Recepto por raviolo kun diversaj kompletigoj

Itala manĝaĵo dum longa tempo "transiris" la limo de la lando, fakte la tuta mondo feliĉan kuiri kaj manĝi picon, Pasta, lasagna kaj raviolo. Tio estas proksimume la lasta de ĉi tiuj teleroj kaj diskutis hodiaŭ.

Raviolo - pladon farita el maldike rulita macajn paston kun diversaj kompletigoj. Kompreneble multaj homoj havas similajn pladojn povas servi kiel ekzemplo de nia "denaska" dumplings aŭ ravioli. Tamen la itala raviolo havas propran "gusto".

Malsamaj raviolo, unue, formo de ŝimo en la formo de trianguloj, kvadrato kapkusenoj aŭ ornamajxoj. Raviolo neniam preparis antaŭ tempo aŭ por la estonteco, ĉi tiu telero estas servita tuj post kuiri. Ili ne povas simple kuiri, sed fry en profunda graso aŭ kaserolon. Fritita raviolo ofte servis kiel aldonojn al supoj aŭ buljono.

Do, kiel kuiri raviolo? Ni komencu per la pasto por tiu plado. Por prepari la paston por la raviolo estas plej bona en malvarma, bone ventolita areo, manoj devas ankaŭ esti malvarma (lavi ilin antaŭ paston miksante malvarma akvo).

Kribri en bovlo, kvar tasoj da faruno por ke akiri tumulo en la centro de kio estas necesa por fari truon. Aparte vzobem kvar ovojn kaj duono da salo kaj du tablespoons de olivoleo kaj volem tiu miksaĵo en la alkovo farita en la faruno. Knedu la paston en la bovlo, kaj poste sur la tablo. Ĉi tie vi devas fari iun penadon, tiel ĝi estus pli bona se knedas la paston supozus la pli forta sekso. La pasto estas preta kiam ĝi fariĝos densa consistencia elasta kaj ne plu batas al la manoj. Kovru la pasto bovlo aŭ enpaki en rapiron kaj lasi dum minimume duonhoro por proofing.

Kaj ni daŭre prepari nian propran raviolo. La recepto de la kompletigo de ĉi tiu telero, vi povas elekti via gusto. Post preparado raviolo kun viando, kaj marisko, kaj fromaĝo, kaj legomoj. Krome, estas multaj receptoj por deserto raviolo, kiu preparas la dolĉan kompletigo.

Ekzemple, la recepton raviolo kun fungo kompletigo. Fandi en pato de ĉirkaŭ okdek gramoj de butero kaj friti ŝin fajne hakita cepo. Kiam la cepo estas mola, aldonu kvar gramojn de hakita agarikoj kaj daŭre friti ĝis kuirita fungoj. Aldoni la fungoj topi kelkaj kuleroj de acida kremo, ekscitigxo kaj forigi el varmo. La varma agarikoj vsyplem cent gramojn de rallado fromaĝo sur fajna muskato kaj miksi. Kompletigo estas preta, malvarmigi ĝin kaj skulptas raviolo.

Sed raviolo recepton kun fromaĝo. Prepari la kompletigo, ni bezonas 200 gramojn de Adygei fromaĝo aŭ fromaĝo (se fromaĝo estas tro sala, ĝi devas esti antaŭ-trempita en akvo), unu proteino de kokido ovojn, oni clove de ajlo, kulero keĉupo aŭ ajna tomatosaŭco, la samaj paneroj kaj herboj.

Shred la fromaĝo, miksi ĝin kun dispremita ajlo, keĉupo, batita ovo blankuloj kaj hakis legomojn. Plenigaĵo devus provi kaj sezono por gustumi. Lepim raviolo, kuiri ilin en bolanta akvo dum kvin minutoj kaj servi, sxprucigite sur fandita oleo kaj aspergitaj kun rallado fromaĝo.

Sed raviolo recepton, kiu povas esti submetita por deserto. La pasto estas preta la sama kiel priskribita supre. Por la preparado de la kompletigo prenos tri tasojn da graso dometo fromaĝo, unu ovo kaj kahelo-onza blankaj aŭ lakto ĉokolado.

Ĉokolado rompas en pecoj kaj fandi la tio en bano de akvo aŭ en mikroonda forno. Tiam miksi la fandiĝis ĉokolado kun kremo fromaĝo, aldonu al la ovo batita. Lepim raviolo, kuiri ilin kaj servi, ornamitaj per vipita kremon kaj rallado ĉokolado.

Mallonge, kun kompletigoj por raviolo povas eksperimenti kiel vi deziras, elektante la plej taŭga elekto. Provu malsamaj kombinaĵoj, kaj estas eble ke vi povos krei vian propran recepton por raviolo, kiu estos estimita de via domanaro kaj gastoj. La plej grava afero en la arto de kuirado ne strikta adhero al receptojn kaj kreivo.