Kiel fari bongustaj ruloj de nubeto kukvendejo kremo kaj proteino?

Tuboj de nubeto kukvendejo - bongusta kaj elkore kukaĵoj, kiuj estas feliĉa ne nur infanojn, sed ankaŭ plenkreskuloj. Ni notu, ke tia dolĉa produktoj povas esti facile aĉetita en la vendejo. Sed bongusta kaj sana deserto ĉio ĉi nur estos la kazo se ĝi estas fari vin mem hejme.

Paŝo post paŝo recepton kukvendejo por tubojn

Prepari tiun deserton, vi knedas la nubeto bazo. Por fari tion, vi bezonas la sekvajn produktojn:

• disjxetas faruno de tritiko - 350 g;
• butero aŭ margarino estas bona - 210 g;
• fajnan maro salo - 1/3 deserto kuleroj;
• malvarma akvo - 160 ml.

La procezo de miksante

Puff paston tubojn, la recepton de kion ni konsideras, estas farita tute facile. Tio postulas bonan Maro salo solvi en malvarma akvo, kaj poste malrapide versxos sur disjxetas faruno. Rezulte de ĉi tiuj agoj, vi devus ricevi belan rigidaj pasto. Por fari ĝin pli milda kaj homogena, ĝi devas meti en sako de plasto kaj tenis ĉe ĉambra temperaturo dum horo.

Dum gluteno huloj, ĝi rekomendas fari la pretigo de kuiranta petrolon. Por fari tion, preni la butero aŭ margarino, kaj poste iom degelo kaj miksi ĝin kun paro de kuleroj de faruno de tritiko. Poste, ricevas amason da bezono preni la formon de briko kaj lasi flanken dum momento.

Post duonhoro la pasto por la deserto por esti forigita de la saketo kaj tiam ruliĝi en rektangula formo tiel ke ĝia mezo estis multe pli dikaj (ĉirkaŭ 1 centimetro) ol la rando. Apud la centro de la fundamentojn postulata por meti la antaŭe formis la elenco de butero kaj enpaki liajn koverton. Poste vi devas preni grandan kaj dikan ruliĝantaj pinglo, kaj tiam malrapide kaj milde ruliĝi la brikoj en la sama netolstym rektangula formo. Similaj agoj estas dezirinda ripeti (sed sen aldoni kuirado oleo) estas proksimume 4-5 fojojn je intertempoj de 15 minutoj.

bakado fundamentojn

Antaŭ vi faras rulojn de nubeto kukvendejo, ili bakis en la forno. Tiucele ĝi estas dezirinda uzi specialan formon en la formo de konuso. Sed se tiaj aparatoj ne kutimis eblas uzi ordinara kartono. Ĝi estas bezonata por kovri la bakado papero kaj envolvita en kulechek tiel ke ĝi aspektis de ekstere.

Post preparas la ŝimo estas sufiĉa por komenci ruliĝante el nubeto kukvendejo. Ĉar ĝi estas dezirinda por fari du rektangulaj folio kun dikeco de ne pli ol 4 milimetroj. Plue, ĉiu tavolo devas esti tranĉita en longaj strioj de larĝa ĝis 3 centimetroj. Por la formado de tiaj tuboj, oni devas lektrinkis wrap antaŭe preta formo paston kaj poste metis ilin sur la pato kaj baku en tre varma forno ĝis Browning (proksimume 10-14 minutoj). Preta konusojn postulata akiri, sen Carton spacoj kaj malvarmeta.

Detala recepton choux kukvendejo

Iam la bazo por deserto estos preta, vi devas tuj iri al la preparado de dolĉa kremo kompletigo. Por fari tion, vi bezonas la sekvajn produktojn:

• cítrico acido - ½ deserto kuleroj;
• bolanta akvo - 80 ml;
• sablo sukero - 250 g;
• ovo blankuloj - de 2 ovojn.

Procezo de preparado de la kompletigo

Tuboj de nubeto kukvendejo povas esti plenigita kun iu ajn kremo. Ni decidis uzi lumon fundamento de proteino. Tiel, por krei ĉi maso devas plenigi sukero bolantan akvon kaj kirli ĝis solvita. Poste, la sama pladoj devas verŝi la acida cítrico, kaj tiam metis ĝin sur malalta varmego kaj lasu stari ĝis bolanta. La jenaj paŭzo ovojn, yemas cedu al la flanko (povas esti uzata por la preparado de aliaj pladoj) kaj proteinojn forte malvarmeta kaj batis per miksilo aŭ whisk formi rigidaj pintoj.

Post la siropo ĵus komencas boli, kaj sur lia surfaco formis bobeloj, la likva estas bezonata por forigi de varmego kaj versxu maldika rivereto al la ovo maso. Tiel proteinojn devus ankaŭ whisking kontinue. Rezulte de ĉi tiu proceduro, vi devas doni al densa, brila kaj densa kremo kiu gardu lian formon perfekte.

La procezo de formi

Tuboj de nubeto kukvendejo estos tute preta por uzo nur post kiam ili estas plenaj de proteino kremaĵo. Tiucele la aero maso devas esti metitaj en kuirado injektilo kaj elpremi malpeze premis la dekstran kvanto de plenigante en freŝa konuso. Al tiuj kukoj aspektis pli frandaj kaj bela, sur ilin, vi povas aspergi kun freŝe tero arakidoj aŭ ĉokolado blatoj.

Kiel prezenti caseros desertoj al la tablo?

Mem-farita nubeto listojn kun proteino kremo devas utili al la tablo en granda bovlo, kune kun teo, kafo, kakao, aŭ sen ili. Estas aparte notinda ke tiuj kukoj ne estas tre alta en kalorioj ĉar ili enhavas lumo kompletigo. Se vi deziras pli nutra produkto, vi povas uzi ajna alia aceitoso maso de proteino anstataŭ kremo.