Kiel kuiri supon kun poligona pisto?

Ĝenerale, kiam preparas supon kun pisto, tiam uzu la nudeloj. Sed kelkfoje preni aliajn pasto kaj rizo.

La unua recepto

Sed por ŝanĝo, Vi povas fari supon kun poligona pisto. Kuiri ĝin vi bezonos:

- 4 terpomoj;

- 1 kokido ŝinko;

- 1 karoto;

- 1 cepo;

- duono de anizo trabo;

- duona cucharadita de nigra pipro;

- duono tason poligona;

- 3 tablespoons de sunfloro oleo;

- 1 golfeto folio;

- 1 clove de ajlo;

- pinĉaĵo de salo.

preparado

1. En marmito volumo de ĉirkaŭ du litroj meti bone lavita ŝinko. Plenigu ĝin per akvo kaj tuj aldoni ĉiuj spicoj kaj ajlo. Kuiri super meza varmo dum proksimume kvardek minutoj, post kiam ĝi bolas.

2. Dum la buljono estas kuirita, preparis legomojn - lavita kaj purigita. Tiam krude frotis karotoj kaj cepoj tranĉitaj en malgrandaj kuboj.

3. Post tio, la legomoj estu sendita al la pato kaj friti ĝis ora bruna.

4. Terpomoj ankaŭ tranĉita en malgrandaj kuboj.

5. movis poligona devus esti lavitaj per malvarma akvo.

6. Kiam la buljono estas preta, vi devas forigi la ŝinko, la karno apartigxis de la ostoj, kaj sendi ĝin reen en la buljono. Ankaŭ aldonita al la terpomojn kaj poligono. Fermentita enhavon de la pato dum proksimume 20 minutoj ĝis la terpomoj estas tute preta.

7. Poste, sendu supo frititaj legomoj kaj tenu la fajron dum kelkaj minutoj. Tiam forigu la kaserolon el la varmego kaj donu la pladon iom bierfarejo. Jen ĉio la supo kun poligona pisto kuirita.

La dua recepton

Iuj kuiristoj ŝatas eksperimenti kun eĉ la plej simplaj pladoj. La plej eta ŝanĝo en la teknologio de preparado povas fari la gusto de nekutimaj kaj pli homplena. Neniu escepto kaj poligona supo kun pisto. Recepto kvankam ne aparte diferenca de la kutima, sed iuj kuirartaj sekretoj ja ekzistas. Prepari tiun supon, vi bezonas:

- Kokido 0.3 kilogramoj;

- 0.2 kilogramoj poligono;

- 1 karoto;

- 1 cepo;

- 2 terpomoj;

- laŭro;

- nigra pipro;

- sunfloro oleo (2 tbsp.);

- dolĉa anizo;

- salo.

Paŝo post paŝo kuirado instrukcioj

1. La unua afero kuiri supon. Por fari tion en kaserolo akiri akvon kaj mergi la kokidon. Post la likva kiu bolas, forigu la formis ŝaŭmon, ĝis la buljono evidentiĝis. Post ke vi forlasas la viando kuiri sur malalta varmego.

2. Estas necese prepari legomojn - lavi kaj purigi ilin. Poste, froti sur datumportilo muskato karotoj. Cepoj kaj terpomoj tranĉitaj en cubitos (malgranda).

3. Sur la telero peti pato kaj verŝi reen vegetaĵa oleo. Kiam ĝi hejtas, aldoni la cepo kaj friti ŝin iomete. Poste, metu iom karotoj, moviĝis kaj kovris per kovrilo kaj lasu dum kvin minutoj.

4. En aparta seka pato meti la lavita poligona kaj friti ĝin por proksimume kvin minutoj.

5. Kiam la buljono estas preta, eltiri ĝin de la kokino. Apartigi la viandon de la ostoj kaj metis ĝin reen en la kaserolon. Ankaŭ, samtempe por sendi ĉiujn antaŭe preparita ingrediencoj kaj spicoj.

6. Cook dum proksimume 10 minutoj estas necesaj. Post tiu tempo, la kaserolon kovrilo. Tiam forigi de varmego kaj lasi al infuse dum 15 minutoj.

7. Antaŭ sendado la supo sur la tablo, verda kotleton kaj verŝi sur supro.

Ke tia estas akirita supo. Lia preparado procezo ne estas tiel komplika.

La tria recepton

Nun rigardu alian version de la supo. Eblas ke vi ĝuos ĉi recepton.

ingrediencoj:

- Akvo - ĉirkaŭ 2 litroj.

