La populara fromaĝo "Dzhugas"

La ekspozicio Monda Manĝaĵo Moskvo 2011 fromaĝo "Dzhugas" estis rekonita kiel la plej bona novigado de la jaro. Li atingis la 10 aliaj partoprenantoj, kiuj estis ne malpli inda de venko. Tiu fromaĝo estas tre populara inter adorantoj de tiaj produktoj ĉe la nivelo de parmesano aŭ goyusom.

Kie kaj kiel estas farita?

Por la produktado de ĉi tiu bongusta fromaĝo evoluigis specialan teknologio. Tiu produkto estas produktata en Litovio. Lakto fromaĝo estas kolektitaj nur en la somero, kaj estas pli bone se ĝi estas junio. Dum tiu tempo la herbo ĵus aperis, kaj estas la plej lastatempaj. Pro tio bovino lakto por fromaĝo produktado havos la necesajn proprietojn beneficiosas.

profito

Litova fromaĝo "Dzhugas" estas riĉaj en nutrientes kiu havas pozitivan efikon sur la sano de la fizika kaj psikologia. Tiu produkto havas vitamino B12, kiu estas simple necesa por la normala funkciado de la korpo kaj pliigas la nivelo de hemoglobino. Krome, la fromaĝo multaj utilaj kaj gravaj por la homa aminoácidos, kaj ili estas necesaj por la konstruo de proteino. Iuj fontoj diras ke nur 50 g de "Dzhugasa" povas anstataŭi multekosta dieta suplemento kiu havas la samajn proprietojn kaj komponado. Alia avantaĝo de ĉi tiu produkto - malgraŭ la fakto ke la fromaĝo "Dzhugas" estas alta-kalorioj, lia dika enhavo estas malpli ol ĉiuj aliaj ebloj. Specife rigardi pecon de fromaĝo, estas tute sekigita, ne fandas kaj ĝi ne produktas grasoj kiuj estas konvene fermentitaj. Sekve, la pli justa sekso ne bezonas zorgi pri ŝia figuro.

avantaĝojn

Litovio - lando kun bela medio, kiu estas respondeca por la kvalito de liaj produktoj. Pro tiu fromaĝo "Dzhugas" (parmesano) estas ricevita per natura, ĉar ĝi entenas kemiaĵojn, colorantes, thickeners kaj aliaj malutilaj substancoj. Ĉio ĉi povas esti sentis, nur unu fojon vi provos tiun fromaĝon "Dzhugas". Parmesano - fromaĝo disvastiĝis - ofte malsuperan dzhugasu (krom la multekosta kaj altkvalitaj reala ebloj). Alia signifa avantaĝo Alergio: Ĉi produkto enhavo de laktozo estas sub 0.02%.

Ĝis nun, la fromaĝo "Dzhugas" estas prezentita en larĝa gamo, kaj ĝi povas esti aĉetita de la letero, kaj ankaŭ pecoj. En vendejo bretoj, vi povas trovi eblojn por 12, 24, 36 monatojn envejecimiento. Ĉiu de ĉi tiuj produktoj havas propran unika kaj riĉa gusto, sed ili estas unuiĝintaj amomo lumo akreco kaj agrabla teksturo. Konsumitaj fromaĝo "Dzhugas" povas apartigi, ekzemple vino aŭ fruktoj kaj povas esti uzata por prepari diversajn pladojn kiel ekzemple salatoj kaj kukaĵoj.

Salato kun "Dzhugas" fromaĝo

Facila kaj bongusta plado kiu kontentigos eĉ la plej severa gourmets, inkludas tiajn ingrediencojn:

• fromaĝo "Dzhugas" - 50 g;
• laktuko - trabo;
• Frago - 7 PC.;
• olivoleo - 3 tbsp. kuleroj;
• aceto balsámico - 2 tbsp. kuleroj;
• juglandoj, aneto, koriandro, nigra pipro.

La kuirado procezo estas kiel sekvas:

1. Unue vi devas kuiri la saŭco, kiu estas konektita al la oleo, vinagro kaj pipro. Ĉiuj ingrediencoj devas esti miksita kune ĝis glata.
2. fragoj dividi en 4 pecoj, tranĉi la fromaĝon en malgrandaj kuboj kaj haku la herbojn.
3. Miksu la ingrediencojn kaj sezono la salato dressing.