Nuliganta Produktoj

Viando.

Grandaj pecoj de viando (bovaĵo, ŝafido) por rapida malvarmigo, aspergitaj kun salo, pipro kaj frititaj en pato por formi crispy krusto. La viando tiam estas metitaj en poto (profunda bovlo) Elversxigxis duonvoje kun akvo aŭ buljono, aldonis legomoj: cepo, karoto, petroselo, golfeto folio, pipro - kaj estingi ene 1.5-2.5 horoj. Stew tranĉita en partoj antaŭ vydachey.Portsionnye pecojn de viando (porkaĵo, bovaĵo) brido kaj malinstigi tendeno incisión. Malgrandaj pecoj de viando (ŝafido, porkaĵo) tranĉita en cubitos de 25-40 g Preparita viando aspergitaj kun salo kaj frititaj en pato aŭ pato ĝis ora bruna. La viando tiam estas ŝanĝi en profundan bovlo, versxu duono la buljonon, aldonu la legomoj, tomatoj, golfeto folio, kovrita kun kovrilo kaj supon por 1 al 1,5 horoj.

Fiŝo.

Fiŝoj estingiĝos krudaj aŭ antaŭ-fritita. Plej ofte, malgrandaj fiŝoj kuiritaj tutaj kun la ostoj moligi ĝin bone. Tre rekomendinde prepari kuiraĵojn de salita fiŝo. Kiam salazón la fiŝo estas perdita parto de la extractives kiu determinos lian guston. Quenching signife korektas tiun difekton, riĉigante plado gustiganta kaj aromaj veschestvami.Ryba, tranĉita en porcioj (malprofunda ĝenerale formo), ĝi metas en la pladon (pato, poto) en unu vico. Fiŝoj estas metitaj shredded karotoj, cepoj, petroselo. Poste metu alia tavolo sur la fiŝo kaj denove mantelo de legomoj. Pour fiŝoj oleo, tomato, diluita sep fojojn la kvanto de akvo aldonita golfeto folio, pipro kaj estingis kun la kovrilo fermita 40-50 minutoj.

Legomoj.

Vegetaĵa stufaĵo je malalta sxvelajxon en sigelita ujo kun malgranda kvanto de likva. Kiam la elŝalti aldoni la cepojn, karotoj, petroselo, tomato, brasiko kaj betoj spetsii.Svezhaya kuiraĵo kun vinagro, kiu donas elastecon brasiko, betoj kaj retenas ĝian koloron.

Se vi volas scii, kio tie meblaro stilo, tiam iru al la ligilo provizita.