Kuko "Ĝirafo": receptoj, ingrediencoj

En ĉi tiu artikolo ni volas paroli pri kiel prepari mirindan kuko "Ĝirafo". Ĝi estas ankaŭ ankoraŭ konata kiel "Bovino Burenka". La kuko estas tre malsamaj de la aliaj desertoj, batante lia leĝereco kaj tenereco. Estas pluraj receptoj por tiu deserto.

Kuko kun melcocha: Ingrediencoj

Tiu recepto estas preparita surbaze de melcocha - dolĉa sxmirajxojn.

Ingrediencoj por la kuko:

1. Fatty kremo (almenaŭ 35%) - ¾ taso.
2. Lakto - ¾ taso.
3. ½ packs de butero.
4. Biskvitoj - 0,6 kg.
5. Lakto ĉokolado - 0,3 kg.
6. Marshmallow (proksimume 40 pecoj) - 120 gramoj.
7. Du kokidon ovojn.
8. Vanilo esenco - ½ _TSP_.

Kuiri kuko kun melcocha

Prepari la kuko, "Ĝirafo", vi bezonas likvigilo mueli ĉiujn kuketojn kaj aldoni fandita butero. Tuj poste, la tuto estas miksitaj ĝis uniformo. Ni devas formi kuko. Estas plej bone ekspluati la disigon, ĉar tiam ekstrakti la kukoj estos multe pli facila. Ŝimo devas esti certa por ŝmiri, tiam metis ĝin en nia maso formis bufro. La pasto devus esti bone kompaktigita. Tuj, ni sendos la muldilo en la forno dum dek minutoj. La kuko devus esti bone ora.

Dume, en poto, Vi povas miksi la kremo kun la lakto miksaĵo kaj varmo, sed ne alporti al sxvelajxon. Post forigo de varmego, aldonu hakis ĉokolado kaj veku maso ĝis la ĉokolado estas tute solvita.

Sekva, batis la ovojn en aparta bovlo, kaj poste aldoni ilin al la ĉokolado. Nun oni nur bezonas mixer batis bone ĝis glata ĉokolado maso. Iam ĝi estas preta, verŝu ĝin sur la kuko kaj poste sendi la formon en la forno dum dudek minutoj. Maso devus dikigi.

Apud la finita kuko disvastigi nian mashmellou (maĉi melcocha), antaŭ-tranĉi ĝin en egalaj duonoj. Tranĉaĵoj devas esti disvastigita ĉirkaŭe. Jen ĉokolada kuko "Ĝirafo" estas preskaŭ preta. Ĝi restas nur pretigos tion por tri minutoj sub la krado (temperaturo 180 gradoj). Nia tasko - por akiri belan bildon. Marshmallow devus nur esti malpeze ora.

La pretan kuko "Ĝirafo" estas tute konsekvenca kun lia nomo. Ĝi havas belan makulitaj surfaco.

Kazeokuko: Ingrediencoj

Delikata ĉokolado paston kaj lumo dometo fromaĝo kompletigo - ĉio ĉi estas la kuko "Ĝirafo" kun kazeo. La originala dezajno de ĉi tiu deserto estas certa gajni la korojn de ne nur junaj dolĉa dento, sed ankaŭ plenkreskuloj, estas ĉiam interese provi ion nova kaj malsama. Al kuko "Ĝirafo" - precize la delikatecon, kiu estas vera ĝojo por ĉiuj generacioj.

Ingrediencoj por la pasto:

1. Unu ovo.
2. Cent gramoj da sukero.
3. ½ packs de butero.
4. ¼ kilogramo de faruno.
5. Bakanta pulvoron.
6. Kakao - 2 tbsp. kulero.

Ingrediencoj por la kompletigo:

1. Sour kremo - 200 gramoj.
2. Dometo fromaĝo - 400 gramoj.
3. Du ovojn.
4. Sugar - 150 gramoj.
5. Vanilina.
6. Amelo - 3 tbsp. kulero.

Preparado de fromaĝo

Tiu kuko recepton "Ĝirafo" estas sufiĉe simpla, do taŭgas eĉ por senspertaj kuiristoj.

Do, komencu kuiri la paston. Por ĉi moligitaj buteron adultigata sukero, ovo kaj poste eniris en la miksaĵo. Tiam aldoni la kakao, bakado pulvoro, faruno kaj knedas la paston. Ni formas ĝin en pilko, kiu estas disigita de la kvara parto kaj forigi ĝin al unu flanko. Tuj, ni devas formi kukon, tio kuŝis la ceteraj pasto razravnyaem manojn sur la fundo kaj formi sufiĉe altaj tabuloj (kvin centimetroj). Ni sendas paston al la formo de duona horo en la fridujo.

Kaj dume ni preparas kompletigo. En profunda bovlo meti sukero, acida kremo, dometo fromaĝo, ovoj, vanilo, amelo. Ĉiuj ingrediencoj estas bonaj, batis per miksilo, rezultante en homogena maso. En ĉi tiu preparado la kompletigo estas kompletigita. Estis verŝis en muldilo kun la pasto. Ni memoras vin ke ni ankoraŭ havas pecon de ĉokolado pasto. Ni ricevas ĝin el la fridujo kaj dividu en malgrandaj pecoj. Kaj poste ni komencas al ornami nia kuko. Ĝi povas esti parto de la pasto por fari maldikan strioj por ornami kukojn en diametro. Al rulo el la ceteraj pecoj en la plata kuko kaj etendis ilin sur la surfaco de la kuko.

Ni sendas la formon kun la paston dum horo baku en la forno. Preta kuko devas malvarmiĝi.