- Kokido al la osto - funton, kaj eĉ iom pli. Se vi kuiri supon por malgrandaj infanoj, estas plej bone preni la viando, sur kiu ne estas dika aŭ kokido brusto.

- Terpomoj - 2 pecoj de malgranda grandeco.

- poligono - 0,5 tasoj.

- La bulbo estas de meza grandeco.

- Karotoj - malgranda.

Kiel kuiri supon kun poligona pisto? Paŝo post paŝo gvidas

1. Kokido ostoj aŭ supo aro verŝi malvarman akvon.

2. Eble ne ĉiuj scias, ke por alimentarios supo montriĝis, ĝi ĉiam devas verŝi malvarman likva. Tiam la viando gusto transfiere Navara. Sed se vi volas havi bongustega tranĉaĵon de bolita kokido, tiam oni devas sendi en poton kiam la akvo bolas.

3. Kiam vi devas zorge forigi la ŝaŭmo kaj kuiri la supon dum almenaŭ 40 minutoj.

4. Se la sama por junaj infanoj kuiri supon kun poligona sur pisto, tiam post bolanta akvo vi devas kuiri la viandon por ĉirkaŭ 10 minutoj kaj malplenigi la akvo. Tiam verŝi novan.

5. Dum preparanta la buljono, vi devas prepari legomojn - lavo kaj pura. Tiam fajne krado la karotoj kaj cepoj kaj terpomoj tranĉitaj en malgrandaj kuboj.

6. En precalentado kaserolon verŝu iom vegetala oleo kaj meti reen la cepo kaj karoto. Kiam ili estas iom fritas, cepo kaj ĝi akiras oran koloron, verŝu iom da akvo. Tiam vi devas kovri kaj iom da tempo por estingi.

7. Por malgrandaj infanoj estas dezirinda por sendi datumojn legomojn en la supo kun terpomoj.

8. Kiam preta buljono, kokidon eltiri el ĝi. Se estas osto, tiam forigi ilin.

9 Kiam vi sendas en la buljono lavis poligona kaj terpomoj. Kiam ĉiuj venas al sxvelajxon, kaserolon kovrilo kaj simmer super meza varmo dum proksimume dek kvin minutoj.

10 Post tiu tempo, aldoni pikita viando kaj vaporita legomoj. Kune kun spicoj kaj verŝi ilin iomete verda (ebla kaj seka).

11 sxvelajxon por alia 10 minutoj, povas esti forigita de la telero supo kun poligona pisto. Lasu ŝin malvarmigi iomete, tiam vi povas manĝi. Se dezirata, ĝi povas esti nutrata per kremo.

Poligono supo kun pisto. Recepto kun foto

Foje, post malmola tago mi volas kuiri iun kiu ne prenas multan tempon, kaj malstreĉiĝi. En ĉi tiu telero povas esti konsiderata supo kun poligona pisto. Rapida manĝaĵo recepto estas tre simpla. Kuirado bezonos:

- Kokido 0.3 kilogramoj;

- 0.2 kilogramoj poligono;

- 1 malgranda karoto;

- 1 cepo;

- kelkaj terpomoj;

- iom sunfloro oleo por friti;

- freŝajn herbojn.

La procezo de preparado de la supo

1. Viando meti en kaserolo kaj kovru per akvo. Sendu la telero, atendi la akvo, kiu bolas, forigi la ŝaŭmo. Se ĝi mankas, ne gravas - vi devas verŝi iom malvarma akvo, kaj gxi levigxos reen supren. Milde kaj zorge forigi la ŝaŭmo, lasi kuiri supon.

2. Dume la pafarkon devus esti purigita el la sxelo kaj tranĉi en malgrandaj kuboj. Post meti ĝin en antaŭe varmigita oleo kaserolon (sunfloro). Kiam la cepo estas preskaŭ travidebla, necesas aldoni brosis kaj rallado karoto. Stir. Poste lasi la legomoj por mallonga tempo al kuiraĵo.

3. terpomoj, forigu la ŝelo, lavu ĝin kaj tranĉi en pecoj je lia bontrovo.

4. En la preta supo viando ne nepre estos disigita de la osto. Nur estas preparita aldonante la ingrediencojn kune kun la lavita poligono. Ankaŭ valoras verŝi spicoj - salo, nigra pipro, pizoj, golfeto folio.

5. Tiam, la kaserolon devas esti kovrita per kovrilo kaj lasu dum 10 minutoj.

konkludo

Nun estas klare, kiel kuiri supon kun poligona pisto. Ni rigardis kelkajn receptojn. Vi elektu taŭgan elekton de kuirado.