Kokido kun fungoj en multivarka. Kuiri la plej bongusta ebloj!

Kokido kun fungoj en multivarka - bongusta kaj kontentiga pladon. Por la preparado ne postulas multan tempon kaj specialaj kulinarajn kapablecojn. Se vi aranĝi la pladon, ĝi povas esti metita sur festa tablo. La avantaĝo estas ke la kokino - viando dieto, kio signifas, ke ĝi estas taŭga por bebo nutraĵo. Kaj danke al la preparado en multivarka viando akiris sukaj kaj mola, kvazaŭ ĵus el la forno. Ni komencu!

ingrediencoj:

Kokido viando sen ostoj - funton da agarikoj (prefere fungo) - 300-400 g, cepojn - unu kapon, kremo - 200 mililitroj, herboj al via gusto, salo kaj pipro, oleojn: vegetala oleo kaj butero.

paŝo 1

Cepoj estas purigitaj, ektranĉi duono ringoj (povas esti ĵetkuboj, kiel vi preferas). En Multivarki bovlo versxu iom vegetala oleo. Metu la cepo kaj ebligas "friti" dum kvardek minutoj.

paŝo 2

Viando miaj bone en malvarma akvo, tiam tranĉi en malgrandaj pecoj. Dume, friti la cepojn kaj nia akirita ora koloro, aldoni al ĝi la fileoj.

paŝo 3

Fungoj fajne hakita kaj metis en multivarku. Tuj verŝi la kremo. Pipro, salo. Post la temporizador sonos signalon aldonante hakis herbojn. Metu la temporizador por alia 20 minutoj en la "hejtado" aŭ "premo kuirilo."

paŝo 4

Ni disvastigis ĉion sur la telero. Tiu plado iras bone kun puré terpomoj aŭ rizo.

Kokido kun fungoj kaj fromaĝo

Ingrediencoj: kokido brusto - 1 kg, fungoj (neniu) - 300 gramojn, malmola fromaĝo - 300 gramoj, kremo - 150 gramoj, cepojn, pritondas (gustumi), herboj kaj salo.

paŝo 1

Tranĉu verduloj, kaj aldoni ĝin al la kremo.

paŝo 2

Fileo tranĉita en grandaj pecoj kaj verŝi acida kremo. Lasu por 30 minutoj.

paŝo 3

Dum la kokino estas en la saŭco, kuiri la fungoj. Fry en pato kun la cepojn.

paŝo 4

La kapacito de la oleo lubricante kaj kuŝis la fileoj. Surmetu "friti" modo. Ni atendas 15 minutoj. Tiam, ne turnante la viandon, metis la pritondas, tiam fungoj. Ni surmetis modon "quenching", atendu 20 minutojn. Froti la fromaĝo.

paŝo 5

Kiam la kokido kun fungoj en multivarka kuirita, kuŝis nete sur telero kaj aspergi kun fromaĝo. Montriĝis bongusta kaj kontentiga plado kiu alvokas ĉiujn!

Kokido kun fungoj en multivarka por amantoj de ekzotika

Tiu nekutima kombino de recepton ingrediencoj. Ĉiuj kutimas la normo de kuirado viando. Mi proponas al vi la recepton taŭgas por tiuj kiuj ne timas sperti kun manĝaĵo!

Por krei bongusta vespermanĝo bezonas ĉi tiujn ingrediencojn:

Kokido, fungoj, kukumo saleta, terpomoj, enlatados ananaso. La nombro de ingrediencoj povas esti ŝanĝita je via bontrovo. Mi faras tiel: viando - 1 kg, 2 kukumoj, 2 terpomoj, 300 gramoj de fungoj, 200 gramoj de ananaso sen siropo.

Ni komencu!

paŝo 1

Viando fajne tranĉita kaj friti kun fungoj en pato ĝis ora bruna. Ni kuŝis en bovlo.

paŝo 2

Terpomoj kaj kukumojn tranĉita en cubitos. Ni metu super la viando kun fungoj. Ni surmetis modon "quenching", atendu 20 minutojn.

paŝo 3

Post quenching en bovlo aldoni la ananaso. Ni metis alian 15 minutoj.

Tiu kokido kun fungoj en multivarka estas aparta plado, flanko plado kiu estas, estus superflua. Sed la saŭco ne doloras.

Kiel fari saŭcon por tiu plado?

Postulas la sekvajn komponantojn: pisto - 50 gramojn, verduloj (fenkolo, cepojn, bazilio) - al gusto, ovojn - 2 pecoj, oleo de olivo - 7-10 tablespoons.

preparado

Batis en ovo ŝaŭmo aldonante maldika fluo de oleo. Montriĝas, la simileco de majonezo. Verduloj miksi kun la buljono. Kombinu 2 partoj kaj whisk bone.

La plado estas preta. Bonan apetiton!