Kiel kuiri ĵeleo frandaĵojn hejme?

Marmalade kaj ĵeleoj kiel ne nur infanojn, sed ankaŭ plenkreskuloj. Kuiri ilin vi mem povas esti simpla aro de produktoj. La ĉefa afero observi vico. Ĵeleoj hejmo faritaj uzante agar-agar aŭ gelateno. Tia delikateco povas esti farita de naturaj beroj aŭ fruktoj.

Kio aldonita al ĉi tiuj karameloj?

Prepari ĵeleoj hejme, vi povas uzi ajnan beroj, fruktoj kaj eĉ legomoj. Ideala karoto aŭ kukurbo. En la fabrikado de goodies konsideru la kvanton de pectina en la beroj kaj fruktoj. La pli granda tiu komponanto, la malpli bezono gelateno. Tiu ankaŭ validas por sukero. Se dolĉaj fruktoj, vi devus aldoni ĝin pli malgranda. La kvanto de sukero povas varii depende de persona prefero.

Jelly frandaĵojn hejme povas prepari ne nur de certa speco de frukto, sed ankaŭ de la miksaĵo. Treat povas ankaŭ esti ĉokolado aŭ lakteca. En tiaj dolĉaĵoj estas ofte aldonita kandizitaj fruktoj, fruktojn puré aŭ suko. Se dezirata delikateco povas esti de iu ajn formo, kaj eĉ kovras multilayer revestimiento. Por la fabrikado de ĵeleo dolĉaĵoj uzante silikono muldiloj.

Candy kun kukurbo

Recepto ĵeleoj, memfarita, sufiĉe simpla. Prepari tiun delikatecon prenas iom da manĝaĵo. Por la kukurbo dolĉaĵoj, vi bezonas havi mane:

• 1 kg de kukurbo pulpo.
• 1 kg de ordinara sukero.
• Proksimume 4 tasoj de akvo.

preparanta manĝaĵon

Do, kiel fari ĵeleoj en la hejmo? Por komenci prepari kukurbo. Legomo rekomendita purigi, kaj tiam tranĉita en malgrandaj kuboj. Pikita Kukurbo devus movi en la pato kaj poste endormiĝi 0,5 kg de sukero. Legomoj devus esti lasita sub la sukero por 8 horoj. Dum ĉi tiu periodo, lasu la kukurbo suko. La kapacito devus esti lokita sur malalta varmego. Ĝia enhavo devas kuiri. Post tio, la kukurbo devas resti dum kelkaj horoj por malvarmigi ĝin.

El la restantaj sukero kaj akvo por kuiri la siropo valoras. Por fari tion, la komponantoj estas kombinitaj en poto kaj surmetis fajro. La duono de la akvo devas kuiri super. Preta siropo devus malvarmigi, kaj tiam aldoni en bovlo de kukurbo. La miksaĵo devas ekbolis, kaj poste forigi de varmego. La maso devas resti 10 horoj.

La fina stadio

Preparanta ĵeleoj hejme sufiĉe longe. Kiam la kukurbo malvarmigis, necesas kunfandi la siropo, kaj tiam kuiri ĝin por 20 minutoj, prefere je malalta varmego. Tiam, pecoj de legomoj por verŝi likva denove. La procedo devas esti ripetita ĝis, ĝis la siropo ne sufiĉe dika. Por gusto, vi povas aldoni iom oranĝo esencoj. El la tanko devas esti singarde forigi la pecojn de kukurbo per forko kaj sekigi ilin. Stoki finis regalo rekomendita en vitra ujo en la fridujo.

bombono persiko

postulas por la preparado de goodies:

• Sugar - 400 g
• Persikoj - 400 g
• Citrono suko - pri 1 cucharadita.
• Likva pectina - 3 grandaj kuleroj.

procezo de preparado

Persikoj devas mueli en puré. Maso necese pasi por kribrilo. Ĉi forigos la ŝelo. En profunda pato estu miksitaj puré terpomoj, 100 gramojn da sukero kaj citrono suko. La miksaĵo devus esti alportita al absceso kaj kuiri por 15 minutoj sur malalta varmego. La likvaĵo devas evaporar tute.

Post tio, la ujo devus esti aldonita pectina kaj sukero restaĵoj. Efikantaj la miksaĵo sub la poto devis turni la varmego. Cook dum proksimume 10 minutoj necesas trakti Massa devus akiri sufiĉe dika. La miksaĵo devas esti metita en antaŭ-preta ŝimo kaj malvarmiĝis. Jelly dolĉaĵoj preta. Se kuirado delikateco uzata unu granda formo, ĝia enhavo devus esti tranĉita en pecoj de la letero.