Kiom da gramoj en glaso da likvaĵo kaj solidaj?

Banalan ĉiutaga demando de kiom glason gramojn de produkto, ofte turmentita de dommastrinoj kiam ili estas en la kuirlibro novaj interesaj recepton kaj la ingrediencojn listigitaj en ĝi ne estas en la familiara faceted glasoj por ni tablon kaj teo kulerojn, kaj al ekzemple, en gramoj.

Se estas kuireja pesilo, tiam la problemo estas solvita per si mem en via arsenalo, sed se ili ne, ĉion nur bezonas iel traduki en taso kaj kulero. Kompreneble, ankaŭ tre oportuna en la ĉiutaga vivo por determini kiom da gramoj, mezuri taso, se entute. Precipe se ĝi estas aplikita al pli ol unu skalo, kaj pluraj responda baza kvanto kutime uzata ingrediencoj kiel ekzemple akvo, faruno, sukero kaj salo.

Kun aŭ sen la glito?

Nur kelkajn nuancojn: kiel esti plena glaso da likvaĵo kaj kiel libera-fluanta produkto? Kun aŭ sen glito devus mezuri seka ingrediencoj kulero? En ĉiuj ĉi, ni provos eltrovi ĝuste nun. La unua afero memori estas ke la likva por esti plenigita tasoj kaj kuleroj plenaj kaj malfiksas ĝissate produktoj kun diapozitivoj, dum ili ne provas rami kaj aldone ne malfiksi. Kaj por la resto ekzistas speciala tablo rilatumo mezuras la volumon kaj pezo de produktoj. Ĝi ankaŭ estos oportuna kaj en la reverso konvertiĝo en la kazo kie ĝi estas pli oportuna ne difekti tasojn kaj aliajn mezuri la kvanton de sekaj komponantojn kun pezoj.

1 taso: kiom da gramoj ĝi?

Do, estas grave memori, ke nur la receptoj, adaptita por Rusio, sub vitro signifis nenion alian ol la legenda sovetia faceted vitro, la historion kiu komenciĝas per vitra fabriko en Gus-Kristalo 11 septembro 1943, kiam alvenis per la unua ekzemplero de la transportadora. Ĉiu loĝanto de la Sovetio estis klare certas se plena de akvo ĝis la rando, tiam liberigis 250 gramojn, kaj se antaŭ la "rando" estas ĝuste 200. Ĉiuj dommastrinoj scias kiom da gramoj en tason da faruno kaj sukero. Ili certigis, ke la plena inkludita proksimume 150 gramojn de la unua komponanto, kaj "sub la randon" - 120 dua, respektive, 200 kaj 160 gramoj. Detaloj pri kiom da gramoj en taso de cerealoj, fungoj, mielo, oleo, lakto kaj aliaj produktoj, estas enhavita en speciala tabloj por komencantaj kuiristoj, ekzemple, ĉi tie:

Kiom da gramoj en glason ruse, usonanoj kaj eŭropanoj?

Kion alian vi bezonas konsideri la moderna dommastrino, do hejmen recepton. La fakto estas ke en ĉiuj landoj de la glaso, taso, mug konsiderataj kiel ujoj de malsamaj volumoj. Ekzemple, norma usona taso havas 240 ml, Eŭropa - 250 ml, en Brita pedanta tie 284 gramojn, kaj Nacia japana taso akomodas ne pli ol unu "dua", tio estas: 180 ml. Preciza informo pri kiom da gramoj en glason, ĝi estas necesa, kiel regulo, novulo kuiristoj. Kun la tempo, spertaj kuiristoj ne ĝeni precipe ĉe alta precizeco la kvanton de produkto kaj uzi sian sistemon uptime "de okulo" kaj "parkere." Sperto akiris tra la jaroj, permesante ilin por determini la necesan koherecon kaj la deziratan proporcioj de ilia propra.