Freneza kuko: recepton kun foto

Certe ĉiu zorganta hostesses volas plaĉi iliajn familiojn freŝe bakita bongusta tortoj kaj kukoj. Sed kiel regulo, ĝi prenas multan manĝaĵon kaj grandega kvanto de tempo. Kaj do vi volas ripozi iom pli longe kaj ne elspezi la tutan tagon por pretigi ĉiuj viaj preferataj pladoj. Provu fari freneza torto. Vi elspezos minimuma tempo por bakado. La recepto ne kaŭzas tro da malfacile dommastrinoj. Virinoj diras, ke ili preparas kukaĵoj tre rapide kaj kun la plej atingeblaj produktoj. Kaj la gusto de ĝi estas impresa.

Historio de la usona torto frenezulo

La historio diras ke freneza kuko estas usona pladon. Diru, se la recepto estis jam engaĝitaj en la 30aj jaroj de la lasta jarcento. De 1929 al 1939, la monda "balanciĝado" de la tutmonda ekonomia krizo, kiun la usonanoj nomas la Granda Depresio.

En ĉi tiuj malfacilaj tempoj la homo devis malfacile savi sur manĝaĵo. Tamen, la desertoj estis ĉiam bonvena, ĉar ili kapablas plibonigi humoron, kaj ankaŭ savi al la streso kaj severa depresio. Sekve, la freneza kuko estis kreita. Recepto de usona kuiristoj montriĝis simpla, sed la rezulto - simple impresa gusto.

Demandu kial la bakejo ricevis tian nomon? Neniu respondo al tiu demando ne, kiel tempo pasis tre multe. Ni nur povas danki la usonanoj por tia mirinda recepton.

Klasika recepto

Post legi la recepton american pie, vi demandas, kie estas la butero, ovoj, laktaĵoj? Freneza kuko, la recepton de kiuj estas specifita en ĉi tiu artikolo, ĝi preparas kun la uzo de la sekvaj produktoj:

• 1.5 tasoj disjxetas faruno;
• 1 taso pulvora sukero aŭ sukero;
• 5 g de natrio hidroksido;
• 5 ml de vinagro;
• 4 tbsp. l. amasigis kakao pulvoro;
• salon sur la pinto de kulero;
• 2 h. L. ne glitas vanilo sukero;
• 200-230 ml de akvo;
• 80-100 ml de rafinita vegetaĵa oleo;
• 1 maturaj banano.

Paŝo post paŝo instrukciojn por la preparado de

Por komenci, prenu profunda bovlo. Eniru en ujo faruno, bakado sodon, salo, sukero, vanilo sukero, kakao pulvoro. Ĉiuj dika ingrediencoj estas ĝisfunde miksita kun ordinara kulero. Sekva, aldonu vinagron kaj vegetala oleo. Denove miksi bone. Malrapide enkonduki akvon. Stir uzante aŭreolo al ne pli buloj. Rezulte, devus akiri miksaĵo simila dika kremo.

Sekva, ŝalti la forno, hejti ĝin. Formo de graso kun vegetala oleo kaj aspergu per semolo (vi povas uzi specialan bakado papero). Verŝu la kuirita pasto en muldilo kaj meti en forno precalentado al 200 gradoj. Proksimuma tempo bakado kukojn - 30-40 minutoj. Estas pli bone kontroli la preteco uzi alumeton aŭ dent. Se post ekzistos pasto tiam ŝeloj devus esti iom fortikajxo.

Se nia estonteco freneza kuko recepto estas tute simpla, bone leviĝis, ĝi povas esti tranĉita en du (aŭ tri) identa duonoj. Por realigi la kortego proceduro estas pli bona post kompleta malvarmigo la kuko.

Ni notu, ke la klasika kuko recepton ne implikas kuirado kremo. Sed en ĉi tiu kazo, vi povas eksperimenti. Por ĉi tordi la miksilo en unu matura banano kun kulero kakao pulvoro. Trempi la kukoj kaj kukaĵoj meti en la fridujo por fekundigo. Se vi volas eĉ pli vario de pladoj, fandi la ĉokoladon en la mikroondoj kaj verŝi super kuko supro.

Ĉiuj kaj ĉiu, ni povas alporti al la tablo nia freneza kuko (recepton kun fotoj helpos vin kuiri deserto dekstra). Ĝuu la eksterordinara gusto!

Freneza Kuko (freneza kuko). Recepto kun kukurbo

Tiu simpla recepto taŭgas veraj conocedores bakanta kun kukurbo. Do, por fari kukon ni bezonas:

• 300 g de disjxetas faruno;
• 2 h. L. kukejo pulvoro (disintegrant pasto);
• funton kukurbo;
• 1 taso sekvinberoj aŭ aliaj sekaj fruktoj;
• 1 tbsp. l. brando;
• tero cinamo sur la pinto de kulero;
• ¼ h. L. vanilina;
• 1 oranĝo;
• 10 ml de mielo.

Kiel kuiri? Paŝo post paŝo gvidas

Unue purigos kukurbo. Liberigi ĝin el la semoj kaj ŝelo. Legomoj tranĉitaj en malgrandaj kuboj. Aspergi kun sukero kaj verŝi brandon. Dume, de ŝelo de oranĝo ekstrakto. Por fari tion, ŝelo de citrus natrom sur fajna muskato kaj aldoni al la kukurbo. Ekzistas ankaŭ enkonduki najlo, mielo kaj cinamo. Ĉiuj ĝisfunde kaj meti en la mikroondoj dum minuto por doni la kukurbo suko kaj mielo estas solvita.

