Kiel kuiri terpomojn kun Porcini fungojn en la forno

Ne ĉiuj scias kiel kuiri terpomojn kun Porcini fungojn en la forno por ke ĝi rezultis delikata, sukoplenaj kaj bongusta. Tial, ni proponas al vi la plej facila kaj plej rapida recepto kiun postulas minimumon de ingrediencoj kaj tempo.

Kiel kuiri terpomojn kun Porcini fungojn

ingrediencoj:

• bulbo freŝa granda - 3 PC.;
• Blankaj fungoj sen truoj de vermo - 600 g;
• novaj terpomoj malgrandaj - 6-8 PC.;
• graso acida kremo - 4 grandaj kuleroj;
• malfacila fromaĝo (povas preni rusa aŭ nederlanda) - 190 g;
• Folioj de laŭro - 5 PC.;
• ruĝa pipro - nedeviga;
• kremo 20% cis - 80 ml;
• yodada salo ekstra - 1.5 deserto kuleroj;
• Sekigitaj aneto kaj albahaca - 1 malgranda kulero;
• vegetala oleo - 25 ml (por friti kaj, ŝmirinte formo).

La procezo de traktado de la fungoj

Antaŭ kuiri la terpomojn kun fungoj devus esti en la unua loko por aĉeti la ĉefa produkto. Estas dezirinda por preni freŝan ne truoj de vermo. Se via intenco estas fari pladon el sezono Porcini fungojn, do vi povas uzi frostigita. Tiel, la produkto estas bezonata ordigi ekstere bona, pura de ekstra elementoj, kaj tiam tranĉita en cubitos aŭ globuletoj (nedeviga).

Vegetable-rivelado

Blankaj fungoj, kuiristo terpomoj estas tre facila, sed por tia vespermanĝo estis pli sabrosa kaj kontentiga, ĝi rekomendas aldoni ekstrajn cepojn. Kune kun terpomo tuberoj devus esti lavitaj, purigis kaj tranĉi en tranĉaĵoj.

Procezo de preparado reabastecimiento

Baki bongustan terpomoj kun fungoj, vi afable petis prepari specialan kompletigo. Por fari tion, preni kuirpoto, verŝi la oleon en ĝin kaj tre varma. Apud la pladojn vi volas publikigi blanka shredded agarikoj, rompitaj golfeto folioj kaj cepojn. Ĉi tiuj ingrediencoj devas friti sur meza varmo dum 23 minutoj kaj fine gusto de yodada salo, graso acida kremo, kremo, ruĝa pipro, sekigita bazilio kaj fenkolo.

Varmo traktado de nutraĵoj

Bongusta rostita terpomoj kun fungoj kaj povas esti sur gaso forno. Sed por fari tian pladon sukaj, ni decidis baku la saŭco en duhovochnom ŝranko. Tio postulas preni la pladoj kun flankoj de 6-8 centimetroj, lubriki lia surfaco kun vegetala oleo, poste kuŝis la terpomoj, antaŭe trempita en salo kaj pipro. La legomoj por esti distribuita saŭco kun blankaj fungoj, cepoj, acida kremo kaj kremo. Tia akuzo devus plene kovri la terpomon tranĉaĵoj. Fine de la manĝo rekomendas fermi densa tavolo de rallado forte fromaĝo kaj tuj sendis al duhovochny kabineto. Preparanta tia bonodora kaserolo por 34-38 minutoj. Dum tiu tempo, la legomo estas delikata kaj fromaĝo estas tute fandiĝis.

Kiel apliki por vespermanĝo

Nun vi scias kiel kuiri terpomojn kun Porcini fungojn en la forno. Ĝi devus alporti al la tablo varma a la carte pladojn. Supre sur la plado povas esti ornamita kun folioj de petroselo aŭ laktuko. Ankaŭ ekzistas bakita terpomon estas dezirinda por prezenti akran keĉupo kaj tritiko pano.