Kotletoj de Hércules - tre bongusta, provu ĝin!

Vi kotletoj ruliĝis aveno iam provis fari? Vi diras - tio estas akceptebla nur por vegetaranoj, sed la fastado kredantoj? Kaj ĉi tie mi ne konsentas. (Kvankam kompreneble por tiuj, kiuj observas fasto, estas granda eblo.)

Tamen, se vi neniam provis tian kotletoj, kaj vi ĝuos ilin kun miaj okuloj fermitaj, mi pensas, malmultaj konjektus, de kion ili preparis. La gusto kaj en aspekto ili similas al viando. Kaj plej grave, Hércules hamburgeroj vere bongusta, ili povas manĝi multon por funde sufiĉa. Sed ĉar ili ne ŝatas la pli malmultekosta kosto de viando, kaj ĝi ne estas domaĝe - kvankam supren manĝi. Krome, ĉi tiu estas granda buĝeto opcion por la kazo kiam hejmoj ne viando, kaj manĝeti ion dezirinda.

Preparanta kotletoj ruliĝis aveno estas tre facila - ne speciala kapablecoj estas postulitaj.

P etsept kotletoj el aveno

Du tasojn da ruliĝis aveno bezonas du ovojn, cepojn, unu-du bulboj (depende de grandeco), paro de najlo de ajlo kaj buljono kubo (kun la gusto de karno aŭ kokido), faruno breading.

Do, por fari "pikita" por tiaj kotletoj, kuiri du tasojn da akvo, aldonu buljono kubo al la gusto, kiu estas pli simila, kaj ĵetas ĝin en la buljonon aveno. Kuiru dum kvin minutoj al sep, efikantaj akiri sufiĉe dika kaĉo. Forigi el la varmo, malvarmeta (nia salaton ankoraŭ iomete dikigitaj tiutempe), kaj ni tranĉas fajne la cepo kaj ajlo. La malvarmigita malsupren, Vi povas ankoraŭ varma, sed ne varmega kuirita avengrio provas veturi la ovoj, kirli, aldoni la cepo kaj ajlo, aldonu kuleron aŭ du el faruno kaj tre iom de bakado sodon, laŭvorte en la pinto de tranĉilo. Denove, miksi ĝisfunde kaj komencas formi malgrandajn patties, obvalivaya ilin en faruno. Se la domo havas fromaĝon, vi povas meti ene de la kotletoj sur malgranda peco, se ne - ne gravas, kaj ĝi estos bongusta. Plia friti ilin en oleo de sunfloro, unue ĉe unu flanko ĝis ora bruna, kaj tiam turnante sxovelilo aliflanke.

Kiu kategorie malakceptas buljono kuboj, mi povas diri ke sen ili rezultas tre manĝebla, nur ne forgesu salo bovaĵo, antaŭ ŝimo kotletoj ruliĝis aveno kaj aldoni iom de nigra pipro tero. Vi povas ankoraŭ mince de anizo kaj ankaŭ aldoni ĝin al la plenigaĵo.

Vi ne povas kuiri kaĉon por karno pikita kaj vaporita aveno kun bolanta akvo nokte. Eĉ el la sama glaso herkulaj cerealo, mi verŝis glason da bolanta akvo, en kiu la solvita buljono kubo, vi havos sufiĉe multe de la fundamentojn matene sub la hamburgeroj, ne formas, kiel en la antaŭa kazo, la manoj. Nur faranta iomete malsamaj - en ŝvelinta aveno por nokto (se la akvo subite ne ĉiuj absorbita do elpremi el eksceso) Drives a ovo, aldonu la fajne hakita cepo, verda. Viskozeco aldoni iom faruno kaj sodakvo por splendo, kaj etendis kiel patkukojn, kulero sur varma pato. Turnu la kotletojn unuflanke al la alia kiel ili ruĝiĝis. Por mi, eĉ pli bone estas akirita.

Mi persone ravas la nematurajn kremo submeti ilin rekte al tiu kotleto sur meti kulero de acida kremo - yummy!

Sed mia panjo faras kotletoj ruliĝis aveno, uzante la pulpo, kiun ŝi lasis post infuzaĵo fermentan sano ĵeleo. Ŝi faras ĝin tra herkulaj cerealoj. En ĉi tiu kazo, post la merge post kirliĝanta kota akvo eltiraĵo (la bazo por la estonteco de ĵeleo), la ceteraj pulpo devas moligita iomete lavon en colador kaj malplenigi ĉiujn, aldoni ĉiujn la samajn ingrediencojn. Akiris ne malpli bongusta hamburgeroj, nur kun malgranda acida, kiel por Kiselny infuzaĵo aldonita jogurto por fermentas.

Ĝenerale, tamen, prepari la kotletoj ruliĝis aveno - ĉiam bongusta akiris.

Nepre provu ilin unu el la sekvaj receptoj - kaj ĝui vian manĝon!