Kion helpas alporti recepton kun faruno de maizo?

Amata de multaj infanoj kaj plenkreskuloj maizo - praa planto kiu kreskis triboj de la Maya kaj astekoj. Kaj pri la indianoj, maizo estis la primara manĝebla kropo, tiam ĝi faras eĉ la faruno. De faruno de maizo kuiris kaĉon kaj bakita pano, laŭ sia gusto ne estas malsupera al tritiko kaj sekalo, sed samtempe, pli facila kaj kontentiga.

Praktike ajnan recepton kun faruno de maizo povas esti uzata por dietaj nutrado. Maizo manĝo estas tre sana nutraĵo. Ĝi enhavas vitaminojn B kaj PP, amelo, kalcio, kalio, magnezio, fosforo kaj fero. Produktoj faritaj de maizo faruno restarigi intesta microflora, tiel kontribuas al la plibonigo de la sistemo digestivo. Regula konsumo de maizo faruno kaj normaligas kolesterolon nivelo en la sango, fortigas angioj kaj igas ilin pli fleksebla.

Patisserie bakaĵo farita el faruno de maizo molienda rekomendas por homoj kun troo pezo. Ĝi rezultas tre aera kaj malfiksas, sed estas tre nutra, do ĝi ne povas en grandaj kvantoj. Ankaŭ, la faruno estas plia ingredienco en iuj specoj de tritiko kaj sekalo pano, donante lin speciala gusto kaj leĝereco.

Wholemeal baku tre utila maizo pano ankaŭ plibonigas la digeston kaj malhelpas sobrepeso. Krome, manĝo uzata por kuiri kaĉon havanta sanigante propraĵoj kaj estas uzata en la traktado de malsanoj de la tracto gastrointestinal.

Ekzistis ĝeneraligita plado de maizo faruno en iuj popoloj de Kaŭkazo. Ekzemple, vaste konata recepton kun cornflour kiel Hominy - kaĉon speco estas tre kruta, kutime provizita per akra fromaĝo suluguni kaj abundo de verdaj.

Prepari Hominy Kartvela postulas sufiĉe da produktoj:

Maizo Grits 1 taso; maizo faruno; suluguni; salo; Ajna freŝajn herbojn.

Unue, funde lavi la maizo Grits. Tiam, metita en la pugo kaldrono aŭ kaserolon kaj dika verŝi malvarman akvon al kialo de du partoj akvo al unu parto de cerealo (eblas verŝi en minimuma kvanto de akvo kaj aldoni ĝin kiel kuirado kaĉo). Kazan surmetis fajron kaj, kiam la kaĉo komencas por dikigi, efikantaj ligna espátula. Kaĉo fariĝi pli kruta fine de kuirado devus aldoni la faruno de maizo kiel bezonataj. Denove, efikantaj foje, Hominy alporti al tia stato, kiam ŝtopita en ĝi staros honesta klingon.

Zorge forigi la finita Hominy el la kaldrono kaj tranĉi en pecoj, uzante nilona fadeno. Sur ĉiu peco de cerealo, metis du tranĉaĵoj suluguni aŭ fromaĝo kaj branĉon de pika verduloj: koriandro, petroselo, bazilio, aneto.

Por deserto post elkore kaj nutra Hominy, Vi povas prepari lumo itala kuketojn de maizo faruno.

Por ĉi tiu recepto vi bezonas: ovojn 4 pecoj; sukero 120 g.; maizo faruno 280 g.; Faruno de tritiko 200 gr., butero 280gr.

Tiu recepto kun faruno de maizo estas unu opcion -biskotti itala biskvitoj.

Miksi la du specoj de faruno, kribri kaj verŝi amason sur la tablo. Faru bone, veturi unu ovon, aldonu sukeron kaj miksi ĉiun funde. Mola butero tranĉita en malgrandaj pecoj, aldoni al la aliaj ingrediencoj. Knedas bone akiri glata, elasta pasto. Poste, enpaki la paston en plasto wrap kaj meti en fridujo por duonhoro.

Kuŝis bakado pergameno papero, graso kaj premi ĝin al provo strio, lunate, de la kukvendejo sako. Metu kuketoj precalentado al 200 ° C forno kaj baku ĝis zarumyanitsya (proksimume 20 minutoj).

Kiu ajn recepton kun faruno de maizo ne preparis zorganta gastigantino en la kuirejo, ŝi povas esti certa, ke per la helpo, ŝi transdonis al la parencoj potenca posteno de sano kaj bona humoro.