Kokido spinaco: metodoj de preparado kaj ilia detala priskribo

Dietaj kokidon iras bone kun verduloj kaj freŝaj legomoj. Ĉi tiu cirkonstanco ebligas uzi tiujn produktojn kune por prepari diversajn pladojn. Ekzemple, kokido kun spinaco povas agi kiel bongusta salato, gustigita varman kaj sukaj aperitivo. La gastigantino estas decidi kiu el tiuj pladoj ŝi volas kuiri.

Recepto de Julia Vysotsky

Fama rusa gvidanto diris ke la kokidon kun spinaco - estas granda eblo bongusta manĝo. La plej facila maniero por kuiri ĝin en la forno. Por tio ni bezonas la sekvajn ingrediencojn:

• du kokido brusto viando (skinless);
• duona citrono;
• 200 g de freŝaj spinacoj;
• 1-2 g nigra pipro;
• 25 g de "parmesano" fromaĝo;
• 5 g butero;
• aron da petroselo;
• 35 g da olivoleo;
• duona cucharadita de maro salo.

Preparanta kokidon kun spinaco nur duonhoro;

1. Antaŭ vi eklaboru, estas necese hejti la fornon al 170 gradoj.
2. Tiam mince la petroselo.
3. De duona citrono elpremi la sukon. Ĝi rezultos pri 1 cucharadita.
4. Froti la fromaĝo sur fajna de muskato.
5. En pato kun dika fundo varmego butero kaj poste sendi ĝin al la spinaco, hakis freŝan herboj kaj citrona suko. Produktoj miksi kaj hejti por 1 minuto.
6. Ankoraŭ varma maso movo en bovlo. Aldoni al ĝi la fromaĝo, salo kaj pipro kaj miksi bone. Plenigante preskaŭ preta.
7. Pecoj de viando malpeze debatos, kaj poste kun akra tranĉilo fari tranĉas en ili.
8. Spaco por plenigi plenigaĵo kaj sekurigi la eĝoj kun dent teni ĝin de likanta.
9. Fry plenigita per kokidon mamoj sur krado kaserolon minutoj 5 ambaŭflanke.
10. Poste, sendi ilin por 20 minutoj en la forno.

La finita plado povas esti rekte disvastiĝis sur telerojn kaj servi. Parenteze, tiu kokino estos eĉ pli dolĉa se dum bakanta en forno agordi la "hidro" modo.

originalaj fricassee

Baked kokido kun spinaco - ia kuirajxo, kie la verdaj ludas saŭco. Prepari ĉi pladon vi bezonos:

• 0.7 kg de kokino;
• 80 g faruno;
• salo;
• 3 rubujoj de frostigita spinaco;
• 100 g butero;
• _TSP_ bonodora Provencal herboj.

La principo de la preparado de la stufaĵo, efektive, restas la sama:

1. Viando salo, kaj tiam ruliĝi ĝin en faruno miksaĵo Provenco herboj.
2. Fry ĉiuflanke en kaserolo en butero. Sur la surfaco devas esti formis delikatan ora bruna.
3. Formi por bakanta procezo ene de la oleo.
4. Kopio al la preparita viando.
5. Thaw spinaco stufaĵo kaj poste per la oleo, kiu restis en la kaserolon el kokino. Ke la maso ne estis tre dika, eblas aldoni iom de akvo bolante.
6. Saŭcoj por meti sur la viando kaj sendi la formo rekte en la forno dum proksimume 20 minutoj. Baking efektivigi al temperaturo de 200 gradoj.

Granda ornamas por ĉi tiu stufaĵo estos pistita terpomojn aŭ boligitaj rizo.

gusto supo

Tre harmonie kokidon kun spinaco en cremoso supo. La plado rezultas delikata, malpeza sed elkore sufiĉas. Kuiri ĝin vi bezonos la sekvajn komponantojn:

• kokidon kadavro pesas proksimume 1.7kg;
• 4 terpomoj;
• cepo;
• 150 g de lardo, kaj la sama freŝa spinaco;
• salo;
• 3 cebolleta;
• 200 mililitroj de kremo;
• _TSP_ Provencal herboj kaj pipro.

kuirado teknologioj:

