Rizo kun sekvinberoj

Ne estas sekreto, ke sekvinberoj - estas ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila sekigitaj fruktoj. Ja ĝi retenas ĉiujn vitaminojn kaj nutrientes, kiuj estas karakterizaj de freŝa vinberoj. Sekvinberoj trovis sufiĉe disvastigita en kuirado. Uzu ĝin en kuiranta ekde pratempo. Sekvinberoj estas aldonitaj al frukto trinkaĵoj, kukaĵoj, diversaj kompletigoj.

Granda populareco inter profesiaj kaj dommastrinoj ĝuis la pladon "Rizo kun sekvinberoj." Estas simpla por prepari kaj mirinda gusto. Do, por ĉi plado vi bezonos nur rizon (500 gramoj), kaj kompreneble, sekvinberoj (85 gramoj). Kaj 1 litro de akvo, butero, sukero, cinamo kaj salo - por gustumi.

En profunda pato Metu la rizon, al kiu aldonas la sekajn vinberojn. Ĉiuj plenigi kun akvo, iom de salo kaj miksi. Alportu la pezo ĝis la sxvelajxon, tiam aldoni la cinamo. Faru malpli varmego kaj kovri la kaserolon.

En tia fajro lasu figarbo tiam pri 8-10 minutojn por fari ĝin mola, kaj ke ĉiuj akvo forvaporiĝis. La kuirita rizo kun sekvinberoj, metu buteron tranĉaĵoj kaj aspergu per iom cinamo sur ĉion. La plado rezultos bongusta kaj bonodora.

Tiu kuirado metodo estas la plej simpla kaj rapida. Estas multaj receptoj por pladoj "Rizo kun sekvinberoj," kie diversaj ingrediencoj ĉeestas. Ekzemple, tre utila kaj bongusta get rizo kun sekvinberoj, la recepton de kiuj implikas la aldono de nuksoj kaj pli.

Por fari ĝin prenu 450 gramoj de rizo, 150 gramoj de nuksoj kaj sekvinberoj, kaj unu-du (al gusto) tablespoons de mielo, glaso da lakto, unu kulero (nekompleta) butero, sukero, citrona ŝelo kaj salo.

Figuro Rinse ĝisfunde. Aldoni salon, butero, iom citrona ŝelo, sukero kaj kovri kun akvo tiel ke ĝi kovris nur iom rizo. Kovru kaj revenu al forno, antaŭe precalentado al 190 gradoj. Kiam la akvo forvaporiĝas, verŝi la lakton. Ne veku.

Dum proksimume 10-12 minutoj antaŭ la fino de kuirado aspergu la lavita sekvinberojn en la kaĉo. Alportu la rizo kun sekvinberoj ĝis mola. Metu ĝin sur plado amasigis, aspergi kun toastita dispremita nuksoj kaj verŝi fandita mielo.

Krom la receptoj de dolĉa rizo, estas ankaŭ aliaj, sen dolĉeco en la palato, pladojn. Do, tre elkore kaj frandaj akiris la rizon pladon kun sekvinberoj kaj kokidon hepato. A ĉefa utilo estas ke ĝi povas servi ankaŭ kiel ĉefa plado, kaj flanko pladon al rostita viando.

Kuiri la rizon, sekvinberoj kaj kokidon hepato, prenu 3 tasoj de rizo, vitro trempita en akvo sekvinberajn 300 gramojn de la hepato (kokido), glason fajne hakita aneto polstakana pinsemoj, 0.5 cucharadita tero cinamo, salo, oleo de olivo kaj pipro .

Unue, kuiri ĝis duono kuirita rizo. Povas kuiri en abunda akvo, sed ĝi estas pli bona en buljono de kokido. En granda pato hejti la oleon de olivo ĝis ĝi iomete volas fumi. Metu ĝin en la kokido hepatoj, singarde friti kaj aldoni al ĝi kun sekvinberoj pinsemoj. Ĉiuj ekscitigxo kaj aspergu per la miksaĵo al la rizo. Stir denove kaj aldoni la pipro kaj cinamo. Kuiru sur malalta varmego por alia dek minutoj. Fine de kuirado aspergu aneto.

Ni notu, ke ĝi estas tre delikata, sabrosa kaj bongustega kutia akirita de rizo, sekvinberoj. Do, vi bezonas glason da rizo, 100 gramoj de migdaloj, sekigitaj abrikotoj kaj sekvinberoj kaj sukero por gustumi.

Figo plenigi per akvo kaj malrapide alporti al sxvelajxon. Forigi ĝin de la varmego tuj kaj Rinse kun fluanta akvo. Sendu viajn rizo en poto, kovri kun akvo denove kaj kuiri ĝis farita jam. Post klaki ĝin sur kribrilo kaj malvarmeta. Dume, brogi la migdaloj, senŝeligi kaj fajne kotleton. Tiu ankaŭ aldoni la sukeron, iom diluita kun akvo, miksi kaj konekti kun rizo.

Sekigitaj abrikotoj kaj sekvinberoj kaj Rinse bone brogi. Aldonu la kutyu, ekscitigxo kaj aspergu per sukero ajn. Servu al la finita rizo kutyu kun malgrasa lakto.

Ĝuu vian manĝon!