Recepto maldika Blinov

En Rusio, multajn teni la postenon. La kialoj de fastado estas multaj, ĉiu individuo estas pure persona, kiel kutime. Sed en komuna estas ke ĉiu el ili demandante kiel povas diversificar Lenten menuo. Ĝi estas malofte aŭdas la demandon de kiel kuiri meatless patkukojn? En rusa la kuirejo multajn vario de receptoj de patkukojn, en inkluzive de meatless. Antaŭe patkukojn estis bakita el la pasto, preparita kun la feĉo, faruno uzita malsamaj. El poligona faruno bakita malgrasa, riĉa kustardo aŭ poligona patkukojn. Tritiko faruno estas uzata por patkukojn kun plena suno, reĝa, ruĝa patkukojn. Ne malpli populara aveno, milio, hordeo, pizo patkukojn. Por patkukojn bongusta, estas grave uzi kompetentaj recepton Lenten patkukojn. Nun ni provos ordigi ekstere kiel kuiri la paston por patkukoj bongustega meatless ĉar ĉiu recepto estas meatless pancake en la fundamento de ununura bakado teknologio, kaj testo preparado estas malsamaj. Lean patkukojn rekomendita baku vegetaĵa oleo unuforme obzharivaya ilin de ambaŭ flankoj.

Por komenci, ne priskribi la gisto meatless recepton patkukojn:

La jenaj ingrediencoj necesaj por la pasto: akvo, faruno, legomo petrolo, sukero, bakado sodon kaj salo. En akvo, solvi sukeron kaj salon, tiam aldoni la disjxetas faruno kaj miksi por ne lasi buloj. La pasto devus havi uniformo. Aldonu la bakado sodon en ĝi, kion devas unue estingigxos, verŝi legomo petrolo kaj poste funde miksitaj pasto. De la tiel akiris finita pasto povas esti bakita patkukojn.

Nun pripensu, kiel kuiri meatless patkukojn al paŝoj agigantados.

Dough devus esti preparita kiel sekvas: akvo, gisto, faruno, legomo petrolo, sukero kaj salo. La varma akvo raso salo, sukero, faruno kaj lasi por dek kvin minutoj. Tiu estas necesa por ke la pasto estis forta kaj glata, kiel disvolvos la gluteno. Dum tiu tempo, en aparta bovlo raso gisto kun varmeta akvo kun malgranda kvanto de granulada sukero kaj rezervo ĝis kiam ĝis ŝaŭmo. Zapenivshuyusya bierfarejo verŝis en nia pasto kaj zorge miksi ĉiujn. Ni flankenmetis la kaserolon kun la pasto denove kaj atendu ĝis tiam, ĝis bobeloj aperos sur la surfaco. Poste en la paston bobelis verŝi vegetaĵa oleo, moviĝis kaj komencas baki patkukojn.

Por ŝanĝon devas anonci meatless recepton patkukojn, preparita de poligona faruno.

La jenaj ingrediencoj postulas por la testo: varma kaj malvarma akvo, poligona faruno, feĉo, vegetaĵa oleo, sukero kaj salo. Poligono faruno povas esti ricevita de poligona fajne mueli ĝin en kafo Grinder. Malvarma akvo en la 1: 1 diluita kun poligona faruno. Tiam, la miksaĵo resultante estas fermentita per bolanta akvo (1: 2). Ĉiuj funde miksitaj, iom malvarmiĝis. Sekva, eniri la gisto. Re-miksi la pasto kaj donu la iri. Iam la paston venis, vi devas aldoni la poligona faruno. Aldoni faruno kiel dika kiel ni volas baki patkukojn. Konsistenco por maldika patkukojn devus esti pli likva kaj por dika - pli dikaj. Samtempe kun la faruno aldonu gustumi sukero. Knedu kaj donu la iri denove. La fina stadio - bakanta.

Konklude - tritiko patkukojn fastado.

Dough devus esti preparita kiel sekvas: akvo, tritiko, feĉo, faruno de tritiko / s, poligona faruno, legomo petrolo, sukero kaj salo. Millet antaŭ kuirado rekomendas lavi plurfoje en bolanta akvo, tiam pura cerealoj aldonas akvon kaj kuiru ne dika slurry por ke kuiru milio bone, malvarmeta. La finita malvarmiĝis kaĉon aldoni faruno de tritiko kaj feĉo, knedu, kaj donante aliron. Plue aldoni al la pasto poligona faruno, salo kaj sukero. Ĉiuj ingrediencoj estas plene miksitaj. La maso restas denove ne por longe, do ĝi havis tempon por veni. Dilui preskaŭ finita pasto de varma akvo al la consistencia dezirita. Atendu ĝis la 15 minutoj, kaj daŭrigi per bakado.

Ĝuu vian manĝon.