Kion kuiri por la nova jaro? Receptoj, modela menuo

Novjara menuo ofte igas vin scivoli. Ja ferioj venas, kaj mi volas fari ion novan, specialaj kaj interesa. Kion kuiri por la nova jaro ĉifoje? Estas Jaro de la Simio, kaj ni proponas plurajn eblojn por la gaja menuo, dividita en ĉefaj grupoj: aperitivoj, ĉefa kompreneble desertoj kaj trinkaĵoj.

Nova jaro: kiel renkonti tiu trajno?

Vi konsentas, ke tiu ferio, ni ĉiam atendas senpacience kun anticipación. Tiom da espero en lia antaŭa tago, novaj brilaj impresoj kaj anticipo de grandaj okazaĵoj en la vivo.

Kio vesti kaj prepari por la nova jaro? Io interesa, nekutima kaj nova. Talismano jaro estas certe alporti bonan sorton, se via hejmo estas brila, la tablo - la ricxuloj kaj la humoro - feliĉa kaj gaja. Ne forgesu, ke la koloro de la jaro - ruĝa. Sekve partopreni lin en lia bildo, kaj sur la tablo.

Li amas la simio?

Kio vi devas prepari por la Nova Jaro? Simioj, kiuj estos la simbolo de 2016, preferas vegetaĵa nutraĵo kaj verduloj. Do, kompreneble, antaŭ ĉio sur la tablo, vi devas meti manĝetoj kaj fruktoj. Se vi tre amis viandon, elektu maldika, aldonu malpli oleon. La ideala elekto estus sur la ferio tablo birdoj, fiŝoj pladoj, kun mariskoj. Ankaŭ, memoru, preparas manĝaĵon por la nova jaro - Jaro de la Simio - vaporo en la forno en rapiron.

Estas de elstari ke devas nepre ĉeesti abundon de diversaj spicoj kaj saŭcoj sur la tablo. Tial, kiam kuiranta, Vi povas ankaŭ uzi diversajn interesajn spicoj kiuj faras manĝaĵon nur gustumas bona. La ĉefa afero - ne overdo ĝin. Simio estos tre ĝoja renkonti novajn interesajn pladojn, ĉar ĝi estas tre kurioza besto, kaj ĉio ĉiutaga li rapide perdas intereson.

Kion kuiri por la nova jaro kiel deserton? Serĉi respondon al tiu demando delonge ne estas necesa. La bazaj ingrediencoj por fari banano. Eble frukton salatoj en diversaj kombinaĵoj: ĵeleo, kukaĵoj, kukojn, cupcakes, kukoj, kuko aŭ interesaj kremoj, glaciaĵo.

Nekutima banano manĝeti - appetayzer

Por ĉi pladon bezonas la sekvajn ingrediencojn: banano 3, 400 gramoj de lardo, butero, brochetas (dentpikilojn).

preparado:

1. Cut sur banano tranĉaĵoj 2-3 cm dika. Preparu strioj de lardo.

2. tranĉaĵon de banano wrap tranĉaĵo de lardo kaj alfortikigu kun dent.

3. Varmigu la pato kun butero kaj disvastigi nian billet. Friti ĝis crujiente.

Ne forgesu, ke ili preparu la novan jaron aperitivo prefere riska, pro tio ke ne ĉiuj viaj gastoj estimos ĉi nekutima kombino de gustoj. Ankoraŭ valoras try, ĉar ĝi vere estas tre bongusta. Ĝi estas ankaŭ grava por prezenti pladon al la tablo varma.

Kiel aperitivo, vi povas uzi frukto telero - frukto povas elekti kion vi volas, kiam estas pli bone aranĝi ĝin en nekutima maniero.

Pork loin kun pomoj

Tiu recepto - la plej interesa en la ĉefa kurson grupo. Tiu kvanto de produktoj estas desegnita por 8-10 personoj. Malgraŭ tio, ke kiel ĉefa ingredienco elektitan porkaĵo, fruktoj kaj spicoj en ĉi plado havas delikatan guston kaj definitive ŝatas la maskoto venas jaro.

Ingrediencoj: 2 kg de porko loin, 1 kulero faruno, freŝe tero nigra pipro kaj salo, 2 kuleretojn dispremita romero, 4 tablespoons butero, 3 ampoloj (dispremita) mezgranda 2 ajlo najlo (dispremita) 4 brancxojn romero (per nedeviga), 5 kvaronojn bakita pomojn, 0,5 tasoj da forta cidro, ¼ taso calvados (pomo aŭ piro brando).

Metodo por preparanta loin kun pomoj

1. Precalentar forno al 325 gradoj. Kuiri viandon envolvita plekti proksimume ĉiun 5 cm. En malgranda bovlo, miksi faruno, salo, pipro, romero kaj muelita. Unuforme rub loin miksaĵo resultante.

