi super la fiŝoj.

Kovru ĉion per kovrilo kaj simmer sur malalta varmego dum proksimume duona horo. Kiel kromplado uzi bolas terpomon kaj freŝaj vegetaĵa salato, aŭ pekli. Iuj dommastrinoj demandas kiel kuiri Pollack en rapiron? Receptoj ĉar ekzistas multaj, konsideri unu el ili. Ni bezonas: 3 kadavro Pollock, 3 cepoj, 1 granda karoto, 1 kulero de mielo, oleo por friti.

La fiŝo estas disigita de la ostoj, salo kaj disvastiĝis kun mielo. Tiam purigi la cepo, tranĉi ŝin en cubitos, karotoj ŝelo, tiam krado ĝin sur muskato kaj friti en butero. Preparu cocción folio, surmetis sian rapiron sur ĝi - unu peco de fileon sur ĝi topi aldone - pli peco de fiŝo. Ĉio ĉi wrap kun rapiron kaj loko en forno por 0,5 horoj. Bake ĉe 180 gradoj.

Por la dieto ofte uzata premo kuirilo, ĉar la produktoj ĝi ne povas esti peze elmontritaj al temperaturoj kaj oleon rostita, tial rekomendita por klinikaj nutrado. Kiel kuiri Pollack en duobla kaldrono, vi demandas al li se li estus sengusta? Rigardante kiel alproksimigi tiun temon. Estas iuj grandaj receptojn en kiu fiŝo estas akirita rimarkinde bongusta delikatan kaj ne perdas samtempe lia utilaj ecoj.

Konsideru ĉi simpla elekto. Pollock ligajxoj prepari: Lavu kaj seka. Tiam tranĉitaj en pecoj kaj aspergu per pipro prisolit, malpeze aspergu per suko elpremis de unu citrono, do forlasi la fiŝoj al "ripozi" ĉar duonhoro. Je tiu tempo, tranĉi la ringoj, kaj tiam brogita kun 1 cepo, aŭ eĉ pli bone - iomete estingi ĝin en vegetala oleo. Tiam jako la pecojn de fiŝoj en majonezo kaj metis ĝin zorge sur la krado, aspergu cepojn, do denove, verŝi la majonezo. Post 20 minutoj, la fiŝo komencos odoras mirindan, indikante ke ĝi estas preta. Sur flanko pladon kiu konvenas kuiritan rizon aŭ puré terpomoj kaj speciala ĉarmo de la plado aldonu la pesto. Bonan apetiton!