1. Unue, la kokido estu boligita.
2. Tiam vi devas hakas legomoj. Por fari tion, tranĉi la terpomoj en cubitos kaj cepo renversiĝi libere. Ni devas forŝiri la kruroj de spinaco kaj haki la foliojn mem estas tre granda.
3. Kokido kadavro por tranĉi en pecojn. Kaj ligajxoj devas disiĝi de la viando de la kruroj.
4. Bacon ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj kiel eble.
5. La varmego de la oleo pato kaj friti la cepon kun la lardo dum 3 minutoj.
6. Aldoni ruĝa karno kaj olivan herbo. Daŭrigu kuiri alia paro de minutoj.
7. Entajpu la terpomoj, sezono kun salo kaj verŝi la tutan buljonon. Post bolado, kuiri por 15 minutoj sen fermi la kaserolon kun kovrilo.
8. Aldoni blanka karno (fileo) kaj kuiri por aliaj 5 minutoj.
9. En bolantan miksaĵo metis spinaco kaj rallado ajlo.
10. Entajpu la kremo kaj atendos ĝis la miksaĵo venas al sxvelajxon denove.

Post tio, la kaserolon eblas forigita de la varmego kaj kovri la kovrilon. La supo devas insistis dum almenaŭ 5 minutoj.

Kokido kun spinaco kompletigo

Kokido viando - dieta produkto, kiu estas tre utila por la homa korpo. Estas perfekte refresca kaj fortigas la imuna sistemo. La fanoj de la originala receptoj estas certa ĝui la kokidon en la saŭco kun spinaco. Por lia preparado bezonos minimuman aron de produktoj:

• 500 g da viando kokidon krurojn ;
• salo;
• 1 ovo;
• 2 cebolleta;
• duone packs frostigita spinaco;
• 50 g de acida kremo;
• pipro kaj iom vegetala oleo.

Procezo de preparado de nutraĵoj okazas en pluraj ŝtupoj:

1. Viando lavita, seka kaj tranĉi en pecojn.
2. Ajlo hakis per tranĉilo aŭ pasi ĝin tra gazetaro.
3. Kokido kun salo, aspergu per pipro, jako kun ajlo kaj friti ĉiuflanke ĝis duono kuirita stato.
4. Je ĉi tiu tempo vi povas fari la casting. Tiucele estas necese descongelar la spinaco kaj poste aldoni la ovoj, acida kremo, iom salo la bona kaj la tutan tiun konfuzon.
5. Kokido surmetis la kaserolon, kaj verŝi la kuirita mason en forno 20 minutoj ĉe temperaturo ene de la kabineto devas esti proksimume 190 gradoj.

La preta viando povas esti provizitaj kun ajna ornamas aŭ manĝado kiel aparta plado. La fanoj de cremoso gustoj povas aspergu per rallado fromaĝo. De ĉi kokidon estos eĉ tastier.

Kokido kun kremo

Vera laboro de kulinara arto estas konsiderita kiel la kokido kun spinaco kaj kremo saŭco. Mola, sukoplena kaj tre sabrosa, ĉi tiu telero povas eĉ ornami la ferioj tablo. Por lia preparado devas esti haveblaj:

• por kilogramo de kokido 70 g de lardo;
• 70 g de la glaciiĝinta spinaco;
• 1 cepo;
• 200 ml vipado kremo;
• 1 g de pipro kaj salo;
• ½ taso akvo;
• 50 ml de oleo vegetalo;
• kelkaj najlo de ajlo.

La recepto inkludas la sekvajn paŝojn:

1. Viando lavo, dehakis lian Pelt kaj la ceteraj pulpo estas tranĉita en partoj de meza grandeco.
2. Thaw spinaco.
3. La kokido fritita en varma oleo. Je tiu stadio, aliaj komponantoj estas bezonata.
4. Aparte fritas tranĉita cepo duone ringojn kaj maldikaj tranĉaĵoj de lardo.
5. La rezulta miksaĵo estis aldonita al la kokino. En ĉi tiu paŝo, povas administri al gustumi salo kaj spicoj.
6. Pour bolantan maso de varmigis kremo.
7. En preskaŭ finis pladon meti spinaco. Poste ĝi povas esti metita ekstere alia 3-4 minutoj, tiam forigu el varmo.
8. Fine metas la ajlo pikita kaj lasis la pladon staru por momento.

La plej bona flanko plado por kokidon tio milio aŭ rizo kaĉo.