Kuko "Ĝirafo" en multivarka: Ingrediencoj

"Ĝirafo" estas egale bonaj ambaŭ kuirita en la forno, kaj en multivarka. Ĉiu virino povas elekti pli oportuna elekto.

ingrediencoj:

1. Sugar - 320 gramoj.
2. Tri ovojn.
3. Faruno - 2.5 tasoj.
4. Al stako de oleo.
5. Bakanta pulvoron.
6. Dometo fromaĝo - 320 gramoj.
7. Amelo - kelkaj tablespoons.
8. Kakao - tri tablespoons.
9. Sour kremo - 200 gramoj.
10. Vanilo.

"Ĝirafo" en multivarka

Kuiri kuko "Ĝirafo" - ĝenerale simpla afero, kaj en multivarka kaj eĉ pli. Komence, ni batadi butero kaj sukero. Plue sobem unu ovon aldonante sodon kaj kakao. Ĉiuj miksaĵo ĝisfunde. Iom post iom enkondukas la disjxetas faruno, knedu la paston, kaj poste sendi ĝin sur por duonhoro en la fridujo.

Dum ni havas liberan tempon, vi povas prepari la kompletigo. Al ĉi tiu kremo miksaĵo kun sukero, aldonante kazeo (povas esti antaŭ-frotis per kribrilo, se dezirata kazeo). Tiam aldoni la batita ovojn kaj amelo. Ĉiuj ingrediencoj miksi ĝis glata.

Ni ricevos la malvarmigita paston el la fridujo kaj metis ĝin en bovlo Multivarki ke anticipe estu oleo (sed vi povas uzi pergameno). Nepre formi rando. Malgranda parto de la pasto restu por ornami la kuko. Ni verŝi la kuko kompletigo. Ĝi disvastiĝis malgrandaj pecoj de pasto, kuko lasas en la preparado. Jen ĉio preparado. Nun restas nur por meti sur la forno "Baking" modo. La kuko estos preparita el cent por cent dudek minutoj. La pretan deserto devus malvarmigi, kaj tiam tranĉita en pecoj de la letero, kaj amuzi gastojn.

ĉokolado ĝojo

Kuko kun melcocha "Ĝirafo" - vera ĉokoladon plezuro. Li certe apelacii al ĉiuj amantoj de ĉokolado desertoj. Fakte, la tuta kuko konsistas el nur unu kompletigo kaj malgranda kuko. Tra la uzo de ĉokolado ovojn densa kaj ne fluas en la momento, kiam oni tranĉis la kukon. Pli precize, povas disvastigi tuj post preparado.

Sed se vi lasu ĝin malvarmigi iom post bakanta kaj prezenti ĝin en paro de horoj plenigante jam estos remotamente similas pudingo. Tiu kuko estas certa esti provinta en la varmega kaj malvarmigita malsupren formon. Por stranga kiu similas, sed havas tute malsaman guston, se ĝi estas malsama desertoj. En varma kiel vi batis la mirindan guston de viskoza ĉokolado malvarmo kompletigo ĝi similas iom soufflés.

Ĉokolado amantoj estas garantiita por akiri multe da amuzo.

alia recepto

Kuko "Ĝirafo" estas ĉiam popularaj inter la infanoj. Tio estas komprenebla, ĉi originala dezajno gajnos ĉiujn iom dolĉa dento. Pli bona por kuiri por infanaj festoj. Lumo delikata desertoj estimos ĉiuj gastoj de juna por malnova.

ingrediencoj:

1. Lakto - ¾ taso.
2. Tri ovojn.
3. Vanilo esenco - _TSP_.
4. Shortbread kuketon aŭ biskvito - 0.4-0.5 kg.
5. Mola butero - duona pack.
6. Lakto Ĉokolado - 300 gramoj.
7. Marshmallow - 100 gramoj.
8. Pezaj kremo - ¾ taso.

Biskoto aŭ biskvito shred miksilo ĝis belan panero, aldonante butero fandita kaj miksi. Sekva, ŝmiri la formo aŭ kovri ĝin per pergameno. Ni etendis la pezo de la fundo kaj kunfortikigita ĝi. Nepre memoru, ke estas necese formi altaj kornicoj en la kuko. Sekva ŝipo preform bakita en forno.

Dum preparanta la kuko, fari la kompletigo. Por fari tion, miksi la kremo de lakto kaj varmigita, sed ne donas bolado. La varma miksaĵo estas ĵetita ĉokolado kaj ekscitigxo ĝis tiam, ĝis ĝi fandiĝis.

Unufoje niaj kuko estas preta, ni plenigas ĝin kun plenigaĵo kaj sendi bakita. Tiam la finita deserto melcocha disvastiĝis, tiam la kuko devus baki kelkajn minutojn, por Marshmallow ruĝiĝis kaj prenis la necesajn ombro. Ekstere, la kuko surfaco estas vere tre simila al la haŭto de ĝirafo. Ĉi tio estas pro la fakto, ke sub la influo de temperaturo marshmallows komencas fandi kaj ŝanĝi lian koloron. Krome, en ĝi fariĝas viskoza.

anstataŭ epilogo

Kuko "Ĝirafo" - tiu estas bonega eblo por ferio tablo. Unue, ĝi estas simple kaj rapide preparis, kaj due, la produktoj venis de la plej ordinara. Ankaŭ, ne forgesu, ke ĉiuj gastoj tiom nekutima deserto plezuroj, kaj la infanoj kaj ke ne. Malalta-grason kuko kaj lumo sufiĉe, do eĉ homoj dieting, povas permesi ĝui la guston de viskoza ĉokolado. Provu kuiri ĝin sur unu el niaj sugestis receptoj kaj estimi la guston de la plej bona deserto.