Kaj prenu delikatan farunon kaj kribrita (shortcakes akiras tiel delikata kaj aero). Por tio aldonos la bakpulvoro. Iom post iom enkondukas la faruno en kukurbo. Miksu ĝis uniformo. Aldoni la sekvinberoj kaj kirli denove. Antaŭ vi povas uzi sekigitaj fruktoj devus esti metita en bolanta akvo dum 15 minutoj por moligi.

Sekva, ŝalti la forno, ŝmiri la formo de butero, aspergu per semolo. Verŝante al pasto kaj bakis 1 horo ĉe 180 gradoj. Preteco kontrolu kun dent.

Kukurbo torto freneza (freneza kuko), recepton kun foto kiun vi studas, vi povas kuiri en multivarka. Por fari tion, prepari la paston, starigis la cocción modon kaj baku dum 50-60 minutoj sen malfermante la kovrilo de la aparato. Torto atingi por uzi la ujo al vaporo manĝaĵo. Antaŭ fekundigo Korzh lasu malvarmigi tute. Pretas nia American Piedo. Bonan apetiton!

Se via hejmo ne ŝatas kukurbo, ne maltrankviliĝu! Pro oranĝa, mielo kaj cinamo gusto de ĉi tiu utila legomo apenaŭ sentis. Kaj denove, provu tranĉi la kukurbon dum fajne ebla, tiam turni la kuko delikata kaj mola.

American Piedo kun lakto

Ekzistas alia variaĵo de prepari freneza kuko. Por ĉi recepto, ni bezonas:

• 1 taso disjxetas faruno supro grado;
• 10 mg de bakpulvoro, tio estas: disintegrant pasto;
• 150 g de sukero aŭ sukero;
• 3-4 tablespoons. l. kakao pulvoro;
• 1 taso de lakto.

Paŝo post paŝo gvidas sur la preparado de

Prenu profundan tanko, kiu knedas la paston. Pour reen la faruno, bakado pulvoro, kakaa pulvoro, sukero. Ĉiuj miksaĵo ĝisfunde. La seka miksaĵo aldoni lakton, kiu estas precalentado al temperaturo medio. La pasto devus havi, kiel densa kremo.

Enŝaltu la fornon kaj kuiri ĝin al 190 gradoj. Ŝmiri cocción folio kun vegetala oleo, aspergu per semolo, verŝi la paston kaj meti en la forno por 40 minutoj. Preteco kontrolu kun dent. Kiam la kuko estas kuirita, eltiri ĝin kaj lasi malvarmigi.

Se vi deziras freneza kuko (recepton kun lakto ni jam diskutis), ĝi aspektas gaja, vi povas kuiri kremo kaj ĉokolado ĉerizo.

Versio de acida kremo por la usona torto

Preni kremo 1 taso kremo (graso), duono taso da sukero, cinamo kaj vanilo pinĉaĵon sukero. En profunda ujo enkonduki ĉi tiujn ingrediencojn. Prenu vzobom mixer kaj Mi forte ĝis homogena miksaĵo estis lanuga consistencia. Aldoni cinamo kaj vanilo kaj daŭrigi vipado. Preteco kontrolu kun kulero. Se la miksaĵo ne falas, la kremo estas preta.

Lernu kuiri la kremaĵo

La postan elekton por lubriki la freneza kuko - kuiri la kremaĵo. Ĉar postulos 250 ml de lakto 1 ovo kaj duono taso da sukero, 1.5 Arto. l. disjxetas faruno.

En profunda bovlo miksi la faruno, lakto (125 ml) kaj la ovo en uniformo consistencia. En malgranda poto verŝi la reston de la lakto kaj la sukero milde prezenti. Establas minimumajn fajro. Stir miksaĵo konstante. Alportu al bolanta kaj verŝi el bovlo komponado. Iom ekscitigxo kaj malŝalti la forno. Daŭrigu efikantaj ĝis la kremo densa. Nun vi faris! Povas esti trempita kun nia freneza American Piedo. La recepto, kiel vi povas vidi, ĝi ne estas komplika kaj la potenco de eĉ komencanto hostesses.

Kaj kio pri la kondensita lakto?

Bongusta, graso kaj tre rapida kremo kiu taŭgas ne nur por nia ebloj, sed ankaŭ por ĉiu alia kukoj kaj tortoj. Do, prenu duona stano de kondensita lakto, pack de butero kaj 2 ovojn.

Moligita butero, sed ne bruligu, aldonu la kondensita lakto kaj ovo yemas. Ĉiuj ingrediencoj vzobom mezclador aŭ miksilo por densa kremo.

Kun la helpo de kremo ne nur infiltri la kukoj, sed ankaŭ por ornami ajnan kukaĵoj, kukejo uzante specialajn injektiloj.

Glaze

Uzante la glaseado povas esti ajna ornamante kuko. Preparanta ĝin de diversaj ingrediencoj, sed por nia Amerika torto pravas por la ĉokolado farita el kakao pulvoro. Prepari la ĉerizo, prenu 60 g da butero, 3 tbsp. l. kakao pulvoro 4 tbsp. l. sukero kaj 80 ml de lakto. Prenu malgranda poto, enkonduki kakao, sukero kaj lakto. Surmetu malalta varmego kaj moviĝis konstante. Konservu sur la forno ĝis ĝis la sukero solvas. Skribu la buteron kaj miksu funde denove. Tenu ĝis la butero jam fandiĝis. Tiam pli varma glaseado malprestiĝo freneza kuko (recepton kun foto - iomete pli supre) la supro kaj flankoj.

Post ŝmirinte la kuko kun kremo kaj Glaze pli bone meti ĝin en la fridujo, do la kuko tute trempita kaj satigxis. Tiel vi povas ornami kaj diversificar nia freneza kuko (recepton recenzoj forte rekomendas). Nun vi povas Brew gustigita teo kaj voki ĉiu al la tablo!

Ĝuu vian manĝon!