La menuo por la ferioj tablo: salato de kokido brusto - kuirita, fumis, rostitaj

Salato plado - preskaŭ gajno-gajno por la festa tablo, romantikan vesperon aŭ bongusta kaj kontentiga por nutri familion vespermanĝo. Aparte sukcesa konsiderita enkorpiĝoj, kiam la kunmetaĵo inkludas ingrediencojn kokidon. Ĝi ne estas tiel peza kiel, ekzemple, porkaĵo, apartenas al la kategorio de dietaj kaj iras bone kun ĉiuj specoj de legomoj.

Brasiko salato kun kokido "Printempo"

Ekzistas salatoj, preparu esti teda. Ili inkludas grandan nombron de komponantoj kiuj bezonas esti tranĉita, froti sur muskato, ktp Ni parolos pri tiaj pladoj (kie la sama sen ili!?). Sed la unua salato kun kokido brusto, kiun ni proponas al vi fari estas tre simpla. Gustumi ne suferos, kredu min! Estis aparte bone en la printempo, kiam tiom deziras freŝan vitaminoj. Ankaŭ ĝi estas tre utila ĉar ĝi estas farita de freŝa brasiko. En salita akvo bolas ĝis kuirita 250-300 gramojn da viando, malvarmeta, tranĉita en cubitos. Tranĉu la brasikoj necesa peco, shred en fajnaj strioj, iomete primnogo ŝi lasi la suko. Aldonu la salato kokidon mamoj hakis cepon plumoj (150-200 g) kaj anizo. Se ne ekzistas verdaj cepoj, ektranĉi regula maldika, duone ringoj. Miksi ĉiujn ingrediencojn, pipro, salo. Sezono kun majonezo kaj servi. Tre bone kombinitaj pladon kun junaj boligitaj terpomoj aŭ pilaf-rizo, rizo kaĉo.

Kokido salato kun croutons kaj fungoj

Originalaj kaj bongusta salato estas akirita de kokido mamoj, se vi faras ĝin kun fungoj, pritondas kaj croutons. Mamoj povas nur kuiri, sed vi povas friti ĝis kuirita en butero kun cepoj. Aparte, friti la agarikoj (agarikoj aŭ kio). Sekigitaj pritondas problanshirovat en bolanta akvo por moleco. Viando dividita en malgrandaj fibroj. Prunes kaj fungoj tranĉitaj en tranĉaĵoj. Ĉiuj komponantoj de la miksaĵo, aldonu la batis ajlo, salo la. Majonezo salato kun kokido brusto, aldonu sakon biskvitoj de blanka pano kaj servi tuj. Estus agrable aldonas kaj ora folioj de laktuko kaj pecon de rallado fromaĝo.

Kokido salato kun tomatoj

Por ĉi pladon, marinate la viando povas esti antaŭ-aĉeti aŭ fumis. Ne malbone kombinos salato ingrediencoj kaj rostita. Bela Krome estus aldonitaj al la salato tomatoj. Kokido brusto ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj. Bolas en iliaj jakoj 4-5 meza terpomoj, purigis kaj tranĉi en malgrandaj tranĉaĵoj. Tranĉu en cubitos 2 kukumoj, dolĉa aŭ peklitaj, 2 malmole kuiritajn ovojn. Maldika strioj - granda acida-dolĉan pomon. Se rompi en pecoj laktuko (ĉirkaŭ 100 g). La komponantoj estas aldonitaj al la bovlo aŭ paton prisalivaem, vestita kun majonezo. Por la plej bona gusto kaj akreco, miksi 2 tablespoons de citrono suko kun cucharadita de mustardo, aldonu iom pulvora sukero, verŝi la kompletigon en la preta plado. Estas speciale bona kun ŝi bolas kokidon brusto. Metu la salaton en taŭga bovlo, ornamas per tranĉaĵoj ovojn kaj freŝaj tomatoj. Servi tuj.

Kokido salato kun legomoj

Kaj fine, eĉ tia salato. Kuiru, pura kaj tranĉita en cubitos 4 terpomoj, karotoj 3, 100 g de asparagoj tiel florbrasiko rostis tutajn inflorescencias (zorgema arangxante ilin ne rompi). Preparu polbanochki verdaj pizoj, enlatados. 2-3 tranĉaĵoj tranĉitaj tomatoj forta. Prenu 100 g de freŝa laktuko folioj. La "kolekti" manĝo: salato kuŝis en la mezo de telero. Sur ĝi, diapozitivo - fajnaj tranĉaĵoj kokidon. Enmetu branĉon de petroselo aŭ aneto. Ĉirkaŭ la duono de vojo, kiel floro petaloj, meti la reston de la legomoj. Antaŭ utili la pladon kun salo kaj plenigu kun speciala saŭco, miksante pomo cidro vinagro kaj oleo vegetalo, kaj pipro.

Manĝu al via sano!