2. Varmigu la specifita kvanto da oleo en granda pato kaj friti la viandon, turnante formi ora krusto. Tuj, ni movas la viando kaj la tutan enhavon de la pato en bakado pladon. Ekzistas ankaŭ aldoni la cepo kaj ajlo. Tranĉu la restanta butero (2 tbsp. Spoon) en pecoj pli malgrandaj malkomponi kaj formo kiel la viando. Kovru per rapiron kaj loko en precalentado forno.

3. Cooking por 45 minutoj, tiam aldoni pomoj kaj cidro en formo. Pour viando sukon de ĝi, tiam re-kovrilo kun rapiron kaj kuiri por 30 minutoj. Levu forno temperaturo al 400 gradoj, forigi la rapiron, verŝi la viando sukoj kaj kuiri por alia 15 minutoj.

4. Ni akiri karnon kaj bulteno forigu fadeno kaj lasi ripozi por 10 minutoj. Dume, ni movas la cepojn kaj pomoj sur servanta plado. Malpliigi la kvanton de likva en la formo de duona aldonita en la formo kal'vados kaj ŝalti. Ĉiukaze, apud teni la kovrilon por ke vi povas kovri, se la flamo estas forta. Sekva, lasi la saŭco al simmer kaj dume hakas loin tranĉaĵoj. Diskonigi viando ĉirkaŭ la pomoj kaj cepoj kaj servis kun saŭco.

Tia varma manĝo estos la kolorigo de la menuo por la nova jaro. Kion kuiri - ĝi estas, kompreneble, vi. Eble vi ne vere ŝatas viandon kaj fiŝon preferas. Estas multaj bongustaj receptoj bakanta fiŝo kun diversaj spicoj. Ĉiam bongusta kaj ne tiel riĉa je kalorioj.

Cezaro salato kun pandaloj

Ni ĉiam prepari salatojn dum la nova jaro. Ĝi estas integra parto de la ferioj menuo. Kompreneble, ni elektu kaj prepari por la nova jaro (receptoj estas tiel diversa pro) io nekutima kaj nova.

Nia proponita elekto precize provizi al la gustoj de la maskoto, kiel la plado estas brila, bongusta, ĝi enhavas mariskojn kaj ruĝa.

Do, dum kvar manĝaĵoj kun tiu salato bezonos: aron da laktuko, 100 gramoj de fromaĝo, 600 gramoj de freŝa senŝeligis salikoko, 2 tomatoj kaj dolĉa pipro, baguette aŭ panon.

Adobo por salato konsistos 2 kuleretojn de mielo, 2 kuleretojn citrono, 2 tablespoons de olivoleo, pinĉaĵo de salo kaj freŝe tero pipro. Ĉiuj adobo miksaĵo kaj preta.

Saŭco: du ovojn, duona cucharadita gastigas mustardo, unu cucharadita de citrono, 40 ml da olivoleo, 80 ml de rafinita sunfloro oleo, du najlo de ajlo, du kuleretojn Worcester saŭco.

Kiel prepari salaton "Reĝo Cezaro"

1. senŝeligis salikoko miksaĵo kun la preta adobo kaj lasi dum kelkaj horoj.

2. Preparu ajlo oleon kiel bazo por la saŭco: 80 ml de oleo por plenigi la bovlo kun hakita ajlo najlo, estas ankaŭ submetitaj al kelkaj horoj.

3. Preparu biskvitoj: baguette ĵetkuboj sekigita en la forno ĉe 200 gradoj. Por ĉiu spico cracker povas frotis kun ajlo. Aspergi kun herboj spicoj.

4. Salikoko friti en seka pato.

6. Por la saŭco: kuiri kuiritajn ovojn, kaj akiri de ili la yemas. Ili aldonas la mustardo, citrono suko. Atingi kaj vipante en la procezo aldonante olivan oleon. La saŭco similas al likvaĵo majonezo. Daŭrigu whisking, iom post iom aldoni Worcestershire saŭco. Ni faras ĉion en modereco, ke la saŭco ne exfoliate.

7. Laktuko plenigi kun malvarma akvo dum 20 minutoj, sekigita per papero mantukoj kaj ŝiras en malgrandaj pecoj, aspergitaj saŭco. Disvastigi ilin sur plado. Sekva, kuŝis la salikoko, denove aldonas iom saŭco. Froti la fromaĝo sur supro. Tranĉu taso de tomatoj kaj pipro kaj aldoni al la salato, ankaŭ. Plue, biskvitoj kaj aspergu saŭco. Sed ni faros aldoni ilin en la plej malgranda, ke ili ne trempita anticipe.

banano fromaĝo

Kutime, ni komencu prepari anticipe la menuo por la nova jaro. Kion kuiri por deserto oni ne kaŭzas problemojn, ĉar ekzistas Jaro de la Simio. Kompreneble, fari deserto banano. Ni preparos fromaĝo sen bakanta.

Por "pasto" en kukon vi bezonos: 200 gramoj de biskvitoj, 50 gramoj de butero (fandita), 1-2 tablespoons de lakto.

Por kremo postulas la jenaj: 400 gramoj de kazeo graso 9%, 200 ml kremo graso enhavo 33%, 100 gramo de kremo grasa enhavo de 15%, 8 gramoj de gelateno (postulita momenteto) 3 tutaj banano, 4 tablespoons de mielo, 3 tbsp citrono freŝa suko, 2 tablespoons pulvora sukero, 1 cucharadita de citrono Zest, 1 cucharadita vanilo sukero.

Kiel kuiri fromaĝo kun banano

1. Split (dezirata) formon pergameno vicigitaj kaj plenigis en ĝin kuketon panero, antaŭe miksitaj kun butero kaj lakto. Platigu miksaĵo sur la fundo de la muldilo kaj forigi samtempe en fridujo.

2. Trempi la gelateno en citrona suko. Bananoj miksilo al puré afabla. Plue, gelateno miksaĵo estas metita en akvo bano kaj aldonu puré. Ankaŭ metis en la malvarma por 10-15 minutoj.

3. triturated kazeo tra kribrilo, aldonu al ĝi citrono Zest, mielo kaj kremo iomete whisk.

4. Miksu la kremon kaj pudritaj sukero. Aldoni la vanilo sukero kaj whisk.

5. Nun ni konekti nia preform - bananon, kazeo kaj kremo miksaĵo (paŝas 3-5) kaj whisk ĝis glata.

6. Verŝu la kremo atingis en la formo kaj meti en la malvarma dum pluraj horoj, prefere tranokte, do li glaciiĝis. Aldone al la fromaĝo, vi povas ornami kun vipita kremon.

banano Parfait

Ĉar ni decidis prepari por la nova jaro estos alloga por la maskoto pladojn parfaits nur renkontas la deklaris kriterioj.

Ĉar bezonos la sekvajn ingrediencojn: 500 gramoj peza kremo, 2 bananoj, 1 ovo, 2 ovoflavon, 100 gramojn da sukero, 1 kulero citrono Zest, 1 kulero ron aŭ brando, 2 tablespoons "amaretto", 1 kulero suko de citrono 2 tablespoons rallado ĉokolado.

Kuirado banano Parfait

1. Aldonu la sukeron akvo kaj forbruligis per fajro. Estas necese alporti la miksaĵo al bolanta kaj kuiru por 1 minuto.

2. Dume whisk la ovoflavon bone kaj aldoni la Zest kaj verŝi la siropo. Nun ĝi estas malvarmetigita rapide en frostujo, kaj tiam denove ĝis kirlilo ĝis ĝi malvarmigas al temperaturo medio.

3. mueli tra banano kaj miksi ĝin kun citrono suko, aldoni la alkoholo komponantojn.

4. Beat kremo en la ŝaŭmo kaj aldoni la ovo maso de banano puré, kaj ankaŭ ĉokoladon. Milde miksi.

5. Prenu speciala formo kaj estis kovrita de Tin filmon. La rikoltitaj pezon de la plenigo en la muldilo kaj meti en la frostujo dum almenaŭ 8 horoj.

6. Antaŭ utili Parfait ornamita per freŝa frukto kaj rallado ĉokolado, vi povas aldoni iom aldone disfalis kuketojn, sed tio estas laŭvola.

Trinkaĵoj sur silvestro

Simioj kiuj estas la simbolo de ĉi tiu jaro, kiel vi scias, amas fruktojn. Sekve, de la trinkaĵoj vi povas elekti lakto kaj fruktoj mocktails - varioj sur ĉi tiu temo estas ankaŭ tre multaj. Vi povas eksperimenti rekte ĉe la festa tablo kun la gastoj.

Se ni parolas pri alkoholo, ĝi estas plej bone ankaŭ al tiu estis mola trinkaĵoj, ekzemple, en koktelo. Diversaj likvoroj ankaŭ taŭga.

La plej grava afero por vi en la duŝon estis ferio, kiam ĝi estos la ĉefa lumturo por la maskoto venas jaro. Kun tio en via domo de la feliĉo venos.

Tiel, ni plene respondi la demandon de kio prepari por la nova jaro. Simioj - ili ne estas tre postulemaj atendoj. La ĉefa afero por ili - ke ĉio brila kaj bela. Do estas sufiĉe simpla, vi bezonas nur guto de inspiro kaj kuraĝon, kaj vi suferos rezulti bongusta pladojn, la festivalo okazos neforgesebla, kaj la jaro kondukos multajn ĝojon kaj sukceson.